引子:
要是在大學(xué)里一不小心學(xué)了化學(xué)(每天埋頭刷一堆燒杯),或者不小心在酒吧里打起了工(少不得料理那些高腳杯),一定會對這個問題頗有體會:洗干凈的杯子怎么甩,杯壁上永遠掛著水珠。想到堆成山的杯子,Dr. Who擦擦汗,幸好自己既沒研究化學(xué),也沒在酒吧打工。不過生活里也遇到過這個問題。
問:
為什么杯子里面的水總也倒不干凈?
“擦擦嘴”的熱鬧答案
水的黏附,有分子間相互作用(范德華力)的影響,還要看分子或者原子之間相互接觸的電子云的“人際關(guān)系”好不好。一個東西內(nèi)部抱得緊緊的,遇上別的東西卻可能排斥,或者見色忘友搶著去黏乎,何以見得?有詩為證:
兄弟連心抱成堆,踩屎都說呸呸呸。
小蜜一個都想泡,分庭抗禮拳頭揮。
爛泥無心睡軟床,愿做你的松糕鞋。
夫妻本是同林鳥,大款臨頭各自飛。
貓咪蹭癢嗲嚕嚕,半夜爬墻偷烏龜。
忠誠家犬不自逛,跟屁做蟲滿心扉。
狗狗:“喂!說什么呢你!”
我:(溜煙)
摸摸肚皮,笑夠了,思路大通,轉(zhuǎn)嚴肅了。