正文

《吃到自然瘦》還我青春時的姣好面容與身材(1)

吃到自然瘦:天王天后養(yǎng)生顧問的擇食之道 作者:邱錦伶


真人實例:再見!未老先衰的身體

姓名:葉小姐(女)

年齡:34歲

職業(yè):設計師

主要調養(yǎng)重點:肥胖、水腫

(以下為葉小姐自述)

能夠認識邱老師真的是一件很幸運的事。我做的是設計工作,工作的內容包羅萬象,舉凡珠寶設計、型錄海報設計、書籍排版設計、會場設計、節(jié)目規(guī)劃等無所不包。也因為工作繁雜,我的生活模式非常不規(guī)律,有的時候工作一忙常會忘了吃飯、上廁所,挑燈夜戰(zhàn)也是常有的事。也許年輕就是本錢,剛開始還覺得游刃有余,不覺辛苦,但漸漸地開始力不從心,早上起床變成辛苦的事,明明才睡了一覺,工作一會兒又感覺疲倦了。

還有一件我最在意的事──肥胖。我們全家都是美食主義者,而我一向也對自己吃不胖這件事引以為傲,誰知這樣的榮景在我婚后完全變了樣。我高中畢業(yè)后全家移民到美國,我在美國完成大學學業(yè),并且從事珠寶設計工作。我要說的是,即便是生活在一個充斥大尺寸、高熱量飲食的地方,我都能夠毫無飲食顧忌,維持姣好身材,沒想到,嫁回臺灣后,臉漸漸圓了,腰漸漸圓了,屁股……漸漸變大了,我的媽呀!雖然胖子不是一天造成的,但再怎么努力回想,我也想不出造成我發(fā)胖的原因,雖然我不忌口,但過去也是這樣吃,并沒有造成任何困擾呀!

雖然老公總是安慰我說沒關系,甚至還說我胖一點比較好看,可是我很在意。我總覺得肥胖是健康的殺手,更何況當時的我還沒做媽媽呢,沒有健康的身體如何孕育出一個健康的寶寶。而且,伴隨著肥胖的問題,我發(fā)現自己體力也變得很差,除了容易疲倦,站得稍久腰就會酸,手腳冰冷,也常覺得口干舌燥。一次朋友聚會,聊到了這些話題,朋友提醒我飲食其實是健康的關鍵。

“是嗎? 可是我以前也都這樣吃, 并沒有這些問題??!”我這才想起朋友每次一起用餐時,總是會有一些飲食上的禁忌,譬如她會特別避免某類食物,在口味上的選擇也比較清淡。


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