風(fēng)靡日本的小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜

（日）松丸獎(jiǎng)

日本每年都會(huì)舉辦全國(guó)校餐大賽，在第8屆全國(guó)校餐大賽中，本書(shū)作者松丸獎(jiǎng)率領(lǐng)…

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吃不厭的面食

小雯 著

內(nèi)容推薦： 中式美食五花八門(mén)，其中面食在國(guó)人的餐桌上是非常重要的一個(gè)種類(lèi)…

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食鮮：全球百種海鮮料理技法詳解

[日] 川上文代 著，日料棧小圓 譯

《食鮮 全球百種海鮮料理技法詳解》是《イチバン親切な魚(yú)料理の教科書(shū)》的新…

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薩巴廚房.減脂健康餐

薩巴蒂娜 著

不知不覺(jué)中變得越來(lái)越懶、越來(lái)越累、越來(lái)越胖……想改善身體卻不知如何做起？…

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廣式燒臘技法精解全書(shū)

旭屋出版 著

本書(shū)介紹數(shù)道燒臘的制作方法。包括叉燒肉和烤乳豬等“經(jīng)典燒臘”，燒鴨、石岐…

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薩巴廚房.早午餐

薩巴蒂娜 著

想要曼妙的身姿、健康的身體、舒心的美食……但又深陷快節(jié)奏的生活，經(jīng)常與時(shí)…

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好吃得停不下來(lái)

柯俊年 著

什么樣的牛肉飯讓你想舔干凈每一粒米飯；怎么做鹵肉飯才肥而不膩，焦而不柴；…

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美姬老師的卡通饅頭寶典

王美姬 著

本書(shū)介紹了30款天然蔬果卡通饅頭的做法，并附有詳細(xì)的制作步驟和圖解。本書(shū)不…

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150道低卡營(yíng)養(yǎng)蔬菜湯

ベルグの4月，山內(nèi)敦生 著，韓馨宇 何恒婷…

本書(shū)介紹含西式風(fēng)味湯、日式風(fēng)味湯、異域風(fēng)味湯、中式風(fēng)味湯、韓式風(fēng)味湯、濃…

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200道輕食高纖蔬菜沙拉

エダジュン 著，何恒婷 譯

本書(shū)分為“西式沙拉”“和風(fēng)沙拉”“異域風(fēng)情沙拉”“中式、韓式沙拉”“水果…

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一個(gè)中國(guó)家庭的餐桌

[法] 張有敏 著

本書(shū)是作者張有敏（Éliane Cheung）以父母在法國(guó)開(kāi)中餐館的經(jīng)歷編…

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薩巴廚房：無(wú)煙少油，輕食料理

薩巴蒂娜 著

本書(shū)根據(jù)當(dāng)下健康的飲食理念，分為”少油派、無(wú)油派、無(wú)煙少煙派、無(wú)鹽少鹽無(wú)…

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享瘦輕食

魚(yú)菲 著

內(nèi)容推薦： 百萬(wàn)粉絲熱捧的美食博主魚(yú)菲分享自己的健身輕食食譜，讓你輕松做…

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餐桌上的調(diào)味百科

林勃攸，《好吃研究室》 著

《餐桌上的調(diào)味百科》詳解105種常用到的調(diào)味料+香辛料，從調(diào)味料的單一應(yīng)用、…

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幸福燒烤

高杰 著

本書(shū)介紹了一系列讓人著迷的特色燒烤，精選了各種食材，蔬果、河鮮、肉禽一個(gè)…

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精選家常菜大全升級(jí)版

悅?cè)簧?/a> 著

零基礎(chǔ)學(xué)會(huì)中式面點(diǎn)

陳麒文 著

12種實(shí)用甜餡+3種不失敗的天然酵種+19個(gè)面點(diǎn)制作成敗關(guān)鍵，近200張精彩步驟圖…

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素食真味

食在好吃編輯部 編

這是一本簡(jiǎn)單易學(xué)的素食料理書(shū)。本書(shū)集結(jié)17家素食名店的星級(jí)大廚，其依據(jù)店家…

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廚房新主義·虎哥的懶人食譜

虎虎生味兒 著

全書(shū)共100 個(gè)食譜，50 個(gè)飲品，50 個(gè)快手健康料理。每一個(gè)食譜的步驟都十分簡(jiǎn)…

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常見(jiàn)食材圖鑒大全

甘智榮 著

1

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烹飪

于艷青，李夢(mèng) 著

本書(shū)主要介紹了刀工技術(shù)、配菜技術(shù)、火候技術(shù)、調(diào)味技術(shù)、原料基礎(chǔ)加工、原料…

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中式面點(diǎn)制作

秦關(guān)召 著

本書(shū)主要介紹了中式面點(diǎn)師崗位認(rèn)知（崗位入門(mén)、生產(chǎn)任務(wù)、生產(chǎn)工具與設(shè)備、生…

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坐月子喝對(duì)湯

潘昕 著

《坐月子喝對(duì)湯》一份貼心、有計(jì)劃、有針對(duì)性的湯養(yǎng)月子計(jì)劃，根據(jù)新媽媽身體…

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四季滋補(bǔ)湯

劉仕峰 著

1

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低卡減脂餐

[美] 吉娜·霍穆?tīng)柨?/a> 著，周雪虹 譯

《低卡減脂餐》介紹了150道科學(xué)配比的營(yíng)養(yǎng)美味，鎖定健康脂肪、精益蛋白質(zhì)、…

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純天然手作零食

肥丁 著

本書(shū)包括9系列手作零食：水果類(lèi)、蔬菜類(lèi)、肉類(lèi)&海鮮、堅(jiān)果、奶酪、巧克力…

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清爽小菜 健康低卡

薩巴蒂娜 著，肖雷 編

本書(shū)介紹了一百多種適合家庭成員食用的各類(lèi)型小菜，共分為健康低卡、酸辣開(kāi)胃…

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超簡(jiǎn)單健康蒸菜

劉國(guó)華 著

蒸菜以其無(wú)油煙、原汁原味、簡(jiǎn)單快速蒸便捷而受到越來(lái)越多人們的喜愛(ài)。本書(shū)精…

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薩巴廚房.花樣主食

薩巴蒂娜 著

本書(shū)根據(jù)主食的類(lèi)別分為米飯粥類(lèi)、面條米粉類(lèi)、面餅類(lèi)、面點(diǎn)類(lèi)、雜糧粗糧類(lèi)五…

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薩巴廚房.晚餐請(qǐng)吃七分飽

薩巴蒂娜 著

本書(shū)以一周七天為線索，分為“周一清淡、周二清爽、周三溫潤(rùn)、周四醇美、周五…

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家有小學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)早餐

鞏宏斌 著

營(yíng)養(yǎng)早餐，是小學(xué)生一天中的活力之源。本書(shū)主要根據(jù)小學(xué)生的不同營(yíng)養(yǎng)需求來(lái)劃…

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薩巴廚房.蒸燉煮一本全

薩巴蒂娜 著

本書(shū)根據(jù)食材的烹飪方式及常用鍋具分為蒸、煮、燉、鍋物四個(gè)章節(jié)。 “蒸、燉…

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薩巴廚房：24節(jié)氣養(yǎng)生餐

薩巴蒂娜 著

本書(shū)分為春、夏、秋、冬四大部分，又按照每個(gè)季節(jié)里不同的24節(jié)氣選取具有代表…

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薩巴廚房.沙拉與三明治

薩巴蒂娜 著

本書(shū)分為肉類(lèi)、魚(yú)蝦海鮮類(lèi)、禽肉蛋類(lèi)、水果素食類(lèi)、谷物豆類(lèi)堅(jiān)果五個(gè)章節(jié)，所…

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寶貝的早餐：讓孩子愛(ài)上吃飯的65款創(chuàng)意萌早餐

嫣然 著

因?yàn)楣ぷ鞯男枰?，作者常常需要到不同的地方工作。每一次隔山跨海的旅途，辛苦?/p>

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108道懶人私房菜

甘智榮 著

《108道懶人私房菜》是一本專(zhuān)門(mén)講授怎樣烹制私房菜的大眾菜譜書(shū)。書(shū)中精選了…

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超級(jí)簡(jiǎn)單元?dú)鉁?/a>

[法] 萊納·克努森 著

本書(shū)包含了70種湯的食譜，有加入通心粉的，有口感細(xì)膩綿綢的，還有如天鵝絨般…

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大沙拉制作指南：如何在一個(gè)餐盤(pán)中呈現(xiàn)最美味， 新鮮與健康的沙拉…

Kat Mead

在宴請(qǐng)多人的時(shí)候抑或?yàn)樽约鹤鲲埖臅r(shí)候我們都會(huì)很喜歡做大份沙拉，無(wú)論春夏或…

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