謝麗鉆 著
《針織服裝結(jié)構(gòu)原理與制圖(第2版)》是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材。書…
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石彥國(guó) 編
食品原材料是食品加工的重要基礎(chǔ)?!妒称吩蠈W(xué)》根據(jù)當(dāng)今食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀…
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侯同娣 編
《紡織品報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)》介紹了報(bào)關(guān)的性質(zhì)與任務(wù),報(bào)關(guān)管理制度,對(duì)外貿(mào)易制度,一…
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本書以GB 2760—2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》為主線…
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[美] 海倫·約瑟夫-阿姆斯特朗 著;劉…
《服裝立體剪裁》中譯本采用經(jīng)典循序漸進(jìn)的教學(xué)法,圖文并茂,詳細(xì)地展示說明…
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[美] 海倫·約瑟夫-阿姆斯特朗 著;劉…
《服裝立體剪裁》中譯本采用經(jīng)典循序漸進(jìn)的教學(xué)法,圖文并茂,詳細(xì)地展示說明…
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胡吉永 編
《紡織結(jié)構(gòu)成型學(xué)2:多維成形》是紡織功能材料專業(yè)的基礎(chǔ)課程教材,分為織前…
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《3D打印技術(shù)及其應(yīng)用》立足基本、重在應(yīng)用,首先對(duì)3D打印技術(shù)的基本知識(shí)、基…
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《珠寶玉石分級(jí)和檢驗(yàn)手冊(cè)》依據(jù)有關(guān)珠寶玉石的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來編寫,主…
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化妝品工業(yè)是一門新興的精細(xì)化學(xué)品工業(yè)。作者裘炳毅根據(jù)20多年來從事化妝品研…
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[英] 莎拉·肯普,特蕾西·霍洛伍…
在食品、化妝品和家居用品產(chǎn)業(yè)中,通過感官評(píng)價(jià)可以了解消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的喜好…
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王文博編*的《繃縫機(jī)和鏈縫機(jī)使用維修技術(shù)》 是服裝機(jī)械使用維修技術(shù)叢書之一…
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《現(xiàn)代印刷企業(yè)管理(第三版)》是根據(jù)印刷行業(yè)發(fā)展對(duì)管理人才培訓(xùn)的需求而組…
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《食品理化檢驗(yàn)技術(shù)》以技術(shù)為主線,同時(shí)體現(xiàn)企業(yè)對(duì)食品檢驗(yàn)工的工作能力要求…
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王若蘭 編
本書以研究糧食及糧堆基本屬性和特性為起點(diǎn),含基礎(chǔ)理論、通用技術(shù)、專項(xiàng)技術(shù)…
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《豆腐優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)新技術(shù)(第2版)》自出版以來, 受到讀者歡迎。此次修訂,作者…
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穆紅 編
《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝》是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材。服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和工…
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王健 著
功能食品加工技術(shù)是食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)與食品工藝學(xué)相關(guān)內(nèi)容相互融合而成的一門新型科…
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