01生物可降解包裝膜的制備、…
02酶工程技術及其在糧食加工…
03織物結構、性能和風格
04典型天然色素的制備及應用…
05茶經研習
06蛋白質纖維制品染整工藝
07服裝成衣工藝（第二版）
08造紙化學品的制備和作用機…
09服裝工藝基礎
10優(yōu)質國產白肋煙種質、生產…
邊昊，朱海燕 著
本書主要的教學對象是高職院校的學生以及對酒吧從業(yè)人員。教材由兩個模塊、十…
可購
許開天 著
本書主要內容包括酒精蒸餾的理論基礎、酒精蒸餾工藝路線的選擇、酒精蒸餾的主…
吳微微 編
《服裝材料學．應用篇（第2版）》為再版書，第2版的服裝材料學仍然分基礎篇和…
徐麗 編
本書是一本關于服裝，服飾裁剪工藝知識集錦的書，涉及服裝裁剪，縫紉，設計，…
李自剛，李大偉 編
食品微生物檢測在現(xiàn)代食品加工、食品安全供應中至關重要，如檢測食品原料、加…
盧華山 編
《毛衫設計與生產》系統(tǒng)地介紹了毛衫的設計與工藝生產技術及樣衣制作方法。全…
王曉紅，徐敏 著
本書是針對色彩學、印刷色彩學等課程的理論教學而系統(tǒng)編寫的實驗指導書，主要…
齊貴亮，汪菊英 著
全書共分10章32節(jié)，較為全面地介紹了聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、A…
程杰銘，唐萬有，殷金華 編
該題庫由新聞出版廣電總局人事司、中國印刷技術協(xié)會組織編寫，結合全國印刷行…
黃昌海 著
本書包含5個項目，內容按照從簡單到復雜的順序安排，具體內容包括：物流運輸…
劉西文 著
本書講述了從事塑料注塑的工程技術人員及生產操作人員所必備的專業(yè)知識，核心…
朱莉娜 著
《手工印染技法》是國家特色專業(yè)建設教材，共分七章，包括手工印染概述、扎染…
孔令海 著
《餐飲行業(yè)職業(yè)技能培訓教程 食品雕刻解析與造型設計（第2版）》保持原有的章…
趙剛 著
《西方服裝史》的寫作方式不同于一般專著，沒有作為論著來寫，主要原因是考慮…
高玉榮，李大鵬 著
筆者精心整理了十幾年從事輔助溶栓功能、抗氧化功能、整腸功能及輔助降血脂功…
斯波 著
《休閑蔬菜食品生產技術與配方》主要講述休閑蔬菜食品的加工技術和發(fā)展趨勢，…
錢彬欣 著；施正強，金興盛 編
長興紫筍茶曾為唐朝的貢茶。由于制茶工藝獨特、茶芽細嫩、色澤帶紫、其形如筍…
畢金峰 等 著
《食品變溫壓差膨化聯(lián)合干燥理論與技術》較系統(tǒng)、全面地介紹了變溫壓差膨化組…
中國紡織工業(yè)聯(lián)合會，中國紡織經濟研究中心…
《中國紡織經濟論文集（2015）》由中國紡織工業(yè)聯(lián)合會、中國紡織經濟研究中心…
《印藝之光》編委會 編
本書為8開精裝本，以圖文并茂的形式，按照中國印刷術從起源、發(fā)明，到發(fā)展與…
柳映青，牛增元，葉湖水 編
《紡織品安全評價及檢測技術》主要針對國內外主要的紡織服裝技術法規(guī)、檢測標…
人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫 …
《服裝制作工 技師》由人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫。教材以《國…
《服裝材料學．基礎篇（第2版）》為再版書，仍然分基礎篇和應用篇兩篇，其特…
張會寧 編
《葡萄酒生產實用技術手冊》一書由山西戎子酒莊有限公司生產技術團隊編寫，團…
吳躍 著
我國是雜糧生產國和出口國。但這些特色、優(yōu)勢雜糧在我國并沒有被充分認識和利…
楊以雄 編
《服裝生產管理（第二版）》結合國內外經濟環(huán)境的不斷變化以及我國服裝產業(yè)加…
牛海波，馬存義 編
《看圖學兒童與老年人服裝裁剪與縫制》主要內容包含服裝裁剪基礎知識、服裝縫…
徐光柱，何鵬，楊繼全，雷幫軍 著
《開源3D打印技術原理及應用》從桌面開源3D打印技術原理及應用這一角度出發(fā)，…
貴州省煙草科學研究院 編
《貴州煙草栽培學》作為幾代貴州煙草科技工作者第一部全面闡述貴州煙草栽培學…
蔣昌寧 編
《新中國紡織票證集萃（套裝上下冊）》第一部分為《新中國紡織票證概述》，力…
羅斌 著
作為木材制品的后序精加工過程，砂帶磨削在木材加工中扮演著重要角色?？梢哉f…
[美] 卡德 著；劉麟生 譯
本書是國家出版基金項目“近代海外漢學名著叢刊”中的一種。作者對印刷術進行…
林光興 著
《緯編工技能標準》在長期實踐、深入調研和系統(tǒng)總結的基礎上，提出緯編工職業(yè)…
茍進勝 編
本書介紹了Creo Parametric三維建模軟件， AutoCAD二維工程圖繪制軟件，Arti…
趙軍，楊小明 著
由閻錫山主導發(fā)起的西北實業(yè)公司，是民國時期中國工業(yè)發(fā)展的一個縮影，奠定了…
姜松，趙杰文 等 著
全書共分10章，主要包括緒論，食品的基本物理特征，食品的流變力學特性，食品…
馬麗 著
《看圖學服裝裁剪與縫制》主要由兩大部分共八章組成。第一部分為準備篇，著重…
徐軍 著
《縫制綜合技巧篇》全面、系統(tǒng)地介紹了服裝縫紉的常見縫紉技巧、技術和理論與…
劉興武 著
《“高薪技能狀元行”系列：縫紉工一本通》詳細介紹了服裝縫制基礎知識、服裝…
汪開都 著
《“高薪技能狀元行”系列：木工一本通》詳細介紹了木工所必須具備的基本知識…
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