楊桃美食編輯部 編
400多種肉類(lèi)食材的做法,不僅有信手拈來(lái)的家常做法,也有充滿(mǎn)巧思的創(chuàng)意菜品…
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楊桃美食編輯部 編
相對(duì)于高脂肪、高膽固醇的現(xiàn)代飲食,造成許多中年人(甚至是年輕一輩),早早…
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無(wú)論是肉類(lèi)、海鮮或是青菜,總是在餐廳吃到的比較好吃,無(wú)論是火候、調(diào)味還是…
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料理要好吃,調(diào)味是關(guān)鍵!只要將料理要用的調(diào)味料調(diào)成美味的醬汁,再簡(jiǎn)單的食…
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楊桃美食編輯部 編
海鮮市場(chǎng)上的海鮮種類(lèi)非常豐富,能夠變化的家常料理有很多,也很適合各種不同…
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烘焙復(fù)雜的作法,讓不少新手想入門(mén)卻害怕,因此《在家學(xué)烘焙》特地整理出200…
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李凱 著
《中國(guó)茶品鑒掌中寶》:本書(shū)是一本介紹品茶知識(shí)的手冊(cè),書(shū)中囊括了市場(chǎng)上常見(jiàn)…
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周發(fā)茂
蛋糕、西式面點(diǎn)講究營(yíng)養(yǎng)和口感,視覺(jué)和嗅覺(jué)。雖然選科其平常,但配比稍有差異…
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周發(fā)茂
本教材緊緊圍繞90后大學(xué)生的心理特點(diǎn)和需求,設(shè)計(jì)了心理故事,心理點(diǎn)滴知識(shí)和…
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董仲?lài)?guó),黃衛(wèi)琴,蘇婷 著;金興盛 編
“浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作叢書(shū)”定位為普及性讀物,著重反映非物質(zhì)文化遺…
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日本知名甜點(diǎn)教室?guī)煾到棠诩易龀雒觑L(fēng)味的經(jīng)典法式甜品。法式甜點(diǎn)名店“雨…
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吳大真著,良石整理
本書(shū)有一部分內(nèi)容是進(jìn)行中醫(yī)理論知識(shí)方面的闡述,告訴讀者為什么喝茶能夠養(yǎng)胃…
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(烏克蘭)艾琳娜·庫(kù)絲蒂奧科維奇 著…
意大利人是一個(gè)愛(ài)談吃的民族,就像其他民族喜好談體育或政治,他們喜歡談某種…
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甘智榮 著
豆類(lèi)是營(yíng)養(yǎng)、均衡的膳食不可缺少的部分,能夠?yàn)槿梭w提供多種營(yíng)養(yǎng)成分。本書(shū)第…
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