01鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全工作…
02磷脂酶與疾病和健康
03女裝結構綜合設計
04優(yōu)質國產(chǎn)白肋煙種質、生產(chǎn)…
05織物結構、性能和風格
06泡菜微生物學
07Style3D標準教程
08圖解服裝裁剪與縫紉入門
09白酒勾兌技術(第三版)
10益生元科學與技術
《流行兒童絨線衫112款》編寫組編
本書介紹了國外當前最為流行的兒童絨線衫112款,書末附有簡要的編織基礎知識…
洪仲秋等編著
暫缺簡介...
許東紅,周麗華編著
本書匯集介紹了0~15歲男童四季服裝200件。
陳葵姑編著
左泓編
天津紡織機械廠研究所編
內容提要本書為“棉紡新設備使用維護叢書”的一種。主要論述了國產(chǎn)棉紡粗紗機…
姜必興編著
包括闊幅有梭棉織機概述、闊幅織機投梭機構及梭子飛行分析、打緯機與經(jīng)沙保護…
師群等編著
(日)太田靜行著;吳光紅,涂夢漠譯
介紹煙熏食品的熏制原理、煙熏材料、煙熏設備、熏煙成分及煙熏過程中各種成分…
欒軍,一川編譯
介紹近一、二年來歐美流行毛衣趨勢,挑選近70種男、女、兒童各種款式毛衣,附…
宗平生主編
介紹了國產(chǎn)及德國卡爾·邁耶、利巴、特克特莫紡織機械公司生產(chǎn)的基本型和…
李雅飛等編
本書主要介紹了食品罐藏容器、罐藏原理和魚類、家畜、家禽、果蔬罐藏工藝等?!?/p>
中國印刷技術協(xié)會,中國印刷及設備器材工業(yè)…
本年鑒包括:單位介紹、印刷會議、科技成果、制度標準、國際交流等方面內容?!?/p>
張克申,邢德海編著
本書以圖文并茂的形式,介紹了皮鞋美術設計的基本要素和美學法則以及設計程序…
高曉成等編著
王淮,朱鐵黎主編
本書從服裝結構制圖入手, 包括人體外表形態(tài), 人體測量及人體動態(tài)的內在聯(lián)系…
邊增林,張維秋編著
本書內容包括制冷劑載冷劑和潤滑油,制冷機安全操作、壓力容器安全技術等。
謝良著
孫方勛編著
本書對世界各地葡萄酒及六大蒸餾酒中著名產(chǎn)品的產(chǎn)地、歷史、釀造工藝、質量等…
明昊編
馬羚著
金鈴等編譯
李黎明主編
周麗婭,葉子編
崔芝蘭著
鄒金聲主編;《糧食食品檢驗》編寫組編
本書內容包括:糧食食品的感官檢驗,主要原輔料及制成品的物理、化學檢驗,食…
思維,冬人編
秦廷標主編
黃雙十主編
本書包括:英文打字的基本指法介紹,橫位、跳位鍵指訓練,雙手十指各種指法綜…
張寧等編
李學忠主編
劉學治主編
胡紅主編
本書介紹新型橫機即電腦橫機和全成形鉤針機(柯登機)的編織、選針、給紗、牽…
蔡長金編著
內容簡介《金礦物鑒定手冊》共五章:第一章,金礦物產(chǎn)出的某些地質特征;第二…
可購
唐偉如等編著
湖南科學技術出版社編
景立志主編;《焙烤食品工藝與設備》編寫組…
顏坤琰,桑志樵編著
本書從啤酒發(fā)展歷史中的趣聞軼事,闡述到啤酒釀造的方方面面,比如啤酒飲用中…
韓濱穎等編著
本書講述了服裝的設計、選料、裁剪及縫制的技術和工藝過程,及美學在服裝設計…
張小平等編