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從“粗陶大壺”到“茗具精品”

方庵圓廬小天地:中國(guó)工藝美術(shù)大師李昌鴻 作者:廖育群 著


從“粗陶大壺”到“茗具精品”

據(jù)學(xué)者研究,以茶具為代表的紫砂陶器向精細(xì)化、藝術(shù)化發(fā)展,與古代飲茶方式的變化具有密切的關(guān)系。明代中期以后,飲茶方式逐漸從“煮茶”向“泡茶”、“沏茶”轉(zhuǎn)變,作為煮茶用具的紫砂大壺,當(dāng)然要隨之逐漸向小型化轉(zhuǎn)變。加之文人雅士將其作為把玩之物,造作之人自然也會(huì)注重其造型藝術(shù)。同時(shí),人們?cè)陲嫴柽^(guò)程中認(rèn)識(shí)到“茶壺以砂者為上,蓋既無(wú)土氣,又無(wú)熟湯氣”(明·文震亨《長(zhǎng)物志》);明清之際的李漁亦在《雜說(shuō)》中談道:“茗注莫妙于砂,壺之精者又莫過(guò)于陽(yáng)羨(陽(yáng)羨,即漢代宜興之地名)?!庇羞@三條原因,紫砂茶具在質(zhì)與量?jī)煞矫鎰?shì)必都會(huì)空前發(fā)展。正如明代學(xué)者周高起在《陽(yáng)羨茗壺系》中所說(shuō):“近百年來(lái),壺黜銀、錫及閩、豫瓷,而尚宜興陶,又近人遠(yuǎn)過(guò)前人處也?!?/p>

樹(shù)癭壺(刻有『供春』銘款)

漆雕壺(時(shí)大彬制作)

而從制作技藝的角度講,紫砂茶具得以實(shí)現(xiàn)從“粗陶大壺”向品茗、賞玩之藝術(shù)精品轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵在于能工巧匠頻出,且傳承有緒。

有實(shí)物遺存并見(jiàn)記載的紫砂陶藝鼻祖為明代正德(1506—1521)年間的陶匠供春(或?qū)懽鳌褒彺骸保V袊?guó)歷史博物館藏有一件刻有“供春”銘款,但專(zhuān)家多認(rèn)為屬后人仿制的“樹(shù)癭壺”。其后,見(jiàn)于記載的有董翰、趙梁、元暢、時(shí)朋和李茂林等五位名家。至明代萬(wàn)歷(1573—1619)年間出現(xiàn)了前面曾經(jīng)提到的“宮中艷說(shuō)大彬壺”的主人公時(shí)大彬,他的早期作品雖多模仿供春,但后來(lái)風(fēng)格卻為之一變,改制小壺;且徒手制坯,不再用模,故樣式多變;門(mén)下名匠輩出,成為一代宗師。此后各個(gè)時(shí)期的制壺名家不能一一列述,總之,他們或秉承傳統(tǒng),法度嚴(yán)謹(jǐn);或張揚(yáng)個(gè)性,于樣式、配色、鏤刻等方面妙出心裁;或崇尚古樸,嗜用粗砂,絕少裝飾;或與文人聯(lián)袂合作,另開(kāi)文麗華彩之風(fēng);或恪守師作,仿造足以亂真;或兼收并蓄,融匯出新。匯集成佳作琳瑯、巧奪天工的紫砂陶藝。


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