01專業(yè)咖啡師手冊1:手沖、…
02茶藝學
03葡萄酒愛好者
04中國茶文化
05中國藏茶文化口述史
06夢幻刨冰:日本刨冰名店人…
07咖啡星人指南
08跟著老廠長喝茶去
09葡萄酒概論
10靜清和作品:茶與健康
姚松濤 著
茶在中國人的心目中,早已化為人們血液里的一部分?!洞蟛噬钭x庫:中國茶入…
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高杰
《在家自制美味誘人飲品(全彩)》主要介紹適合家庭自制的簡單易做、取材方便…
陳興華 編著
《福鼎白茶》編著者陳興華。福鼎白茶韻味長,名茶之鄉(xiāng)四海揚。它以古老的歷史…
鄒斌 著
《世界高端奢侈品圖鑒》對世界級時尚名牌的歷史、標志性特征、辨別方法和最新…
青影 著
酒之世界,五彩繽紛,而洋酒實為風尚一族。隨著洋酒的不斷發(fā)展、演變,花樣繁…
王輝 著
葡萄酒是大地的兒子。從一顆葡萄到一滴葡萄酒,從各地的葡萄品種到葡萄酒釀造…
劉桂榮 著
本書特邀高級公共營養(yǎng)師劉桂榮擔任指導,全書力求完美,更以健康為先,每款豆…
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喝出美麗與健康是現(xiàn)代都市白領的不懈追求。本書旨在為注重生活品質的大眾介紹…
云南科技出版社 編
《2012云南普洱茶(秋)》秉承云南科技出版社尋夢的傳統(tǒng),年復一年為讀者、茶…
陳建中,陳麗華,莊莉 著;王文章 編
《非物質文化遺產叢書·鐵觀音:安溪烏龍茶傳統(tǒng)制作技藝》旨在通過對安溪…
彭德華,曹建宏 著
《葡萄酒自釀漫談(第2版)》主要介紹適合釀酒的葡萄品種、葡萄酒的分類和生…
陳先樞,湯青峰,朱海燕 著;文選德 編
《經典湖湘系列叢書:湘茶》擷取瀟湘大地具有湖湘文化特質的湘繡、湘瓷、湘石…
溫建平 著
我出生在建溪之畔,從小看著茶園,聞著茶香長大,可惜不懂茶。七十年代父輩在…
墨石文化,劉東 著
茶,喝的是一種心境,品的是一種情調。在沉沉浮浮中,選擇了清淡和超然,一種…
蘇嵐嵐 著
Cin Cin(親親),在意大利語中是“碰杯”之意。此書是作者對意大利北部著名…
(澳)奧利弗 著,方魯凝 等譯
《澳洲葡萄酒年鑒(2013)》介紹了關于澳大利亞葡萄酒你需要知道的一切在這本…
鄭春英 主編
《三步煉成茶藝師:茶藝、泡茶、評茶》由業(yè)內極具影響力的兩位專家作序,全書…
王有為 編著
《葡萄美酒夜光杯》由王有為所著,本書試圖從葡萄酒的釀造技術、傳統(tǒng)文化、名…
劉承恩 等著
本書主要作者劉承恩,男,中醫(yī)師,時令養(yǎng)生高級技師?,F(xiàn)任北京養(yǎng)生文化學會會…
趙晨 著
《2013中國名酒拍賣年鑒》是一本全面介紹中國名酒拍賣、收藏的書籍,更是一本…
老面
“眾王之酒,眾酒之王(The wine of kings and the king of wines)”,在葡…
劉沙 著
19711年諾貝爾文學獎的獲得者,智利著名詩人聶魯達曾經形容他的祖國智利是“…
老面 著
一杯黑色的咖啡,就像浩瀚宇宙中的黑洞。黑洞吞噬了任何企圖接近它的光,也禁…
(日)藤田政雄 著 牛艷玲 譯
《閑品咖啡》從介紹咖啡的基礎知識入手,詳細講解了咖啡烘焙的基礎知識、咖啡…
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袁仁國 著
《醉美茅臺》作者作為茅臺集團的掌門人、全國釀酒大師,憑著數(shù)十年釀造茅臺的…
姚松濤 編著
本書是一本既方便、實用,又詳實、權威的中國茶品鑒工具書,全面涵蓋了中國茶…
張育松 編著
茶是中國的瑰寶,中國是茶的故鄉(xiāng)。2008年8月8日晚8時,在中國人百年夢想的北…
本書本著初學者最應知道,最感興趣的茶葉知識,最實用的茶葉識別、品鑒、沖泡…
王輯東 主編
烏龍茶——奇香迥異,令人駐足難忘普洱茶——回望前生的悠遠陳韻紅茶——深情…
羅軍 著
資深茶人羅軍精選了與十大名茶(景邁山古樹茶、鳳凰單叢、茉莉花茶、西湖龍井…
陳振東,姜曉麗,陳張羽 著
《經典名茶品鑒》以茶的天然價值為主線,以茶的文化價值為背景,針對當代人的…
無極文化 編著
《百變豆?jié){188例》全面介紹了各類豆?jié){的做法和營養(yǎng),分別從豆類家族、經典豆…
(美)約翰遜 著,戴鴻靖,嚴軼韻 譯
休·約翰遜(HughJohnson)是世界最受歡迎的葡萄酒作家之一?!镀咸丫齐S…