01咖啡館招牌飲品
02茶史求真
03中國植物的味道
04靜清和作品:茶與茶器
05我愛冰淇淋
06咖啡詞典
07中國茶全書:湖南卷
08茶道兩千年
09好食光 輕斷食果蔬汁
10世界葡萄酒地理
李寧 主編
本書介紹了百余道家庭自制豆?jié){、五谷汁、米糊、果蔬汁的配方,均選用天然食材…
可購
許怡先 著
作為一個收藏愛好者,作者喝紅酒品普洱,從興趣到愛好到藏出心得,歸納出了一…
黃木生,李曉梅,屠蓮芳 編
中國是茶的故鄉(xiāng)。陸羽是世界茶圣。世界茶人言必稱陸羽。中國天門是茶圣陸羽故…
林治 著
《古今茶情》以古今著名茶人為線索,講述茶人們對茶的各種品悟,古今茶人們對…
丁辛軍,張莉 編著
《中國茶典藏:烏龍茶品鑒》是一本關(guān)于烏龍茶的品鑒書籍,以飲茶養(yǎng)生為經(jīng),人…
犀文圖書
現(xiàn)代廚房系列叢書,是針對當代社會特點尤其是快節(jié)奏生活人群,精心制作的書籍…
寧微言 編著
俗話說“藥補一堆不如豆?jié){一杯”,作為日常飲品,豆?jié){深受中國百姓的青睞。它…
[唐] 陸羽,[清] 陸廷燦 著
《崇賢館·子部:茶經(jīng)·續(xù)茶經(jīng)(套裝共5冊)》是唐代及唐代以前有關(guān)…
尹靈,韋江佳 主編
《咖啡實操基礎(chǔ)教程》內(nèi)容安排形式上突破了常規(guī)按章節(jié)順序編寫知識和訓(xùn)練技能…
孫志慧 編著
俗話說“可以一日無肉,不可一日無豆”。豆?jié){豆旦類食材為原料,具有很高的營…
陳龍
本書分為六章,從茶的歷史講起,詳細介紹了茶的發(fā)展和演變,以及茶的沖泡學(xué)問…
熊杰,(日)山本博 著
本書對山梨縣的葡萄酒狀況作了詳細的描述,不僅對當?shù)刂匾木魄f和酒品進行了…
姚汩醽 編著
美食美酒搭配正確,不僅給您帶來絕妙的味蕾享受,還可以為您的健康升級,品位…
鄭寧 編
《茶境:首屆中日茶文化交流展作品集》通過對生活日用器具的設(shè)計傳達了藝術(shù)家…
田立平 編
《茶藝服務(wù)》具有以下特點: 第一,可操作性強。教材以讀者的實際需要為出…
李瑞華
《四季糖水300例》共介紹了具有清熱下火、潤肺止咳、補血養(yǎng)血、強身健體、美…
劉小紅,易丹 編
《中等職業(yè)學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)教材:茶藝基礎(chǔ)》共安排了七個項目,…
雷波 著
藏茶自唐朝有記錄以來,已是千年古茶,是千余年來西藏同胞日常生活中不可或缺…
王禹翰 編著
中國茶文化絢麗多彩,歷久彌新。茶道相沿成習(xí),久盛不衰,沏茶,賞茶,飲茶,…
胡付照 著
《習(xí)茶概要》是茶文化普及性讀物,涉及茶文化史、茶葉商品、茶藝、茶縣等內(nèi)容…
徐馨雅 主編
茶在人們的生活中是不可或缺的,于是,研究茶,學(xué)會識茶、泡茶、品茶,感悟茶…
吳佩琦 主編
《玩轉(zhuǎn)豆?jié){機:全營養(yǎng)的豆?jié){米糊》由吳佩琦主編,本書為讀者提供了200款豆?jié){…
(比)克里斯托弗·德克萊爾 著
夏日清涼解暑,冬日增添情趣,冰激凌都是理想的餐后甜點。兩餐之間,冰激凌也…
良卷文化
茶道是一種藝術(shù),亦是一種高雅的文化,品茶可以養(yǎng)身怡情。很多中國人心底都有…
吳書仙 著
《葡萄酒選購攻略》是“吳書仙葡萄酒”系列的最新一本,作者在書中通過從介紹…
王維毅 著
鳳凰茶+功夫茶=潮茶。在我國的茶飲文化中,潮茶始終保有著自己的風格和屬性。…
茶百科編委會 編
《2013中國品牌名茶鑒賞》匯集2013各種中國品牌名茶,揭示了每款茶從種植、采…
鐘建安 編
《中國茶文化史》厘清了中國茶文化史發(fā)展的脈絡(luò),揭示中國茶文化史發(fā)展的階段…
吳佩琪 著
本書為讀者提供了200款果蔬飲品的制作方法,均選用日常生活中常見的、容易購…
徐鶴薇,侯建榮,徐鳳龍 著
《第三只眼看普洱》全書以平民的視角講述一個茶藝大師,出行訓(xùn)真人,找真是,…
徐亞和 編著
石介茶作為普洱茶的一類,采制于云南省級茶樹良種——邦東大葉茶,它產(chǎn)于世界…
左小霞
本書不僅介紹了保健和食療豆?jié){方,還細致地介紹了適合老年人、男人、女人、兒…
蔬菜和水果是廣為人們喜愛的食物,天然美味,而它們最好的吃法就是保持其原汁…
左小霞 主編
本書是一本茶飲大全,以茶飲的材料為綱,分為茶葉調(diào)飲茶、花草茶、藥草茶、果…
劉海軍 主編
叢書中的素材大都來源于專業(yè)教師日常的教學(xué)工作,教材中運用了大量的日常教學(xué)…
王廣智 主編
《中國茶葉:鑒賞 購買沖泡》是一本集中國茶葉鑒賞、購買和沖泡于一身的書,…
賈志綱 編著
《世界葡萄酒傳奇(全彩品鑒版)》以圖文并茂的方式、通俗輕松的語言介紹了葡…
(英)休·約翰遜(Hugh Johnson)著,…
《世界葡萄酒地圖》作者休?約翰遜的又一暢銷巨著300幅葡萄酒相關(guān)的藝術(shù)作品…
(日)渡邊一也 主編, 鄧楚泓 譯
無論是一個人在酒吧獨享靜謐的私人時空,還是兩個人在一起談笑對酌,抑或是更…
宋曉英 主編
《茶藝基礎(chǔ)(全國中等職業(yè)學(xué)校教材)》編著者宋曉英。《茶藝基礎(chǔ)(全國中等職…