近幾年我又學(xué)習(xí)了《黃帝內(nèi)經(jīng)》的養(yǎng)生之道,結(jié)合中西的藥理,總結(jié)出如下飲食和休息的方法供大家借鑒:
(1)清晨先解毒
上午5:00至7:00,此時(shí)大腸值班,有利于排泄。此時(shí)血?dú)饬髯⒂诖竽c,最適宜喝杯營(yíng)養(yǎng)排毒水,然后去排便。排毒水的成分:三片檸檬,一湯勺蜂蜜。最好是礦物質(zhì)溫水沖服。人經(jīng)過(guò)一夜的睡眠之后,體內(nèi)大部分水分已被排泄或吸收了。清晨,空腹飲一杯檸檬蜂蜜水,既可補(bǔ)充水分,又可增加營(yíng)養(yǎng)。檸檬有清潔和平衡血糖的作用。
(2)一天之計(jì)在于早餐
上午7∶00至9∶00,此時(shí)是胃經(jīng)上班時(shí)間,一定別讓它閑著。人的胃已經(jīng)度過(guò)整整一個(gè)晚上,所以,每天一定要早起吃早餐,而且要多吃一些、吃好一些,并且也不會(huì)發(fā)胖。營(yíng)養(yǎng)早餐:有糧有豆、有肉有菜、有蛋有果,做到營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)平衡、酸堿平衡。黃豆可以做豆?jié){,如果時(shí)間緊張,可以直接把黃豆煮熟加入西紅柿醬,黃豆里含有的植物性蛋白更易被人體吸收。
(3)午餐和飯后小憩
上午11∶00至下午13∶00,此時(shí)心經(jīng)值班,是養(yǎng)心的時(shí)間。下午13∶00至15∶00,此時(shí)是小腸經(jīng)上班時(shí)間。小腸可分清濁,將水液歸入膀胱,糟粕送入大腸,精華上輸至脾。所以午餐應(yīng)在下午1點(diǎn)前吃完,這樣小腸才可以在其精力最旺盛的時(shí)候吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。佛家也有“過(guò)午不食”之說(shuō)。午餐要符合“主食搭配、葷素搭配、精細(xì)搭配、多樣搭配”原則。午餐后適當(dāng)休息或午睡,但午睡不能超過(guò)1個(gè)小時(shí),否則會(huì)引起失眠。起來(lái)后要適量運(yùn)動(dòng),以疏通周身氣血,增強(qiáng)心臟功能。
(4)女人是水做的
下午15∶00至17∶00,此時(shí)是膀胱經(jīng)上班時(shí)間。膀胱儲(chǔ)藏水液和津液,并將多余的水液排出體外,讓津液在體內(nèi)循環(huán)。此時(shí)最宜多喝水,是一天最主要的喝水時(shí)間,此時(shí)喝烏龍茶或普洱茶是減肥人群的最佳選擇。喝杯綠茶也是不錯(cuò)的緩解壓力的方法,此時(shí)頭腦最清醒,記憶力最好,適合工作和學(xué)習(xí)。
(5)晚餐淡如水
下午17∶00至19∶00,此時(shí)是腎經(jīng)值班。腎為先天之本,藏生殖之精和五臟六腑之精。腎在此時(shí)進(jìn)入儲(chǔ)藏精華的階段。在下班路上,不妨多做十趾抓地動(dòng)作鍛煉足三陰、足三陽(yáng),以刺激涌泉穴,這是一舉兩得的補(bǔ)腎方法。晚餐不宜過(guò)膩過(guò)多,可多吃黑木耳、黑芝麻、黑豆等補(bǔ)腎的食品,餐后不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng)。
(6)美麗是睡出來(lái)的
晚上21∶00至23∶00,此時(shí)是三焦經(jīng)值班。如果在此時(shí)睡眠,百脈可以休養(yǎng)生息,對(duì)身體十分有益。容易水腫的人睡前不宜多喝水。23∶00前一定要睡覺(jué)。晚上23∶00至次日凌晨1∶00,此時(shí)膽經(jīng)值班,是膽汁運(yùn)作和骨髓造血的時(shí)間。此時(shí)是身體休養(yǎng)及修復(fù)的開(kāi)始,應(yīng)該睡覺(jué)。此時(shí)不要熬夜,不要吃夜宵,不易消化。晚飯吃得多、吃夜宵都會(huì)影響睡眠。
(7)排毒食療法
我們每天吃的食物的最佳比例:40%的谷類(lèi),40%的水果、蔬菜,20%的蛋白質(zhì)。每天最好都吃一些排毒食物,常見(jiàn)的排毒食物有:豬血、食用菌類(lèi)、新鮮果汁、綠豆、海藻等。
豬血中含有豐富的血漿蛋白,在人體經(jīng)胃酸和消化系統(tǒng)分解后,可以產(chǎn)生解毒和潤(rùn)腸的作用。
(食用菌)常食用可以清除血液和體內(nèi)的有毒物質(zhì)和毒素。
在食用足量的新鮮果汁后,可以使人體血液呈堿性,有讓血液細(xì)胞毒素溶解的作用。
綠豆能排泄體內(nèi)毒素,增加新陳代謝,還可以保護(hù)肝臟、清肝降火。
海藻類(lèi)食物多呈堿性,和鮮果汁有同樣的作用,而且它的膠原質(zhì),也可使堆積在人體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨排泄物一同排出體外,可有效地防治高血壓和心臟病等。