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  • 眾口能調(diào)：婚禮喜宴

    眾口能調(diào)：婚禮喜宴

    趙勝利、閆磊

    《眾口能調(diào)：婚禮喜宴》以多幅精美彩色圖片，介紹了不同檔次、價(jià)位、搭配得當(dāng)…

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  • 營(yíng)養(yǎng)小炒

    營(yíng)養(yǎng)小炒

    李鐵鋼、夏金龍

    《營(yíng)養(yǎng)小炒/天天飲食》“天天飲食”是CCTV-1最早推出、唯一一檔日播飲食節(jié)目…

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  • 美食美刻：梅子的寫(xiě)食日記

    美食美刻：梅子的寫(xiě)食日記

    梅子

    說(shuō)起來(lái)慚愧，其實(shí)，我并不是專業(yè)的廚師，也不是專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師，我只是一個(gè)喜歡…

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  • 生鮮超市：家常米食、面條

    生鮮超市：家常米食、面條

    張奔騰 主編

    樸實(shí)的東西是最恒久的，中國(guó)人的日常飲食均以米食、面條為主，被稱為主食。究…

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  • 學(xué)藏菜長(zhǎng)本事

    學(xué)藏菜長(zhǎng)本事

    西藏自治區(qū)勞動(dòng)和社會(huì)保障廳 等組織編寫(xiě)

    本書(shū)內(nèi)容豐富，全書(shū)由藏菜入門(mén)、藏菜制作、藏菜餐飲創(chuàng)業(yè)、附錄四個(gè)部分組成?！?/p>

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  • 家常營(yíng)養(yǎng)食典

    家常營(yíng)養(yǎng)食典

    她品文化 編

    最貼心的食物營(yíng)養(yǎng)優(yōu)化大師，最全面的食物完美解構(gòu)寶典?？鞓?lè)與成功的烹飪并不…

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  • 第一次下廚房：我愛(ài)面面

    第一次下廚房：我愛(ài)面面

    薇薇小廚

    本書(shū)囊括中外最經(jīng)典的25種面條的做法，分水面、搟面和干面，并加送煮面、加工…

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  • 老公老婆：私房家常菜

    老公老婆：私房家常菜

    夏金龍 編

    你的健康就是她的健康，你的健康也是他的健康，彼此的健康才是全家人的健康?！?/p>

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  • 廚房新手做菜秘籍

    廚房新手做菜秘籍

    （中國(guó)臺(tái)灣）海歌

    廚房之所以帶有凝聚家人感情的神奇魔法，無(wú)非因?yàn)樗窃杏坏赖兰央鹊牡胤?；?/p>

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  • 健康家常菜

    健康家常菜

    李鐵鋼、夏金龍

    “天天飲食”是CCTV-1最早推出、唯一一檔日播飲食節(jié)目，節(jié)目將健康文化與飲食…

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  • 生鮮超市：家常湯煲

    生鮮超市：家常湯煲

    張奔騰

    湯煲是極富魅力的美昧佳肴，其不僅有利于食物中各種營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素的保持…

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  • 從小最愛(ài)喝的湯

    從小最愛(ài)喝的湯

    陳壽元

    本書(shū)菜譜包括：果菜湯品、禽蛋湯品、畜肉湯品、河海鮮湯品。

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  • 給老爸老媽做頓飯

    給老爸老媽做頓飯

    董書(shū)山、朱太治

    科學(xué)烹飪首選食譜，第一安全指導(dǎo)，輕松守護(hù)全家健康！本書(shū)食譜包括：湯煲菜、…

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  • 美味名菜家常做

    美味名菜家常做

    周傳林 編著

    《美味名菜家常做》以我國(guó)各地菜系為主線，詳盡介紹了每一菜系代表名作的故事…

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  • 生鮮超市：家常炒菜

    生鮮超市：家常炒菜

    張奔騰 主編

    中國(guó)第一本與超市原料部位細(xì)化同步的家常食譜。本書(shū)教您認(rèn)識(shí)生鮮超市，掌握采…

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  • 流傳百年經(jīng)典小吃

    流傳百年經(jīng)典小吃

    海濤

    大家只要一提起小吃，就會(huì)想到每款小吃都有自己的特色。正因這種地域、風(fēng)俗等…

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  • 年夜飯

    年夜飯

    尚錦文化

    除夕的之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)…

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  • 中國(guó)孔府菜

    中國(guó)孔府菜

    姚海揚(yáng)

    《中國(guó)孔府菜》詳細(xì)介紹了孔子飲食思想、孔府飲食禮儀、孔府菜發(fā)展淵源、傳統(tǒng)…

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  • 絕頂好辣：誘人香辣料理

    絕頂好辣：誘人香辣料理

    桑師啟、周玥

    每到晚餐時(shí)間，家家戶戶傳來(lái)大火炒菜的滋滋聲，不時(shí)有陣陣香味傳出來(lái)，彌漫在…

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  • 創(chuàng)新茶肴100味

    創(chuàng)新茶肴100味

    湯全明

    《創(chuàng)新茶肴100味》是是中國(guó)大陸迄今為止出版的第一部反映茶葉肴饌的書(shū)。該書(shū)…

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  • 滇菜文化：滇人食俗與飲食百味

    滇菜文化：滇人食俗與飲食百味

    云南省烹飪協(xié)會(huì) 主編

    云南是山的文化，靠山吃山。云南是多種氣候帶的懷抱，物種盛繁。其中天賜的一…

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  • 家常小鍋炒

    家常小鍋炒

    史正良

    炒菜作為應(yīng)用最廣、最基礎(chǔ)的烹飪方法，跟我們每天的生活緊密聯(lián)系在一起?？蓪?duì)…

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  • 百變麻辣香

    百變麻辣香

    史正良

    本書(shū)為您介紹了川菜的制作方法。川菜自古以來(lái)就有著得天獨(dú)厚的自然條件。巴山…

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  • 鮮美湯羹天天嘗

    鮮美湯羹天天嘗

    李朝霞，王建平 主編

    《鮮美湯羹天天嘗》作者在前人廣博經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，采其精華，從湯膳資料，以及…

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  • 噴香燉肉100鍋

    噴香燉肉100鍋

    李明欣、楊躍祥

    燉肉怎樣才能醇香噴味美呢？燉豬肉時(shí)，可放入少許山楂一起燉煮，不僅可增加營(yíng)…

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  • 家常滋補(bǔ)韓食

    家常滋補(bǔ)韓食

    許英玉、楊躍祥、李求學(xué)

    中韓兩國(guó)一衣帶水，兩國(guó)傳統(tǒng)文化一脈相承，傳統(tǒng)飲食文化深受中國(guó)的影響。尤其…

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  • 美食美客

    美食美客

    中央電視臺(tái)“美食美容”欄目組 編

    《美食美客》是中央電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)生活頻道的一檔黃金節(jié)目，節(jié)目開(kāi)播以來(lái)，受到了…

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  • 美食美客

    美食美客

    中央電視臺(tái)“美食美容”欄目組 編

    《美食美客》是中央電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)生活頻道的一檔黃金節(jié)目，節(jié)目開(kāi)播以來(lái)，受到了…

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  • 家常熏鹵醬菜

    家常熏鹵醬菜

    吳杰

    《家常熏鹵醬菜》是“家常菜譜系列叢書(shū)”之《家常熏鹵醬菜》。 熏、鹵、醬的…

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  • 不辣不下飯

    不辣不下飯

    陰法宏

    《食品安全進(jìn)廚房：不辣不下飯》中150道爽口料理，讓你吃得放心，辣得過(guò)癮，…

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  • 營(yíng)養(yǎng)健康大眾菜1288例

    營(yíng)養(yǎng)健康大眾菜1288例

    陳緒榮

    《營(yíng)養(yǎng)健康大眾菜1288例》集尋常食材、大眾菜譜、簡(jiǎn)易做法于一體，收錄了900…

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  • 精致手作蛋糕

    精致手作蛋糕

    方芍堯

    方芍堯，擁有幾十年的烹飪經(jīng)驗(yàn)的資深導(dǎo)師。她早年曾跟隨多位名師學(xué)習(xí)，擅長(zhǎng)甜…

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  • 愛(ài)上曲奇

    愛(ài)上曲奇

    方芍堯

    《愛(ài)上曲奇》由方芍堯編寫(xiě)。手工甜品食譜充滿童真和少女幻想，書(shū)中愛(ài)上曲奇以…

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  • 百變面包

    百變面包

    邱勇靈

    《百變面包》介紹了當(dāng)今最流行的40款面包，因?yàn)槊鎴F(tuán)制造過(guò)程不一，各具獨(dú)特性…

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  • 面包秀創(chuàng)意

    面包秀創(chuàng)意

    林坤緯

    《面包秀創(chuàng)意》中共計(jì)50道充滿驚喜的新式面包，加上詳盡的烘焙步驟與清晰圖說(shuō)…

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  • 孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)保健一本通（圖文雙色版）

    孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)保健一本通（圖文雙色版）

    任英梅

    科學(xué)的飲食是保證人體健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，對(duì)于孕產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，其生理上發(fā)生了較大的…

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  • 家常涼菜（全彩版）

    家常涼菜（全彩版）

    健康生活圖書(shū)編委會(huì)

    《家常涼菜》做家常萊，尋廚藝樂(lè)趣，聊家常事，品生活真味，使人們?cè)诜泵Φ墓ぁ?/p>

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  • 家常熏醬鹵（全彩版）

    家常熏醬鹵（全彩版）

    健康生活圖書(shū)編委會(huì)

    美味來(lái)自身邊最簡(jiǎn)單的食物，精選全國(guó)特色家常熏鹵368例超級(jí)實(shí)用5種快速查找方…

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  • 好吃又懶做

    好吃又懶做

    陳壽元

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 新編營(yíng)養(yǎng)家常菜譜

    新編營(yíng)養(yǎng)家常菜譜

    崔鐘雷

    營(yíng)養(yǎng)大師研究分析，好的身體源于規(guī)律的作息及均衡的營(yíng)養(yǎng)。本書(shū)從權(quán)威角度為您…

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