有關(guān)香蕉園的喜悅

日前，承包香蕉園的蕉農(nóng)老馮打電話告訴我，今年他的香蕉園又豐收了，不僅產(chǎn)量高，而且銷路好，利潤也不錯。早幾天前，他同北方一個客戶簽訂了一個銷售合同，北方客戶一單就簽了三十萬公斤，銷售價(jià)格為每公斤六元，在農(nóng)歷春節(jié)前交貨。我在接聽老馮的電話時，在電話里就聽到他“哈哈”笑聲不斷我知道，老馮今年的確是掙大錢了。

老馮是我下鄉(xiāng)駐點(diǎn)的聯(lián)系戶，他是種蕉專業(yè)戶，種植香蕉已經(jīng)有二十多年的歷史，其中有成功的年份，也有失敗的記錄。近幾年來，由于老天爺關(guān)照，中山風(fēng)調(diào)雨順，如果沒有什么大的病蟲害，一般種植香蕉都會獲得豐收。老馮承包了三百多畝香蕉地，主要品種有灰蕉、皇帝蕉和本地大粉蕉，夫妻兩人是主要勞動力，另還雇工三人，但斬蕉時還會再請一些臨時工。近幾年來，他每年種香蕉的利潤都有兩百多萬元，是真正依靠自己誠實(shí)及勤奮勞動走向富裕之路的典型。

由于老馮是我的聯(lián)系戶，我經(jīng)常會去老馮的香蕉園看一看、走一走，可能是去的次數(shù)多了，對香蕉、香蕉園自然而然地產(chǎn)生了好感。幾百畝連片的香蕉林好壯觀喲！蕉鄉(xiāng)綠海含情韻，金蕉綠野舞鳳龍。在那詩情畫意的蕉林綠海中，那賞心悅目的香蕉園的美麗景色確實(shí)令人心曠神怡。在那令人陶醉的綠色田野里，那蕉林布陣而如千萬美人抒長袖翩翩起舞，那美麗動人的景色確實(shí)使人大飽眼福且流連忘返。特別是蕉園里，一年四季都像四幅栩栩如生的神奇美麗的立體彩照鑲嵌在那綠色希望的田野上。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，香蕉樹仿佛是一位亭亭玉立的仙子，樹的主干挺直、光滑，蕉葉向四周伸展。微風(fēng)吹來，滿園的香蕉樹翩翩起舞，向人們熱情地招手。每年到了春天，細(xì)雨如絲，香蕉樹貪婪地吮吸著春天的甘露。香蕉樹的莖圓溜溜的，像黃綠色的柱子，切口是一圈圈圓圓的環(huán)形。香蕉樹很高，樹上還長著大片大片的葉子，葉子的形狀像扇子一樣，香蕉就“藏”在這些葉子之間。香蕉的葉子是深綠色的，長大約兩米寬，寬大概半米，葉柄長長的，從整體來看，像一把翠綠的扇子。每當(dāng)四五月份，香蕉樹探出一個個紫色大苞，那就是香蕉的花蕾。隨著時間推移，花蕾展開，露出白色的小花芽。仔細(xì)觀察，那花芽競是一條條小香蕉。大苞也全展開了，一排排的香蕉像彎彎的月牙，整齊地排列著，美麗極了。未成熟的香蕉，味道有些苦澀。而成熟了的香蕉，顏色和味道卻大不一樣，顏色是黃色的，味道也變甜了。蕉農(nóng)們總是在香蕉未成熟時，就把它摘下來，以免它成熟后從樹上摔下來。香蕉總是幾個幾個整整齊齊、挨挨擠擠地長在一起，像一群兄弟姐妹一樣。香蕉的形狀彎彎的，像小船，像月牙兒，也像拱橋。香蕉一天天長大，一天天成熟，它的外皮也從青綠色漸漸變成黃色的。熟透了的香蕉高興地笑了，笑得像彎彎的小船。香蕉娃娃急切地扒開綠色的葉子向外張望，向人們報(bào)告著成熟的喜訊。慢慢地，香蕉樹掛滿了一串串的大香蕉，每一串香蕉都有幾斤重，大的一串有幾十斤。

二十多年的種蕉生涯，使老馮成了名副其實(shí)的種蕉專家。他對香蕉的品種選擇、香蕉的習(xí)性、種植技術(shù)及香蕉的食用價(jià)值等，都了如指掌。我是香蕉種植的門外漢，經(jīng)常會向他咨詢一些問題，他都會不厭其煩地幫我解答。老馮告訴我說，其實(shí)香蕉種植技術(shù)也不是什么高深的學(xué)問，大多數(shù)蕉農(nóng)都會，現(xiàn)在比較關(guān)鍵是，對香蕉黃葉病的治理還找不到什么好的辦法。對此，我也幫他聯(lián)系過省城的有關(guān)農(nóng)業(yè)專家，這些專家也認(rèn)為當(dāng)前還找不到根治香蕉黃葉病的辦法。他還說，香蕉看上去不過是諸多水果中的一種，論汁多比不上石榴，論奇特比不上榴蓮，論營養(yǎng)比不上火龍果。實(shí)在是沒什么好稀罕。但是香蕉是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”。香蕉能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂郁癥的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀、厭世煩燥的情緒逐漸消散。香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果。香蕉性寒味甘，古書早有關(guān)于其營養(yǎng)價(jià)值的記載，功效包括清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓，還有滋補(bǔ)作用等，屬于優(yōu)質(zhì)水果，真正價(jià)廉物美。不過，香蕉性質(zhì)偏寒，胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。香蕉不僅可以預(yù)防和治療腸胃病、便秘、高血壓、肥胖、心血管等疾病，還可以防癌、抗癌，促進(jìn)人的新陳代謝和血液循環(huán)，同時香蕉含有人體所需的多種微量元素，可以促進(jìn)人的健康長壽。

為了能在與老馮的日常交流中，避免出現(xiàn)我是一個“香蕉文盲”的難堪局面，我也會經(jīng)常看看香蕉方面的書籍。通過查閱有關(guān)資料，我發(fā)現(xiàn)香蕉在我國也有著悠久的栽培歷史。漢代栽培香蕉，那時還稱為“甘蕉”。據(jù)說，漢武帝起扶荔宮，收集天下奇花異木時，其中就有香蕉。晉人稽含記述香蕉說：“剩其子上皮，色黃白，味似葡萄，甜而脆，亦療肌?！彼未懙杷钝拧吩疲骸敖恫宦淙~，一葉舒則一葉焦，故謂之蕉。”公元三世紀(jì)時，亞歷山大遠(yuǎn)征印度發(fā)現(xiàn)香蕉，此后才傳向世界各地。據(jù)埃及考古學(xué)家在出土文物中發(fā)現(xiàn)，遠(yuǎn)在四千年前的埃及陶器上就畫有香蕉的圖案，非洲栽培香蕉的歷史比中國還早。據(jù)說希臘人在四千多年前就開始食用香蕉。古印度和波斯民間認(rèn)為，金色的香蕉果實(shí)乃是“上蒼賜予人類的保健佳果”。傳說，佛教始祖釋迦牟尼由于吃了香蕉而獲得了智慧，因而被譽(yù)為“智慧之果”。

椰風(fēng)蕉雨，充滿詩意，老馮的香蕉園雖然缺少了椰樹的襯托，可香蕉樹卻也獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，令人產(chǎn)生無限的遐思。老馮的香蕉園，給老馮帶來了豐收的喜悅，也給人們帶來了一個依靠勤勞致富的典范。我下鄉(xiāng)駐點(diǎn)聯(lián)系農(nóng)戶的期限很快就要到了，但我還會時常去光顧老馮的香蕉園，因?yàn)槔像T的香蕉園不僅給老馮帶來了豐收的喜悅，也給我的工作和生活帶來了快樂！