過去十年間，已有超過55000人填寫過www.patrickholford.com網(wǎng)站上的問卷，并照著我的健康百分百原則去做。他們的答復(fù)讓我的健康百分百研究小組得以了解人們的實(shí)際健康狀況和促進(jìn)身心健康的方法。我們仔細(xì)研究了身心都感到舒暢及不滿意自己身心狀態(tài)的人，發(fā)現(xiàn)了健康的秘訣。但首先不妨看看“身體狀況尚可”的人有什么感覺。次頁的圖表是健康百分百問卷調(diào)查的結(jié)果，顯示出填寫問卷的人受各項(xiàng)常見健康問題困擾的比例。

先從癥狀看起。你有哪些困擾？身體狀況尚可的人常會感到壓力大、缺乏耐性、疲倦、失眠、消化不良，還有抵抗力差。許多婦女會有經(jīng)前癥候群或停經(jīng)癥候群，而且不少人有一堆小毛病。這些聽起來是否跟你的情況有點(diǎn)類似？

有個小孩某次考試時把“現(xiàn)代人只是裸猿（naked ape）”誤寫成“現(xiàn)代人只是筋疲力盡的人猿（knackered ape）”，真是一語中的！

我們在進(jìn)一步分析這份資料時發(fā)現(xiàn)，在精力、抗壓能力、荷爾蒙平衡、心理狀況和消化功能等影響健康的關(guān)鍵因素上，大多數(shù)人的身心運(yùn)作表現(xiàn)遠(yuǎn)低于應(yīng)具備的水平。

讓身體狀況從尚可進(jìn)步到健康

好消息是，你的身心運(yùn)作是可以達(dá)到巔峰狀態(tài)的。正如參與問卷調(diào)查的許多人所發(fā)現(xiàn)的，只要調(diào)整營養(yǎng)和生活方式，便能讓你朝百分之百健康的目標(biāo)邁進(jìn)。所謂百分之百的健康，除了指不再受以上列出的癥狀所困，也指有能力控制體重，并擁有對抗感染性疾病的復(fù)原力，而對于主要致命疾病，如心臟病、癌癥、糖尿病和老年癡呆癥等，也具備防御力。如果你的做法正確，你很可能不會受到它們的侵襲。我們常認(rèn)為是否會患這些疾病，是取決于概率或遺傳，所以我們也使不上什么力來保護(hù)自己，這是錯誤的觀念。就如我將在下一章說明的，其實(shí)人們夸大了遺傳對健康的影響。舉例來說，通常每100個老年癡呆癥病例中，只有一例是遺傳導(dǎo)致的。

你可以延緩衰老，健康長壽。深入地說，健康不僅是一種無病無痛的身體狀態(tài)，也是一種人生的喜樂；擁有健康的身心，能讓你真正去體驗(yàn)和品味這世上的種種樂趣，而不是整日懶洋洋的，變得越來越肥胖，在最后20年的生命中就只剩下越來越多的病痛和衰老與你相伴左右。