需要一一攻克的肌肉有一長(zhǎng)串：三角肌、下部背闊肌、肋部肌肉、腹肌、小腿肌肉，等等！所有這些都需要增大、塑造，彼此區(qū)分，讓比例看起來(lái)協(xié)調(diào)。每天早上，我會(huì)跟一兩個(gè)訓(xùn)練搭檔吃早飯，通常是在第五大街和威爾夏大道街角的一家叫“祖奇家”的熟食店。店里供應(yīng)金槍魚(yú)、雞蛋、三文魚(yú)，都是我喜歡的。或者我們會(huì)去“丹尼家”這樣的家常早餐店。

除非我要去上英語(yǔ)課，否則我會(huì)直接去金吉姆訓(xùn)練。之后，我們可能會(huì)去海灘，在那里的露天舉重場(chǎng)有更多設(shè)備可供訓(xùn)練，還可以游泳、慢跑，在沙灘上躺著曬日光浴?；蛘呶視?huì)去喬·韋德的辦公樓里跟他的人一起撰寫(xiě)故事。

我把每天的訓(xùn)練分成兩部分。比如周一、周三和周五早晨我會(huì)集中訓(xùn)練胸部和背部。晚上我會(huì)回來(lái)訓(xùn)練大腿和小腿，然后練習(xí)擺造型和其他練習(xí)。周二、周四和周六則訓(xùn)練肩部、手臂和前臂。當(dāng)然，每天都訓(xùn)練小腿和腹肌，周日是休息日。

通常我們會(huì)去當(dāng)?shù)氐淖灾徒鉀Q午飯和晚飯。生長(zhǎng)在歐洲，我從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)自助餐這個(gè)東西。在餐廳想吃什么就吃什么的想法讓人費(fèi)解。健美運(yùn)動(dòng)員通常會(huì)從五六個(gè)，甚至七個(gè)雞蛋開(kāi)始吃，之后我們會(huì)進(jìn)攻所有的西紅柿和蔬菜。然后吃牛排和魚(yú)。那時(shí)候的健身雜志經(jīng)常提醒你補(bǔ)充氨基酸，你必須小心，某些食物中的氨基酸是不完整的。“這樣吧，”我們說(shuō)，“我們別考慮那些了，就吃所有種類(lèi)的蛋白質(zhì)。我們吃蛋、魚(yú)、牛肉、火雞和奶酪——都吃就行！”你肯定覺(jué)得餐廳老板會(huì)讓我們多加錢(qián)。但他們像對(duì)其他顧客一樣對(duì)我們一視同仁。就像上帝為健美者們特意開(kāi)了這個(gè)餐廳。

在洛杉磯的前幾個(gè)月里，一切都難以置信地順利。我的車(chē)禍竟然沒(méi)導(dǎo)致什么后果，除了大腿上的傷口。那個(gè)鱷魚(yú)摔跤手聽(tīng)到他的GTO被撞后，眼睛都沒(méi)眨一下。他在汽車(chē)經(jīng)銷(xiāo)商工作，常在那里買(mǎi)舊車(chē)，他對(duì)車(chē)禍的反應(yīng)是“別擔(dān)心”。事實(shí)上，他還雇了我。經(jīng)銷(xiāo)商的業(yè)務(wù)之一是出口二手車(chē)，那年秋天我把這些車(chē)開(kāi)到長(zhǎng)灘，送上去澳大利亞的貨船，賺了些零用錢(qián)。

有些保險(xiǎn)公司給健身房打電話(huà)談關(guān)于其他車(chē)的損壞情況，但他們的話(huà)太難聽(tīng)懂，我把電話(huà)交給一個(gè)訓(xùn)練搭檔。他跟他們解釋說(shuō)我剛到美國(guó)，沒(méi)錢(qián)，那些公司就放棄了。但這次車(chē)禍的戲劇性影響是讓我發(fā)了狂地想上健康保險(xiǎn)。在歐洲，當(dāng)然人人都有保障：如果你是學(xué)生，你會(huì)被劃到特定的保障名單上；如果你是個(gè)小孩，你的保險(xiǎn)被包含在父母的保險(xiǎn)里；如果你有工作，會(huì)得到工人應(yīng)有的保障——甚至流浪漢也有保障。在美國(guó)沒(méi)有保障讓我害怕。我一直很擔(dān)心，“如果我病了怎么辦？”我不知道可以去急診室能得到免費(fèi)醫(yī)療護(hù)理。即使我知道，我也不喜歡別人的施舍。雖然花了六個(gè)月，我還是還了比爾·德雷克替我付的醫(yī)療費(fèi)。

很巧的是，一位前“奧林匹亞先生”從健美界退休后每天仍然堅(jiān)持訓(xùn)練，他現(xiàn)在是一家大保險(xiǎn)公司的銷(xiāo)售經(jīng)理。

“我聽(tīng)說(shuō)你想買(mǎi)保險(xiǎn)，”他對(duì)我說(shuō)，“我來(lái)幫你吧?！?/p>

他提供了一份每月花費(fèi)23.6美元的保險(xiǎn)，加上5美元的傷殘險(xiǎn)，這對(duì)我來(lái)說(shuō)有些貴，因?yàn)槲覟轫f德工作每周只賺65美元。但我還是買(mǎi)下了它，我可能是當(dāng)時(shí)洛杉磯新移民中少有的有健康保險(xiǎn)的人之一。

1969年感恩節(jié)前后，有人邀請(qǐng)我去參加一個(gè)十二月在夏威夷舉辦的健美比賽和游行。鱷魚(yú)摔跤手計(jì)劃假期回家，他說(shuō)：“我愛(ài)夏威夷。要不我跟你一起去玩玩，訓(xùn)練幾天，然后再?gòu)哪抢锘匕拇罄麃?？”這計(jì)劃聽(tīng)起來(lái)不錯(cuò)。除了海灘和女孩的絕對(duì)誘惑外，在夏威夷我有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)理查·尤博士，一位在那里工作的奧運(yùn)會(huì)美國(guó)隊(duì)的醫(yī)生，還可以去拜訪舉重界的傳奇人物們，像湯米·科諾、蒂莫西·萊昂、“怪工”哈羅德·薩卡塔（我在慕尼黑認(rèn)識(shí)了他）。于是我和這位朋友去問(wèn)喬·韋德他是否認(rèn)識(shí)這次活動(dòng)的推廣人，問(wèn)他同不同意我去。他非常贊成。我能好好利用這次經(jīng)歷，他說(shuō)，即將到來(lái)的比賽也會(huì)讓我更加刻苦地訓(xùn)練。