降低膽固醇含量的纖維

糙米飯

材料（容易制作的分量）

糙米……1杯

雜谷……1杯

麥子……1杯

（煮飯用的量杯）制作方法

1. 將谷物放置在水中浸泡3小時，讓谷物充分吸收水分。

2. 撈出后瀝干水分，將煮飯器的程序設(shè)定為糙米模式，按照刻度添水煮飯。

Point

糙米、雜谷、麥子的比例是1:1:1。降低血糖值的上升速度

雜谷黑豆飯材料（容易制作的分量）

大米……2杯

糙米……1/2杯

黑豆……1/4杯

麥子……1杯

（煮飯用的量杯）制作方法

1. 將糙米、麥子洗凈，放在水中浸泡3小時，撈出后瀝干水分。

2. 洗凈黑豆上的灰塵，放在水中浸泡一晚，撈出后瀝干水分。

3. 洗好米，在水里泡30分鐘，然后盛在竹籠里等水滲干。

4. 把所有食材都放進煮飯器里，設(shè)定糙米模式，目測好水量后開始煮飯。