青梅竹馬

一些人嫌碧螺春淡。碧螺春就要淡，它用它的淡，固執(zhí)地給喝茶者留下印象?；蛟S多年以后，花前月下，波瀾不興，我們又會(huì)回憶起碧螺春來(lái)，覺得這淡，如此典雅，哦，原來(lái)碧螺春一生修養(yǎng)，就修養(yǎng)這淡。

碧螺春的淡，淡而有味，“人淡如菊”，一位窈窕淑女肌膚粉嫩身材嬌小跳出紅塵之外。碧螺春是寂靜之茶，沒有欲望。我喝正山小種能感到此茶的欲望，生命之熱，呼風(fēng)喚雨。這是兩種風(fēng)格，硬作比較的話，“山路元無(wú)雨，空翠濕人衣”，碧螺春是王維山水詩(shī)；而正山小種，總會(huì)讓我想起“山紅澗碧紛爛漫，時(shí)見松櫪皆十圍”，韓愈的文氣。

“欲造平淡難”，所以碧螺春真不容易。喝它不容易，我寫它也不容易。

喝碧螺春需要意會(huì)，會(huì)心一笑。

喝碧螺春能喝到會(huì)心一笑，凡事也能“歸絢麗于平淡”。

這時(shí)候好像偏偏又來(lái)一個(gè)唐太宗，竟然覺得碧螺春絢麗。這么絢麗，全在不露聲色之中。不露聲色，露了香氣。碧螺春香氣是絢麗的，花果香是碧螺春的個(gè)性。說(shuō)碧螺春個(gè)性如花也是對(duì)的，但這花不是山茶花，也不是牡丹花，碧螺春香氣的形狀（香氣是有形狀的，用心就能看見），沒有山茶花形更沒有牡丹花形那么肥大。如果說(shuō)山茶花牡丹花像碗像盆，碧螺春香氣的形狀就似酒盅，它是小小的、含蓄的、凝煉的、內(nèi)斂的，甚至不乏謹(jǐn)慎，這一點(diǎn)上，很像蘇州人，當(dāng)然是傳統(tǒng)蘇州人。傳統(tǒng)蘇州人是很有形狀的，我小時(shí)候在小巷還偶爾見到，現(xiàn)在跑遍城里，蘇州人都像印度紅茶了，反正我說(shuō)不出話不出此等風(fēng)味。這話過(guò)了，得罪。

碧螺春常常被種在枇杷樹下、楊梅林中、板栗園間，耳濡目染，盡管身不能像枇杷打金彈、楊梅落紅丸、板栗推敲毛粒子，但氣息上早已與枇杷楊梅板栗的花香果香難解難分。

之所以碧螺春香氣是小小的、含蓄的、凝煉的、內(nèi)斂的，因?yàn)殍凌藯蠲钒謇蹰_花，它們的花就是小小的、含蓄的、凝煉的、內(nèi)斂的，不注意的話，沒覺得是在開花。枇杷楊梅板栗的果實(shí)也是如此，上面說(shuō)到碧螺春香氣的形狀沒有山茶花形更沒有牡丹花形那么肥大，也可以這么說(shuō)，碧螺春香氣的形狀沒有西瓜更沒有冬瓜那么宏偉。甚至比一粒藍(lán)莓還小。

今天下午，我試著用工夫茶茶具沖泡碧螺春，蓋頂居然落入一股團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的青梅香，即喝一盅，體會(huì)到——我從沒有享受過(guò)的碧螺春的天真無(wú)邪！碧螺春的茶味還有天真無(wú)邪的味道，在我是第一次。是不是聯(lián)想的原因呢？我由青梅之香聯(lián)想到竹馬之聲，青梅竹馬，天真無(wú)邪，順?biāo)浦?，不費(fèi)力氣。喝茶需要不需要聯(lián)想呢？我的意思，自然而然，青梅無(wú)意儂嗅，竹馬隨便郎騎。