按照精益生產(chǎn)的方法(只有客戶(hù)認(rèn)為有價(jià)值的才有價(jià)值),以上所列種種,每一項(xiàng)單獨(dú)來(lái)看,都可以歸入浪費(fèi)的行列:代客泊車(chē)的服務(wù)員(按以上描述,你的朋友可能是乘公交車(chē)去的);記不清面孔的領(lǐng)班(她可能是自己入座的);記不清長(zhǎng)相的服務(wù)員(可能是自助餐);甚至食物、酒水的質(zhì)量,室內(nèi)裝飾的風(fēng)格,她沒(méi)有一樣記得清楚。但正是這所有的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,以及其他許多的細(xì)節(jié),最終構(gòu)成了比各部分的總和要多的總體效果:是集合的力量。這就是為什么在服務(wù)業(yè)關(guān)注細(xì)節(jié)是如此的重要:要確保每一個(gè)接觸點(diǎn)都得到很好的執(zhí)行。
另外,我們可以推測(cè)一下,這些細(xì)節(jié)加在一起,是如何給你的朋友留下深刻的印象,令她對(duì)那晚的“美妙”贊不絕口。我們先來(lái)分析提到的最后一個(gè)接觸點(diǎn)(像問(wèn)候你好/再見(jiàn)[見(jiàn)第11章]一樣,這是最有可能給人留下印象的一點(diǎn)):我們想象這位代客泊車(chē)的服務(wù)員會(huì)向她問(wèn)好,向她微笑,動(dòng)作迅速。他不是走著去給她取車(chē),而是跑著去。這個(gè)動(dòng)作潛意識(shí)地傳遞出他很關(guān)心——他一心想著馬上為她服務(wù)。他給她擦了擋風(fēng)玻璃。他沒(méi)有換她收聽(tīng)的電臺(tái)頻道。他沒(méi)有挪過(guò)駕駛座椅的位置,使她需要重新調(diào)整,或者他確實(shí)需要調(diào)整座椅,至少也會(huì)對(duì)給她造成的不便表示關(guān)切:“夫人,我得移一下您的座椅?!?/p>
開(kāi)放式服務(wù)
創(chuàng)作一幅壁畫(huà),需要調(diào)色板、技巧、時(shí)間和注意力——以及判斷力和先見(jiàn)之明,能夠想象出正好適合放到這面墻上的畫(huà)是什么樣子。要想創(chuàng)造卓越的服務(wù),就要抓住每一次和客戶(hù)接觸的機(jī)會(huì),為完成你的大作增色添彩。
優(yōu)秀的服務(wù)提供者總是在尋找機(jī)會(huì),拿出調(diào)色板并加上幾筆,便整個(gè)畫(huà)面更加生動(dòng),給人留下深刻的印象。在面臨減少浪費(fèi)的問(wèn)題時(shí),優(yōu)秀的服務(wù)提供者深知這幾筆的重要,只要能真正傳達(dá)給客戶(hù),永遠(yuǎn)都不算是浪費(fèi)。這才是企業(yè)健康發(fā)展的保證。