01茶藝學(xué)
02中國(guó)茶全書:湖南卷
03探訪中國(guó)葡萄酒莊
04豆?jié){果蔬汁制作大全
05咖啡烘焙師手冊(cè)
06國(guó)茶檔案 蒙頂黃芽
07沏:茶的奇遇
08白酒風(fēng)云錄 中國(guó)白酒企業(yè)…
09紫砂問茶
10精釀好喝又有趣:中國(guó)精釀…
陳文華 主編
這本《中國(guó)茶藝學(xué)》由陳文華主編,要研究中國(guó)茶文化就得從中國(guó)茶藝入手,搞清…
可購(gòu)
王廣智 著
《輕松學(xué)茶藝》是一本關(guān)于茶藝的工具書,內(nèi)容一應(yīng)俱全,包含茶的種類、泡茶的…
石昆牧 著
“普洱茶”為中國(guó)十大名茶之一,以其集散地與原產(chǎn)地之一的普洱縣(現(xiàn)今寧洱縣…
靜巖 著
《不二茶熏智慧》是一本將中國(guó)禪茶文化、中醫(yī)藥熏療法、儒釋道精神與古老的瑜…
于觀亭 主編
日高丈五睡正濃,軍將打門驚周公。口云諫議送書信,白絹斜封三道印。開緘宛見…
暫缺作者
暫缺簡(jiǎn)介...
云南省茶馬古道研究會(huì) 編
《收藏經(jīng)典版》編委會(huì) 主編
茶為國(guó)飲,好茶者眾,懂茶者寡。本書《中國(guó)茶道大全集(收藏經(jīng)典版)》帶您走…
莫麗蕓 編著
《美人美茶》介紹了談香茗,介紹茶的形美、色香、味嫩,品茶的技巧,賞茶的方…
張金霞,陳漢湘 主編,蘇甦,熊艷紅,葉鵬…
從茶藝與茶文化的關(guān)系著手,通過認(rèn)識(shí)茶葉、茶具、茶水的沖泡、茶葉的選購(gòu)與貯…
范恒杏 編著
一,針對(duì)葡萄酒愛好者以及收藏者的入門級(jí)雅致讀物;二,以十節(jié)葡萄酒課的形式…
馬紅 編著
有人統(tǒng)計(jì)過《圣經(jīng)》里先后有520余次提到葡萄酒,不僅如此,耶穌曾對(duì)12門徒說…
王緝東 主編
王緝東編著的《茶具茶葉兩相宜(怡情茶生活)》是一本針對(duì)現(xiàn)代人的茶知識(shí)百科…
黃昀 主編
茶內(nèi)所含的有益于人體的成分很多,其中包括礦物質(zhì)元素、糖類、蛋白質(zhì)、維生素…
楊東甫 主編,楊東甫,楊驥 編著
《中國(guó)古代茶學(xué)全書》收錄自唐《茶經(jīng)》至清末茶書共85種,其中數(shù)種此前尚無人…
鄭春英 主編
鄭春英主編的《從零開始學(xué)泡茶》是一本實(shí)用的工具書,也是一本茶文化的傳承寶…
段振離 編著
《紅樓夢(mèng)》不僅是一部偉大的文學(xué)名著,更是一部反映明清時(shí)代的百科全書。洋洋…
高巖 著
高巖編著的《喝自己釀的啤酒》的中國(guó)第一部家庭啤酒釀制指南。它介紹了精工啤…
態(tài)志惠 主編
有一個(gè)很有趣的謎面:“生在山里,死在鍋里,埋在罐里,活在杯里”,這謎底就…
單銘磊 主編
本書共分九章,內(nèi)容涉及全面,適應(yīng)各級(jí)旅游或酒店管理類院校關(guān)于酒水部分應(yīng)知…
富隆葡萄酒文化中心 編著
葡萄酒是健康時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo),是高雅品位的代名詞。無論是從自身的角度,還是從…
嘉葉 編著
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年的歷史。綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶…
(日)桑田忠親 著,汪平 等譯
茶道,是平常吃飯飲茶的藝術(shù),是日常起居的禮儀法度,而且,也是社交的規(guī)范?!?/p>
朱世英 選注
這本集子共收茶詩120篇,數(shù)量比較少,而且并非都是好詩,不過好詩差不多都收…
羽生 編著
中國(guó)是茶之古國(guó),是茶及茶文化的發(fā)源地,是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國(guó)家…
(美)烏克斯 著,儂佳,劉濤,姜海蒂 譯
茶,被稱為“東方的恩賜”之物,是一種優(yōu)雅而又溫和的飲料…
胡小偉 著
《中國(guó)讀本》系列涉及歷史文化的各個(gè)方面,由中國(guó)國(guó)際廣播出版社出版。本書是…
熊建明 著
本書是作者經(jīng)過近二十年的葡萄酒品評(píng)體驗(yàn),在世界范圍內(nèi)搜尋和品飲了1900年至…
謝潔純 編著
糖水是嶺南最具代表性的傳統(tǒng)飲食文化之一,將廣府人數(shù)千年的飲食文化發(fā)揚(yáng)光大…
都基成 主編
《蔬果汁6000例(附盤)》,本書內(nèi)容:介紹了果汁、蔬菜汁、蔬果汁、花草藥茶…
《神農(nóng)本草經(jīng)》說:“茶葉苦,飲之使人益思,少臥,輕身,明目?!敝袊?guó)人諺語…
趙玉香,俞元宵 主編
茶葉價(jià)格紛亂復(fù)雜本書全面標(biāo)注每種茶不同級(jí)別參考價(jià)位讓你買得物超所值!茶文…
可讀可購(gòu)
可可 編著
可可編著的《非常好喝》分為十大類超百款時(shí)尚飲品、甜品,以圖文并茂的方式,…
吳建麗 主編
茶是中國(guó)人的國(guó)飲,茶藝體現(xiàn)出中國(guó)人的生活文化。中國(guó)人從茶的食用、藥用,到…
姚汩醽 編著
《愛上葡萄酒》介紹了一切您需要了解的葡萄酒方方面面的內(nèi)容,葡萄酒文化、葡…
艾哲庸 編著
歐美有Robert Parker的葡萄酒指南及WineSpectator,亞洲現(xiàn)在則有屬于自己的優(yōu)…
王敏,李青云 著
思考,思考你的人生。感動(dòng),在葡萄酒的世界里被感動(dòng),搖晃了那么多的酒杯,葡…
禾火 繪
《白酒就該這樣喝》的主要目標(biāo):還原白酒真正的文化底蘊(yùn),培養(yǎng)真心熱愛白酒文…
陳健,雙福 主編
咖啡的歷史和文化,咖豆的成長(zhǎng),咖啡豆的選購(gòu)、烘焙不口研磨,中煮好咖啡的基…