01詩畫里的中國茶
02我的咖啡生活
03第一次品綠茶就上手(圖解…
04調(diào)酒的細節(jié)
05靜清和作品:茶味初見
06湖南工夫紅茶
07中華茶藝呈現(xiàn)(四色銅版印…
08威士忌百科全書:日本
09茶事影像:古畫中的茶生活…
10花式茶飲
李麗 著
本書主要介紹世界美酒的文化知識,以葡萄酒為主,涵蓋果酒、啤酒、黃酒、白酒…
可購
康清梅 編
一杯好茶,一門手藝,享茶藝與茶道之美水要甘甜潔凈、要鮮活清爽對于品茶者來…
姚國坤,劉蒙裕,董俐妤 著
茶為中華國飲,自從茶被中國人發(fā)現(xiàn)、利用、培植以后,中國茶葉由絲綢之路傳至…
[韓] 金度希 著,程玉敏 譯
《網(wǎng)紅咖啡飲品自己做》介紹如何在家輕松自制網(wǎng)紅咖啡、奶茶、果茶、甜點等咖…
袁麗,徐燕 著
《進山收茶——云南普洱茶實戰(zhàn)知識精選》是一本能夠幫助茶葉從業(yè)人員解決茶葉…
戴夫·布魯姆 著
這是一本關于了解朗姆酒,了解如何品鑒朗姆酒的書。書中介紹了傳統(tǒng)朗姆酒和新…
唐納德·博斯特羅姆(Donald Bostrom)…
咖啡豆之旅/ 咖啡文化/貿(mào)易與出口/ 咖啡生產(chǎn)國/ 咖啡加工工藝/ 咖啡風味/ 咖…
[日] 岡倉天心 著,聞春國 譯
1906年,岡倉天心以英文寫出了《茶之書》,向西方介紹東方的茶道文化。一百多…
邱克洪 著
本書分為美味川式葷菜、美味川式素菜、爽口湘式葷菜、爽口湘式水產(chǎn)、爽口湘式…
[英] 海倫·薩貝 著,況瀟 譯
從貝爾沃公爵夫人舉辦第一次秘密茶會到愛斯基摩人的下午茶會,將跨越200年、…
瀘州老窖股份有限公司 編
本書旨在嘗試從不同的角度解讀中國酒文化,從關于人類文明、中國酒文化的交流…
周紅杰,李亞莉 著
《次品普洱茶就上手》涵蓋了普洱茶的概念、文化、歷史、資源、加工、微生物、…
井崎英典 著,蘇航 譯
雖然讀了很多關于咖啡的書,卻煩惱著: ·不知道自己喜歡什么樣的…
朱旗,胥偉 著
本書內(nèi)容系統(tǒng)全面,介紹了黑茶的產(chǎn)區(qū)、茶種等黑茶之源;從健康與品飲的角度,…
紫晨
暫缺簡介...
考拉看看編著 康成 莫笑雨執(zhí)筆
陳宗懋,黃毅 著
本書為《普洱茶關鍵技術研究》科研項目的物化成果。該項目歷經(jīng)5年多時間,在…
吳建麗 著
這是一部識茶、鑒茶、泡茶、品茶的入門級茶書。 專家?guī)阕哌M中國四大產(chǎn)茶區(qū)…
陸羽原 著,知書 編
《茶經(jīng)》成書于唐代,是“茶圣”陸羽畢生茶事絕學的精髓。是中國乃至世界現(xiàn)存…
茶閱世界·素茗堂 著
《茶道 從喝茶到品茶 茶道入門茶經(jīng)茶書識茶泡茶品茶評茶員培訓教材中國茶文化…
法國拉魯斯 著
七大類基酒,200余款酒譜,味道配比和調(diào)制技巧一書收納! 本書以朗姆酒、龍舌…
精釀啤酒餐廳 著
《精釀啤酒品鑒與配餐指南》從德式、美式、英式、比利時啤酒的基礎定義出發(fā),…
耕而陶 著
中國是茶的故鄉(xiāng),也是最早進行人工栽培、利用茶樹的國家。茶作為農(nóng)產(chǎn)品,被文…
陸羽 著
《茶經(jīng)》成書于780年,它開創(chuàng)了中國茶文化,更是中國傳統(tǒng)生活美學的集大成者…
許岸高 著
Jamie Goode 著
I Tast Red一書對葡萄酒品評的理論知識進行了綜合性的講述和分析,并以實踐為…
粱岱琦 著
這是一場品味威士忌的朝圣之旅。因其特別出產(chǎn)的帶有泥煤味的威士忌,蘇格蘭艾…
王人杰 著
內(nèi)容介紹: 咖啡36味,你識得幾味?即便不是咖啡師,也能品味出咖啡的香、苦…
楊軍 著
本書以位于云南省西南部的臨滄茶區(qū)為寫作對象,將“芷兮尋茶、問茶”作為主題…
南強 著
詹森克拉克 著,劉鑫 譯
有了這本關于咖啡雞尾酒混合調(diào)制的綜合指南書,我們來一起歆享世界美妙的兩大…
周重林,柳星妤 等 著
老班章村是普洱茶界著名的茶村,但十多年前,這里還是一個住著茅草屋、人均收…
黃友誼,李傳愷,石玉濤 編
黃茶是六大茶類之一,因其獨特的悶黃工藝而形成黃茶“黃葉黃湯”的品質(zhì)特征?!?/p>
石昆牧 著
本書精辟地講述了國家名茶之一的普洱茶的各種重要實用知識,主要包括如下11類…
沈昊 著
《沈昊品酒(2020版)》總共包含了2273條品鑒筆記,其中近一半為新收錄的酒評…
李遠華 編
該書全面細致地介紹了巖茶的產(chǎn)區(qū)、品種、栽培、制茶技術、鑒賞、品飲、儲藏、…
[英] 多米尼克·羅斯克洛 著,何祺楨 …
1.資深酒饕、“雙耳酒杯執(zhí)持者獎”獲得者撰文。 2.盤點350款富于創(chuàng)新的精釀烈…
[法] 伊麗莎白·皮埃爾 著,葉慧淘 譯…
大多數(shù)消費者經(jīng)常習慣在超市購買啤酒時都會挑選具有象征意義的啤酒品牌,但是…
劉博 著
歷時 5 年完成,作者Adora劉博,攝影師李越實地考察全美 300+ 精品咖啡品牌后…
張巖 著
作者意在通過《一甌茶:一甌一世界 一茶一乾坤》領讀者探尋茶之淵源,追隨茶…