陳百超 著
書中收錄了100多位當(dāng)代服裝設(shè)計(jì)師的經(jīng)典作品，以及眾多紡織企業(yè)面料創(chuàng)新產(chǎn)品…
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[美] 朱莉·科爾，莎倫·卡扎切爾…
服裝制作不僅是專門從事服裝縫制工作的人員必須掌握的技能，同時(shí)也是一個(gè)優(yōu)秀…
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陳霞 著
本書是作者近十年對(duì)益生菌甜點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)研究的總結(jié)成果，也是江蘇省乳業(yè)生物工…
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徐保安，劉佳欣 著
《張?jiān)ａ劸乒竟适?中國(guó)工業(yè)遺產(chǎn)故事》為“中國(guó)工業(yè)遺產(chǎn)故事”叢書中的一本…
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陳國(guó)成 著
中國(guó)古代印學(xué)理論盡管繁復(fù)雜蕪，仍不失為一個(gè)有機(jī)的整體，具有結(jié)構(gòu)復(fù)雜、彼此…
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王青華 著
《四川鹵水實(shí)用調(diào)制技術(shù)》用通俗易懂的語言對(duì)鹵水基礎(chǔ)知識(shí)及烹調(diào)運(yùn)用原理做了…
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宋詩(shī)清，馮濤 編
本書主要介紹了現(xiàn)代食品調(diào)香與調(diào)味的原理、技術(shù)及應(yīng)用，包括味覺與嗅覺的感受…
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周捷 著
本書主要介紹服裝結(jié)構(gòu)制圖基礎(chǔ)知識(shí)、原型制圖與修正方法；闡述了原型變化原理…
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周麗婭，喻玥，梁軍 著
在服裝設(shè)計(jì)中，構(gòu)成知識(shí)對(duì)于設(shè)計(jì)的成敗起著決定性的作用。本書共分為三篇：平…
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[美] 約伊·L.弗雷斯特（Joy L.Freste…
《美國(guó)FDA食品警告信案例分析》討論全球食品企業(yè)為進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)或?yàn)閷⑹称穾А?/p>
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林大河，王春忠 編
《綠色食品生產(chǎn)原理與技術(shù)/校企（行業(yè)）合作系列教材》對(duì)我國(guó)綠色食品發(fā)展的…
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劉若琳 著
本書將服裝設(shè)計(jì)的各要素分解成具體的設(shè)計(jì)語匯，貫穿于服裝經(jīng)典設(shè)計(jì)作品中進(jìn)行…
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魏益民，王振華，張影全 著
掛面干燥是掛面生產(chǎn)的重要工藝環(huán)節(jié)之一。掛面干燥技術(shù)屬于空氣動(dòng)力學(xué)、熱力學(xué)…
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梁文珍，崔東波 編
本書是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材，經(jīng)全國(guó)職業(yè)教育教材審定委員會(huì)審定出…
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潘俊巧 著
本書以圖文形式展示FDM桌面打印機(jī)的DIY組裝過程，并講解3D打印機(jī)的使用方法?！?/p>
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王顯方 著
本書結(jié)合紡織服裝行業(yè)相關(guān)情況系統(tǒng)介紹了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本思維方式、相關(guān)技能方…
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陸敏 著
服裝品牌的風(fēng)格表現(xiàn)以成衣廓型為基礎(chǔ)，其廓型、設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)和款式類別等通常也較…
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王玉路，靳麗強(qiáng) 著
本書主要圍繞部分天然多糖及其衍生物的繪制方法、簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)及其衍生物的繪制…
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孫兆全，馬曉芳 著
本書結(jié)合作者長(zhǎng)期實(shí)踐的寶貴經(jīng)驗(yàn)，以大量現(xiàn)代男女服裝經(jīng)典、流行樣式作為實(shí)例…
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[美] 克萊爾·B.謝弗 著
本書重點(diǎn)介紹高級(jí)定制工藝，還包括褶皺、設(shè)計(jì)、比例、平衡，試衣與面料等內(nèi)容…
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