即使是現(xiàn)如今，公司已經(jīng)失去了當(dāng)初那種絕對時(shí)尚的光環(huán)，這些明星大腕們對星巴克依舊欲罷不能。隨便翻開一本八卦雜志，都會看到有明星戴著他們避人耳目的裝備，通常是太陽鏡，手里還端著那熟悉的帶有綠色商標(biāo)的白色咖啡杯。小甜甜布蘭妮和麥當(dāng)娜更是杯不離手，影星本·阿弗萊克和詹妮弗·加納在2005年屢屢被拍到手持星巴克咖啡杯，以至于《紐約日報(bào)》認(rèn)為這對夫婦一定是和星巴克簽了7位數(shù)的代言合同，才四處端著星巴克咖啡走動。（當(dāng)然，雙方對此都予以否認(rèn)。）還有些網(wǎng)站則在追蹤這些影星的咖啡口味，從中可以看出他們各自的脾氣秉性：凱蒂·霍姆斯喜歡一半低咖一半普通的加大榛果拿鐵，伊利亞·伍德青睞四份濃縮咖啡加冰，胡克·霍根最愛超大焦糖星冰樂。

這些名人對星巴克如此狂熱的結(jié)果就是每年為星巴克免費(fèi)做價(jià)值數(shù)百萬美元的廣告，星巴克對此也從來都是照單全收。到1991年年末，舒爾茨已經(jīng)將咖啡店的數(shù)量增至115家。意式濃縮咖啡的熱潮已經(jīng)逐漸進(jìn)入主流文化。在大多數(shù)人來看，似乎這不過是幾分鐘熱度的時(shí)尚罷了。在某種程度上，意式濃縮咖啡也許就像是果汁吧一般，一時(shí)間這種概念令人狂熱，各種宏偉計(jì)劃紛紛出爐，后來也就逐漸悄無聲息。

但是人們不會對果汁欲罷不能，對此現(xiàn)象有細(xì)致觀察的人們從若干線索中發(fā)現(xiàn)，咖啡店完全不是風(fēng)靡一時(shí)的短暫潮流，而是正在興起的美國社會習(xí)俗。星巴克在盡可能地四處開店，但幾乎沒有一家虧本。顧客們也并非因一時(shí)興起才會光顧于此，而是每天必到，有時(shí)還是一日多次光顧。正如舒爾茨在溫哥華的所作所為一樣，他甚至要在一條街的兩側(cè)各開一家門店，而兩家店都是座無虛席?？此瓶Х炔⒎鞘裁磿r(shí)尚產(chǎn)物，因?yàn)榇蠖嗝绹硕紩?xí)慣性地以此為飲料。也許這一現(xiàn)象將經(jīng)久不衰。

當(dāng)星巴克在1992年6月26日上市時(shí)，很多人都認(rèn)為這是小眾企業(yè)發(fā)出的一個(gè)有趣信號。三個(gè)月后，星巴克在納斯達(dá)克的股價(jià)飆升一倍，每股達(dá)到33美元，從此人們不再只是在一旁嘲笑，而是開始紛紛買入。在上市前一天的傍晚，舒爾茨找來奧爾森、比哈爾，還有另外幾個(gè)人來到他的辦公室，這些人都負(fù)責(zé)烘焙工廠的相關(guān)事宜。舒爾茨先是錄制了一段賀詞，第二天一早每個(gè)員工都會收到這段視頻，接下來他在椅子上得意地笑了一陣子，才對幾位同事這樣說道：“準(zhǔn)備好迎接生命的美好時(shí)光吧，因?yàn)橹i底即將揭曉?！?/p>

偉大的美人魚已經(jīng)降臨。