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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • 海味制作圖解1

    海味制作圖解1

    潘英俊

    早在距今200多年前,即清代乾隆五十七年(1792),集乾隆才子、詩壇盟主、美…

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  • 薩巴廚房·滋補(bǔ)靚湯

    薩巴廚房·滋補(bǔ)靚湯

    薩巴蒂娜

    湯很溫柔,也很滋補(bǔ),對(duì)于身體,這是細(xì)致入微的呵護(hù)。本書菜譜按照湯的種類劃…

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  • 10分鐘學(xué)做百搭懶人菜

    10分鐘學(xué)做百搭懶人菜

    鄭穎

    常備食材,花式菜肴,方便制作,飯面百搭,多種烹飪器材,簡(jiǎn)化烹飪的手法,為…

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  • 廚房里的營(yíng)養(yǎng)革命

    廚房里的營(yíng)養(yǎng)革命

    東京慈惠會(huì)醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)部 著

    你以為你吃進(jìn)去的就是食物的所有營(yíng)養(yǎng)?錯(cuò)!其實(shí),90%的營(yíng)養(yǎng)都在送進(jìn)你嘴巴之…

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  • 四季家常菜

    四季家常菜

    暫缺作者

    現(xiàn)在的許多家庭尤其是80、90后小家庭,都因?yàn)樯罟?jié)奏的加快而在吃的上面&am…

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  • 廣東靚湯2

    廣東靚湯2

    頭啖湯美食酒家

    春溫、夏熱、秋涼、冬寒的氣候變遷,是自然界的變化規(guī)律,也是人們順時(shí)養(yǎng)生應(yīng)…

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  • 廣東靚湯3

    廣東靚湯3

    頭啖湯美食酒家 著

    春溫、夏熱、秋涼、冬寒的氣候變遷,是自然界的變化規(guī)律,也是人們順時(shí)養(yǎng)生應(yīng)…

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  • 廣東靚湯1

    廣東靚湯1

    頭啖湯美食酒家 著

    春溫、夏熱、秋涼、冬寒的氣候變遷,是自然界的變化規(guī)律,也是人們順時(shí)養(yǎng)生應(yīng)…

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  • 廣東靚湯4

    廣東靚湯4

    頭啖湯美食酒家 著

    春溫、夏熱、秋涼、冬寒的氣候變遷,是自然界的變化規(guī)律,也是人們順時(shí)養(yǎng)生應(yīng)…

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  • 百變土豆 舌尖享受

    百變土豆 舌尖享受

    中共嵐縣縣委宣傳部組編 編

    在順應(yīng)我國(guó)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略發(fā)展的大趨勢(shì)下,在世人對(duì)餐桌飲食健康、綠色化的…

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  • 大廚小菜

    大廚小菜

    李光健

    本書按照家常、快捷、營(yíng)養(yǎng)、簡(jiǎn)單的原則,分為清爽小菜一碟、快手小炒一盤、經(jīng)…

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  • 絲路味道

    絲路味道

    吳志紅

    《絲路味道》一書為讀者展現(xiàn)的是絲路上的美食,絲路飲食文化歷史悠久,文化內(nèi)…

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  • 快煮慢食(修訂版)

    快煮慢食(修訂版)

    [中國(guó)香港] 歐陽應(yīng)霽

    十八分鐘可以做什么?如果只給作者十八分鐘,他可以走入廚房,快手快腳全無難…

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  • 烤肉真棒

    烤肉真棒

    [日] 藤枝祐太 著,孫薇

    ——烤肉也有季節(jié)之分嗎? ——不同的肉口感上有什么區(qū)別呢? ——炭火烤肉才…

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  • 半飽(修訂版)

    半飽(修訂版)

    [中國(guó)香港] 歐陽應(yīng)霽

    本書為談美食之書,給人很大的美食誘惑,讀罷讓人感到“很好吃”,很想學(xué)做一…

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  • 日食記:用自己喜歡的方式吃一生(明信片版)

    日食記:用自己喜歡的方式吃一生(明信片版)

    姜老刀

    一群人,一只貓,一日一食一記。 用心制作美食,用情感和故事賦予美食獨(dú)特的…

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  • 至愛百味

    至愛百味

    甘智榮

    《至愛百味》一書將為你揭開廚房里美味的秘密,從廚具、選料、調(diào)味、計(jì)量、刀…

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  • 私房小廚

    私房小廚

    甘智榮

    在《私房小廚》一書中,作者將為你揭開私房美食的面紗,用2000+張高清圖片細(xì)…

    可購

  • 至愛清鮮

    至愛清鮮

    甘智榮

    《至愛清鮮》一書借助2000+張高清實(shí)圖與文字結(jié)合示范,不僅詳細(xì)介紹了71菜品…

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  • 開心的一天從早餐開始

    開心的一天從早餐開始

    [日] 山崎佳 著,夏威夷果M 譯

    生活在日本的設(shè)計(jì)師山崎佳每天都會(huì)做一份豐盛的早餐,并上傳到自己的Instagr…

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  • 食味小鮮

    食味小鮮

    甘智榮

    《食味小鮮》一書呈現(xiàn)了眾多關(guān)于鮮味美食的知識(shí)和烹飪做法,從鮮味食材、調(diào)味…

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  • 極簡(jiǎn)小炒

    極簡(jiǎn)小炒

    甘智榮

    《極簡(jiǎn)小炒》一書共分為營(yíng)養(yǎng)美味小炒、素菜類、畜肉類、禽蛋類、水產(chǎn)海鮮類5…

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  • 滋味小炒

    滋味小炒

    甘智榮

    在《滋味小炒》一書中,作者細(xì)致介紹77道風(fēng)味小炒的烹飪方法與實(shí)用技巧,涉及…

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  • 食鹽.蛋的料理

    食鹽.蛋的料理

    任蕓麗

    食鹽MOOK __ 帶著一顆有成熟度的好奇心探索美食與生活蛋__ 世界上使用*廣泛的…

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  • 廚房新主義·虎哥的創(chuàng)意食堂

    廚房新主義·虎哥的創(chuàng)意食堂

    虎虎生味兒

    本書是作者將自家三代美食家的體會(huì)與自己新西蘭留學(xué)生活14年的經(jīng)驗(yàn)感受相結(jié)合…

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  • 薩巴廚房·好喝的粥

    薩巴廚房·好喝的粥

    薩巴蒂娜

    本書收錄了百余道營(yíng)養(yǎng)美味的粥品,做法簡(jiǎn)單方便,一步一圖,詳盡直觀的操作步…

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  • 一個(gè)人的幸福餐

    一個(gè)人的幸福餐

    蓮小兔

    為什么一個(gè)人的生活總是被外賣或隨便吃填滿?因?yàn)橐粋€(gè)人做飯?zhí)y了!不知道吃…

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  • 輕松烹飪,一口鑄鐵鍋就OK!

    輕松烹飪,一口鑄鐵鍋就OK!

    [法] Vincent Amiel[文森特·阿米艾勒…

    用鑄鐵鍋?zhàn)霾撕锰幎喽啵核透邷?,可在煤氣灶、電磁爐、烤箱間任意轉(zhuǎn)換。它導(dǎo)…

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  • 舌尖上的中國(guó):中華美食炮制方法全攻略

    舌尖上的中國(guó):中華美食炮制方法全攻略

    陳志田

    本書精選1000余道中國(guó)經(jīng)典美味,為廣大美食愛好者提供周到細(xì)致的下廚房一站式…

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  • 燒烤日

    燒烤日

    張琳霞

    作為古老的食物烹制方法,燒烤所散發(fā)的迷人風(fēng)味令人心馳神往!從令人垂涎欲滴…

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  • 看視頻學(xué)做菜

    看視頻學(xué)做菜

    李光健

    本書圖文并茂,講解詳實(shí),書中的美味菜式不僅配有精美的成品彩圖,還針對(duì)制作…

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  • 應(yīng)季蔬果營(yíng)養(yǎng)全書

    應(yīng)季蔬果營(yíng)養(yǎng)全書

    吉田企世子 著,張娜娜

    本書將多種蔬菜和常見水果按照四季分類,介紹了不同季節(jié)的應(yīng)季蔬果所含有的主…

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  • 川菜食經(jīng)

    川菜食經(jīng)

    蘭明路

    本書是川菜大師蘭明路先生從業(yè)多年的烹飪心得。明路先生師從川菜泰斗史正良,…

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  • 低卡小廚房低油低糖美味不減,零廚藝輕松上手的精致中西餐點(diǎn)

    低卡小廚房低油低糖美味不減,零廚藝輕松上手的精致中西餐點(diǎn)

    Sarah 著

    Sarah是一位全職太太及美食家,在異國(guó)他鄉(xiāng)的日子,她努力復(fù)制家鄉(xiāng)美食,努力…

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  • 日本料理刀工專業(yè)教程:魚類貝類肉類蔬菜加工一本通

    日本料理刀工專業(yè)教程:魚類貝類肉類蔬菜加工一本通

    [日] 島谷宗宏 著,曾劍峰

    本書是專業(yè)的日本料理食材處理教程,書中對(duì)包括魷魚、蝦、貝等魚類和肉類,雞…

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  • 懶人版米飯殺手(薩巴·薇薇小廚)

    懶人版米飯殺手(薩巴·薇薇小廚)

    薩巴蒂娜

    雖然懶,我也要色香味俱全。122道為懶人量身定制的絕味下飯菜!本書是為“懶…

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  • 四季養(yǎng)生家常菜

    四季養(yǎng)生家常菜

    左小霞

    這是一本把食材剖開細(xì)解的菜譜書。全書收錄85種應(yīng)季食材,從食材營(yíng)養(yǎng)、功效、…

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  • 薩巴廚房·蔬果沙拉

    薩巴廚房·蔬果沙拉

    薩巴蒂娜

    新鮮健康的蔬果食材,信手拈來的調(diào)味醬汁,即可成為一道道色彩繽紛、口味清新…

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  • 薩巴廚房·懶人快手營(yíng)養(yǎng)早餐

    薩巴廚房·懶人快手營(yíng)養(yǎng)早餐

    薩巴蒂娜

    新鮮健康的蔬果食材,信手拈來的調(diào)味醬汁,即可成為一道道色彩繽紛、口味清新…

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  • 腎病合理用藥與飲食調(diào)養(yǎng)

    腎病合理用藥與飲食調(diào)養(yǎng)

    尹國(guó)有

    《腎病合理用藥與飲食調(diào)養(yǎng)》以問答的形式,簡(jiǎn)要介紹了急性腎炎、慢性腎炎、腎…

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