哈尼族

哈尼族主要聚居在云南省玉溪市、紅河哈尼族彝族自治州、普洱市、西雙版納傣族自治州的紅河、瀾滄江沿岸和無量山、哀牢山地帶。人口大約有140萬。哈尼族通用語言是哈尼語，又分哈雅、碧卡、豪白三種方言，各方言中又包含若干種土語。哈尼族原來沒有自己民族的文字，1957年創(chuàng)制了以拉丁字母為基礎的拼音文字。

哈尼族的服飾，因支系不同而各地有異，一般喜歡用藏青色的哈尼土布做衣服。男子多穿對襟上衣和長褲，用黑布或白布裹頭。婦女多穿右襟無領上衣，下穿長褲，也有的地區(qū)下穿短裙，裹護腿，如西雙版納及瀾滄一帶的婦女。哈尼族有些地區(qū)的服飾獨具風格，以紅河縣部分地區(qū)的婦女為典型，其下身穿緊身超短褲，視短褲緊勒至現(xiàn)出臀部原形為美，短褲以下全部裸露。直至不久前，不管夏日寒冬，她們都憑此打扮下田耕作、上山砍柴，這種短褲被稱作“拉八”。

哈尼族常年以米飯為主食，逢年過節(jié)則吃糯米飯和糯米粑粑，平時一日兩餐，農忙期間一日三餐。哈尼族有一種特殊的烹調方式——生蒸飯，即二熟飯。其制作方法是，先將浸泡過一夜的大米控干，盛入甑（zèng）內生蒸，待半熟后即倒入大簸箕中，灑上適量冷水，用一塊特制的木片拍打五六道之后，任其攤涼，三五日之內逐日重蒸食用而不變質。這種生蒸飯能始終保持營養(yǎng)，滋潤可口而耐餓。哈尼族食肉量較大，以豬、牛、羊、雞、鴨肉和禽蛋為主，并兼食水產品。哈尼族男子中盛行“白旺”，即用豬、羊等的鮮血制作的剁生，被列為殺豬宰牛期間必不可少的名菜。另外，哈尼族普遍喜食酸辣食品。

哈尼族的普洱茶舉世聞名，哈尼族聚居區(qū)之一的西雙版納傣族自治州，有一顆樹齡在1700余年的野生古茶樹，這里是世界茶樹的原產地，也是世界茶文化的故鄉(xiāng)。

哈尼族多居住在半山腰，依山勢建立村寨。大部分地區(qū)的民居是土結構，西雙版納流行竹木結構的樓房，旁設涼臺，別具一格。哈尼族最典型的建筑是“蘑菇房”，因形似蘑菇而得名。

哈尼族的婚姻也是一夫一妻制，一般人認為一夫多妻不符合哈尼族的習俗，但是如果婚后多年不育男孩則允許娶妾。青年男女在婚前可以自由戀愛，但結婚要征得父母同意，這也是中國許多西南少數(shù)民族的共同習俗。哈尼族婚禮上流行唱歌，哈尼族語婚禮歌稱為“然米比”，包括送嫁歌和哭嫁歌，都是連哭帶唱、哭唱交替的形式。墨江碧約人有“踩路”訂婚的習慣，就是男女雙方情投意合后，與雙方老人同走一段路，如果在路上沒有遇到兔子等野獸，就算訂婚了。