這就是基本的學(xué)習(xí)過程。習(xí)慣只有在胡里奧看到暗示，開始渴求黑莓汁時(shí)才會(huì)出現(xiàn)。一旦渴求存在，胡里奧就會(huì)自動(dòng)開始行動(dòng)。他會(huì)按照習(xí)慣回路行事：習(xí)慣是這樣產(chǎn)生的：把暗示、慣常行為和獎(jiǎng)賞拼在一起，然后培養(yǎng)一種渴求來驅(qū)動(dòng)這一回路。吸煙就是這樣。煙民看到暗示，比如一包萬寶路，那么煙民的大腦就會(huì)開始預(yù)期尼古丁的味道。

單是看到香煙就足夠讓大腦產(chǎn)生對(duì)尼古丁渴求的沖動(dòng)。如果沒抽到煙，這種渴求就會(huì)一直增長(zhǎng)，直到煙民不經(jīng)思考就拿起萬寶路為止?；蛘咭部梢钥纯措娮余]件的例子，當(dāng)電腦發(fā)出提示音，或者智能手機(jī)在收到新信息時(shí)震動(dòng)，大腦就會(huì)開始預(yù)期打開電子郵件時(shí)產(chǎn)生的短暫分心。這種預(yù)期如果未能得到滿足，就會(huì)變強(qiáng)，直到會(huì)上緊張兮兮的高管們?cè)谧雷酉虏榭次宋俗黜懙暮谳謾C(jī)，即便他們知道這可能不是什么重要信息，只是他們最近想象的球賽結(jié)果而已，但依然要去查看，以滿足大腦的預(yù)期（換言之，如果有人關(guān)了震動(dòng)，也就是消除了暗示，那么大家可能就會(huì)一直工作，而不會(huì)想去查看未讀消息）。

科學(xué)家研究了酗酒者、煙民、暴飲暴食者的大腦，隨著這些人的渴求根深蒂固，科研人員測(cè)量了他們神經(jīng)的變化，即大腦的結(jié)構(gòu)和顱骨內(nèi)的神經(jīng)化學(xué)物質(zhì)的流動(dòng)。美國(guó)密歇根大學(xué)的兩位研究人員在論文里說，那些習(xí)慣特別強(qiáng)時(shí)會(huì)讓人出現(xiàn)上癮一樣的反應(yīng)，于是“需求變成了讓人沉溺其中的渴求”，這種變化讓大腦進(jìn)入了自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)的狀態(tài)，“甚至在喪失名譽(yù)、丟掉工作、無家可歸和失去家人這樣很強(qiáng)的抑制因素面前也無法停止”。

不過，這些渴求感并不能完全控制我們。在下一章中就會(huì)看到，這些機(jī)制能幫助我們抵御誘惑。但是要控制這種習(xí)慣，我們必須找出在背后驅(qū)動(dòng)人們行為的渴求究竟是哪種。如果我們意識(shí)不到自己大腦會(huì)出現(xiàn)這種預(yù)期，就會(huì)成為那些被看不見的力量拖著，漫游進(jìn)辛那邦糕餅店的消費(fèi)者。

為了弄清楚“渴求”在創(chuàng)造習(xí)慣方面具有的力量，科研人員開始研究鍛煉習(xí)慣是如何養(yǎng)成的。2002 年，美國(guó)新墨西哥州州立大學(xué)的科研人員想找到一些人習(xí)慣性鍛煉的原因。他們研究了266 個(gè)人，這些人中的大部分每周至少運(yùn)動(dòng)三次。研究人員發(fā)現(xiàn)這些人中有很多人要么是一時(shí)興起開始跑步或練舉重的，要么是因?yàn)樗麄兺蝗挥辛俗杂芍涞臅r(shí)間，要么是想釋放一下生活中不期而遇的壓力。不過，他們持續(xù)運(yùn)動(dòng)以及這種運(yùn)動(dòng)變成習(xí)慣的原因，是他們開始渴求一種特殊的獎(jiǎng)賞。

在其中一個(gè)研究組中，92%的參與者說他們習(xí)慣性鍛煉是因?yàn)檫@讓他們“感覺很好”，他們變得越來越期盼并渴求運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的內(nèi)啡肽和其他神經(jīng)化學(xué)物質(zhì)。在另一組人中，67%的人說鍛煉讓他們有一種“成就感”，他們從追蹤自己的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)中渴求一種經(jīng)常出現(xiàn)的勝利感。這種自我獎(jiǎng)賞足夠讓體育活動(dòng)變成一種習(xí)慣。