母親讓我感到驕傲??腿藗儊淼轿壹乙捕加匈e至如歸的感覺,我的所有朋友沒有一個不喜歡她的。我們的家里布置得很有品味,每一面壁墻上都掛著漂亮的繪畫和裝飾藝術(shù)品,每一個細小之處都能體現(xiàn)出母親的審美情趣。她是一個貨真價實的家庭主婦,又是一個完美無缺的女主人,言談舉止優(yōu)雅而極具幽默感。無論是大人還是孩子,都樂意同她相處,因為她總是能夠發(fā)現(xiàn)每一個人的優(yōu)點,而忽略他的不足。她對我們幾個孩子也從來沒有說過一句嚴厲的話,她把“唱白臉”的角色完完全全地留給了父親。
其實,在整個童年時期里,我并沒有見過母親親自做過所謂的日?!凹覄?wù)”,因為我們有伊瑪和索艾米為我們做飯和做清潔,然而母親的雙手卻永遠也沒有閑著,她的時間都花在了實實在在值得去做的事情上。除了坐在那臺“勝家牌”縫紉機前為家人縫制衣服和彈奏鋼琴之外,母親約瑟芬還有其他許多的愛好。她是澤比靈俱樂部的圖書管理員和蔗糖廠的采購員,每月都要接聽我們的銷售代表從巴達維亞和蘇臘巴亞1等大城市打來的電話,收集他們提供的各種消息和信息。
澤比靈俱樂部是整個蔗糖廠范圍內(nèi)的社會活動中心。那里除了有一個圖書館和一個商店之外,還有一個貴賓廳、一個酒吧、一個臺球臺和一間彈子房,當然,還有一個舞廳。這里是供蔗糖廠的所有雇員和他們的妻子交際的地方,供他們聚會、喝冷飲、閑聊和娛樂。
在俱樂部旁邊就是那個網(wǎng)球場,每周根據(jù)不同的時間段分別對成年人和孩子們開放。當我長到十幾歲并且當人們認為我打網(wǎng)球的水平已經(jīng)足以同成年人對壘的時候,我一生中的另一個重要時刻就到來了。那一天,我平生第一次受到了成年人的邀請,將要第一次同女士們打網(wǎng)球。母親特地為我縫制了一件全新的網(wǎng)球短裙。我緊張極了——豈止是緊張,我是害怕了——一直在心里反復回憶著父親教給我的每一個打網(wǎng)球的要領(lǐng)。
真正的考驗終于到來了。我同成年人的第一次比賽是單打,對手是當?shù)厝艘恢鹿J的最佳女子網(wǎng)球手艾克豪特夫人。其結(jié)果真是讓我萬萬沒有想到——我贏了。比賽結(jié)束后,艾克豪特夫人走到我的面前,伸出手臂熱烈地擁抱了我,并遞給我一杯刨冰風味飲料作為獎勵。
現(xiàn)在回想起來,我們能夠擁有這樣一個充滿愛的家庭和幸福的童年,真是莫大的造化。正是這種深深的愛在后來的艱難歲月里幫助我們頑強地生存了下來。
我們這個家的家庭成員,還應(yīng)該加上五位當?shù)氐挠《饶嵛鱽喨瞬潘阃暾麄兌际窃谖覀兗夜ぷ鞯娜?。我們雇用了一個廚師、一個女仆、一個童仆、一個司機和一個園丁。我之所以把他們也稱為“家人”,是因為事實上就是如此。他們?yōu)檫@個家作出的貢獻、對這個家的忠誠和熱愛是如此巨大,每次想起他們,我就禁不住熱淚盈眶。
我們的廚師伊瑪是一個溫柔而堅強的小個子女人,雖然一只眼睛早已失明,但是在她的臉上卻始終洋溢著溫暖的微笑。我該用什么樣的語言去描述她呢?她那雙靈巧的雙手隨時都能做出一桌無以倫比的“印尼式米餐”,用英語直譯過來就是“米飯桌”。這種“米餐”起源于荷蘭殖民時代,以米飯為主食,佐以各式小盤菜肴,如辣牛肉、雞肉、雞蛋、魚、蔬菜湯和辣椒醬。伊瑪是母親的驕傲,來我們家用餐的客人越是重要,伊瑪就會做出越豐富的菜肴。雖然荷蘭菜和印尼菜具有完全不同的風格,但是她同樣也是一個烹制荷蘭菜的行家里手。荷蘭菜相當樸實無華:土豆、肉和肉汁,再加上一些歐洲常見的蔬菜,如青豆、胡蘿卜和蘆筍。有的菜當?shù)夭⒉怀霎a(chǎn),我們只能購買罐頭。我無法詳細說出制作這些菜肴的全過程,但是伊瑪總能做得最好。在早已遠去的那個殖民時代里,擁有一個好廚師被視為一個家庭最為重要的“資產(chǎn)”,正因為我家有這樣一個烹飪專家伊瑪,母親常常成為眾人羨慕的對象。