小貼士：鹽也會(huì)促進(jìn)肥胖

我們說(shuō)生活要健康，飲食也要健康。在我們吃飯的時(shí)候，很多人都會(huì)發(fā)現(xiàn)加了比較多的鹽之后可以更加促進(jìn)食欲，所以說(shuō)鹽可以直接或者間接地導(dǎo)致肥胖。

間接導(dǎo)致肥胖就是我們說(shuō)的鹽可以增加胃口，使得食欲大增，然后讓能量攝入過(guò)多。直接導(dǎo)致肥胖則是鹽可以刺激胰島素的分泌。胰島素是一個(gè)儲(chǔ)存激素，可以增加脂肪的合成和儲(chǔ)存。所以說(shuō)，大量攝入鹽之后確實(shí)可以催肥。但是要注意，鹽不僅僅只指食鹽，所說(shuō)的鹽是廣義上的鹽，其中包括醬油、剁椒醬、腌制食品等，都是鹽。

減肥不離茶與水

減肥需要保持飲水量

某些減肥保健品為了提高減肥功效，采用緩瀉或利尿方法使體內(nèi)水分排出從而減輕體重，殊不知這樣不但不會(huì)使體內(nèi)脂肪減少，反而可能加劇脂肪的合成蓄積。早期應(yīng)用效果很好，但是這樣減肥非常容易“反彈”，一旦水分補(bǔ)充充足，立刻恢復(fù)甚至超出原先的體重。喝水并不會(huì)增加脂肪的含量，所以飲水與肥胖、脂肪沒(méi)有直接關(guān)系，而且有利于減肥。所以，在減肥節(jié)食期間不但不需要限水，還應(yīng)當(dāng)多喝一些水，以保證身體健康。

茶的特殊功效在于茶中的特殊物質(zhì)

茶葉中所含的葉皂素對(duì)人體消化脂肪具有積極作用。茶中的多酚類物質(zhì)可以改善微血管壁的滲透性能。餐后喝茶，既能補(bǔ)充水分和必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又利于體內(nèi)脂肪的消耗，從而達(dá)到減肥的目的。

喝茶后要注意控制食量

喝茶后可能產(chǎn)生較強(qiáng)的饑餓感，此時(shí)需要控制食欲，選用低能量、高容積的蔬菜充饑。

如果飲茶后胃口大開(kāi)，攝入很多的能量，那飲茶的減肥功效就將喪失殆盡。

喝茶減肥不分茶種

目前還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)綠茶、紅茶或花茶在減肥作用上的差異，故在減肥過(guò)程中，選用哪種茶葉，并不是問(wèn)題的關(guān)鍵。在添一碗飯之前，養(yǎng)成習(xí)慣先喝一杯茶，等待一段時(shí)間，能使飽感中樞產(chǎn)生飽感而控制食欲。