01世界葡萄酒地理
02咖啡圖解小百科
03中國藏茶文化口述史
04葡萄酒概論
05花式茶飲
06中國植物的味道
07玩味餐配茶
08雅茶:大國之飲
09第四波精品咖啡學
10茶事影像:古畫中的茶生活…
阿清廚藝創(chuàng)作室 編著
本書為《時尚糖水屋》中的一冊。本書介紹了80余款不同口味、不同營養(yǎng)成分的果…
可購
徐亞和 編著
《中國普洱茶文化大觀》以“茶園經濟模式、園相特征、栽培方法”為依據(jù),第一…
徐鳳龍,張鵬燕 編著
人們認為茶是最好的保健飲料,歷史實踐也證明,普洱茶又是最好的保健茶品,這…
胡永強 編著
調酒師這個職業(yè)今天令許多年輕人羨慕,但是這個職業(yè)到底如何?未來前景如何?…
宿寧 編著
在《葡萄酒愛好者》等權威雜志評選出的年度最杰出的佳釀中,帕圖斯經常會名列…
(美)阿諾德 著,李曉潔 譯
本書記錄了作者把自己沉浸到釀葡萄酒里面的那一年的不凡經歷,從來沒有長時間…
程涇 主編
祖國醫(yī)學認為,神明活動為臟腑功能的反應,智能障礙尤以心、腎、肝、脾功能失…
真正的美容除了外表的護理,首在養(yǎng)內,使內在氣血調和、臟腑康泰,才能達到外…
現(xiàn)代女性對身材要求越來越高,不再單純追求骨感美,而是追求健美的身材。歷史…
直興紫砂自宋代早期誕生,于明清兩代融入文化元素,直到20世紀中后期,國家改…
鄭建新,鄭毅 編著
《名山問茶》以遍布大江南北的華夏名山及其茶文化為核心,細膩勾畫名山風情,…
趙超藝 等編著
《名優(yōu)茶生產使用技術》共分為兩部分:茶樹栽培技術及茶葉加工技術。其中茶樹…
陳棟,凌彩金,卓敏 編著
茶葉發(fā)源于中國,傳播于世界。在我們的祖先發(fā)現(xiàn)和利用茶葉五千年歷史長河中,…
王建榮,陳云飛 編著
本書從杭州西湖的人文、地理、茶文化入手,細致地描繪了西湖特有的人文情懷以…
名師文化生活編委會 編
《飲品王666》特別介紹了大量最新流行口味的蔬果汁,這些蔬果汁都是根據(jù)現(xiàn)代…
陳健 主編
《咖啡制作大全》共介紹150款流行咖啡的制作技巧、方法,將極受歡迎的流行咖…
本書內容由原料、制作方法、營養(yǎng)功效、溫馨提示四個部分組成,詳細地介紹了各…
《健康餐桌》編委會 編
本書精挑細選328例家常飲品,且特色鮮明。每例包括材料、調料和做法這三項內…
胡付照 著
本書作者是一位大學教師,這本書記載他與他的弟子用心吃茶,靜心品味紫砂壺藝…
陳先樞,湯青峰,朱海燕 著
中國是茶文化大國,有關茶文化的書很多,也各具風采。有從史籍切入,勾稽茶文…
(日)YYT工作室 編
本書介紹了調制雞尾酒必需的5種原材料,以及利用這5種原材料調制100多款高尚…
可讀可購
本書從雞尾酒的制作工具、制作材料、制作技巧等基礎知識開始,詳細介紹了20款…
老面 著
其實每個中學生都學過,只要是歐幾里德意義上的面就會反射光。至于這個面本身…
(日)田口護 著,書錦緣 譯
本書是日本咖啡名人田口護先生將鉆研咖啡三十年來的寶貴心得,毫不保留地完整…
伊俊 編著
已故的佛學大家趙樸初先生是一位有大智慧的凡人,他似乎不覺得飲茶之道有多么…
(日)佐佐木薰 著,樂馨 譯
香草茶具有天然的調理、改善身心的作用,能夠使疲憊的身體重現(xiàn)活力。本書對1…
本書為《時尚糖水屋》中的一冊。本書精選了80余款以鮮果或干果為原料制作的廣…
(美)安東尼·威爾蒂 著,趙軼峰 譯
黑色的歷史被揭開了蓋子。要完成這項繁難的工作,離不開那許多不希望蓋子被揭…
蔣雁峰 著
湖湘文化具有令世人矚目的極為強烈的政治意識、具有尤為突出的愛國主義傳統(tǒng)、…
(唐)陸羽 著,(清)陸廷燦 著
《四庫全書》編定于清乾隆四十三年,共收中華典籍3461種。如此浩瀚典籍僅分經…
程光,李繩慶 編著
“茶葉之路”,是清代山西商人開辟的一條綿延200多年的漫漫商道。它是繼漢唐…
童云 編著
本書試圖從茶在傳統(tǒng)文化中所具有的獨特魅力入手,借助中國茶家族中各名茶趣味…
魏月德 等編著
《魏蔭與鐵觀音》一書分 “鐵觀音之溯流窮源篇”、“走近曠世奇茗鐵觀音”、…
蔡榮章 著
在喝茶之前我們希望對茶有個七八分的了解,既包括類型方面的了解,也包括質量…
劉銘忠,鄭宏峰 主編
《中華茶道(全四冊)》系統(tǒng)地介紹了茶的起源、發(fā)展史;茶的釀造及傳播;茶的…
林瑞萱
中、日、韓、英同為茶道國家,但由于國情、民俗及產業(yè)的變遷,造就了不同的茶…
華文圖景
《啤酒品鑒百問百答》以喜聞樂見的問答形式,針對人們在啤酒消費中最常見的問…
張軍 著
《看茶》一書是作者以自己的親歷,并用了幾年時間整理、撰寫的一部圖文并茂的…
孫玥 編著
早在15世紀,那些為數(shù)不多的頂級的咖啡與茶就被定義為奢侈品,它們不僅意味著…