會吃不會胖

善待每天每一餐

沒有無緣無故的胖，也沒有無緣無故的瘦。種瓜得瓜，種豆得豆。善待每天每一餐，不為別人為自己。

隨意飲食熱量超過正餐

我們以往的調(diào)查提示，一些朋友（甚至包括要求減肥的朋友），每天“隨意飲食”（如零嘴、看見朋友吃自己也要分享的“計劃外”進食等）所攝入的能量，甚至超過三頓正餐能量。很多人往往重視正餐而忽視甚至無視“隨意飲食”。這似乎很像經(jīng)濟學(xué)老師告訴我的：很多時候，隨意消費花的錢，比買個“大件”還多。

每天一瓶碳酸飲料，1年增重9千克

國外的長期跟蹤研究提示：每日喝350～400毫升含糖碳酸飲料，在不增加消耗的情況下，持續(xù)1年，可凈增體重約9千克。其增肥效力，似乎比油炸食品來得更猛烈些。

每天“多”吃一小口，一年長胖2千克

每天“多”吃一口（即每日能量超出38.5千卡），堅持1年（即365口），可增重1.5～2千克。以下食物都是“一口”：半個餃子、1/3根油條、小半段香蕉、11粒油炸花生米、1片半蘇打餅干、8粒開心果、半湯勺植物油……一口吃不成胖子，但，胖子就是一口一口吃成的……

早餐吃油餅，1年長4千克

1兩饅頭對比1兩油餅：都是淀粉（50克）沒差別，但，油餅多出8～10克油（姑且認為不是壞油），1年下來，每天吃油餅者多吃約3000克油，產(chǎn)熱27000千卡。按照多出7000千卡長1千克體重計算，1年增肥近4千克。還不算油對心血管的影響，也不算淀粉高溫油炸的害處，更不算高溫下反復(fù)使用的那鍋油，少吃為妙。