01藝娜的秘密咖啡廳
02問茶衢州:北緯30°的…
03茶述
04調(diào)酒之本:雞尾酒大師的配…
05花式茶飲
06咖啡入門:冠軍咖啡師的咖…
07白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
08中國紫砂名壺
09葡萄酒概論
10咖啡星人指南
(英)約瑟夫 著,蔡靜如 譯
權(quán)威專業(yè)、形象生動(dòng)的酒類指南,教你如何品鑒、享受200余種主要產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的法…
可購
吳國志,劉昱函 主編
俗話說:“每天吃豆三錢,何須服藥連年。”意思就是說每天吃點(diǎn)豆類食品,對(duì)人…
王大路 編著
酒,經(jīng)歲月洗禮,融豐富的文化因素而成為一種具有特定文化內(nèi)涵的行為文化,它…
(法)卡斯特 等著
這是一次在葡萄園中,邊飲美酒,邊感受時(shí)光流轉(zhuǎn)的時(shí)間之旅。作者以葡萄園的1…
(日)成美堂出版 編著 王慧 譯
本書介紹了47款經(jīng)典雞尾酒的調(diào)制方法,書中以調(diào)酒師實(shí)際操作的照片和文字說明…
陳志田 主編
不想每天都吃同一種口味的豆?jié){與早餐,如何才能擺脫單調(diào)做出繽紛口味,吃得更…
胡付照 著
胡付照編著的《正心藝茶》是作者在《用心吃茶》(彩圖版,中國物資出版社200…
(唐)陸羽 著,紫圖 編繪
《茶經(jīng)》成書于唐代,是世界上第一部茶學(xué)專著,距今已有1000多年的歷史。它是…
曹俊英 著
茶是雅事,當(dāng)有雅境。不管在何處喝茶,心中要有青山明月。茶宜古琴,也宜棋子…
(日)城山學(xué) 著
品嘗日本酒,是體驗(yàn)日本文化的主要途徑之一,她有著獨(dú)特的文化內(nèi)涵和日本傳統(tǒng)…
(日)池田書店編 著,陳浩 譯
這是葡萄酒的美味之旅!讓我們出發(fā)去尋找美味葡萄酒吧!你可以去葡萄酒的產(chǎn)區(qū)…
可讀可購
曾宇 著
本書按照省份書里了41個(gè)品牌的地方名酒,簡述了酒廠的歷史、酒的口感以及工藝…
(美)瓊·科倫布里特,凱茜·揚(yáng)格…
明媚的清晨,或是忙中偷閑的間休,或是寂靜的夜晚,細(xì)細(xì)品嘗一杯濃香的咖啡,…
李厚敦 著
《探訪中國葡萄酒莊:專家導(dǎo)游中國酒莊》的內(nèi)容分為三個(gè)部分:1.由各家酒莊莊…
陳書謙 主編
本書是有關(guān)茶的簡單入門必備書籍。鑒茶教你鑒賞中國六大茶類中的名品,從干茶…
(明)朱權(quán) 等著,黃明哲 等編著
自陸羽開創(chuàng)茶道,茶便漸漸深入人心。明代朱權(quán)的《茶譜》在陸羽求真茶道之上更…
陳勇光 著
《圖說福建:閩茶夜話》分十章,內(nèi)容包括:閩水浩蕩,閩茶揚(yáng)香;閩茶溯源;走…
(法)東澤納克 著,張文敬 翻譯
如何閱讀酒瓶標(biāo)簽;佐餐葡萄酒的飲用方法及搭配菜品;阿爾薩斯和洛林地區(qū)葡萄…
《中國茶、茶具、茶藝(全彩)》是一本全面介紹茶文化的書,縱向以茶、茶具、…
陳宗懋 等著
《品茶圖鑒》是介紹“品茶”文化的專著,具體包括:飲茶的…
《新手輕松學(xué)茶藝(全彩)》是入門指導(dǎo),主要從認(rèn)識(shí)茶、茶的鑒賞、擇水和選器…
《中國茶道從入門到精通(全彩)》是有關(guān)茶的從入門到精通的書籍,從了解茶在…
(美)蘇珊·吉瑪 著,田恬 攝,何文 …
獻(xiàn)給所有熱愛咖啡的人——無論是熱愛咖啡的普通人還是專業(yè)的咖啡師——只要按…
柯明川 著,廖家威 攝
柯明川編寫的《精選咖啡(第2版)》是成為咖啡專家的第一本書?!毒x咖啡(…
瑪琳達(dá),黃素玉 著
瑪琳達(dá)在阿爾薩斯種葡萄、釀葡萄酒,黃素玉在臺(tái)北參加大大小小無數(shù)的品酒會(huì),…
(韓)樸相姬 著,丘雅婷 譯
《咖啡狂的筆記本》由樸相姬編著。《咖啡狂的筆記本》講述了:悠閑而平淡的生…
董書山,雙福 主編
《家常美食1000樣系列:精編家常美食1000樣(湯·粥·煮·燉)》…
姚松濤 著
了解茶文化史,認(rèn)知各種茶葉,泡一壺好茶,品鑒茶的等級(jí),感悟茶的美味,這是…
袁立澤 著
酒具有水的外形,火的內(nèi)質(zhì)。五千年的中華文明史,無不浸透著醇美酒液那沁人心…
法國藍(lán)帶廚藝學(xué)院 著,姚汩櫺,牟雷 譯
《法國藍(lán)帶葡萄酒寶典》是一部包羅萬象的葡萄酒指南寶典,您可以在書中查詢到…
有很多茶友不敢說自己是茶人,因?yàn)榇蠹矣X得茶人的要求很高,一定是精通茶道的…
羅軍 著
羅軍編著的《圖說中國茶典(第2版)(獲獎(jiǎng)升級(jí)版)》涵蓋最專業(yè)實(shí)用的泡茶、…
鄭培凱 著
《茶道的開始:茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部…
王巍 主編
《名茶事典識(shí)茶、藏茶、泡茶》選取了我們?nèi)粘I钪凶畛o嬘玫娜蟛桀悺G…
池宗憲 著
《我的第一本泡茶專書》是一本教你如何泡茶的書,從茶、水、壺、人互動(dòng)的角度…
雙福,趙峻 等編著
保健茶飲是綠色健康之道。保健茶,又稱藥茶,指以茶為主要原料,配伍其他的中…
涼茶清熱去火,歷史悠久,在廣東、香港、澳門等地極為風(fēng)行。 家庭制作涼茶簡…
林殿理 著
開啟一瓶葡萄酒,等待它慢慢醒來,直到綻放極致,慢慢感受從南太平洋而來的海…