大豆和其他農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量激增大多來自塞拉多(cerrado)地區(qū)。所謂“塞拉多”是指一片橫亙巴西中部超過1 000英里的廣闊熱帶草原,就在亞馬孫河的南邊?;氖徚藥讉€(gè)世紀(jì)之后,塞拉多地區(qū)經(jīng)過不到一代人的努力,已經(jīng)變成了巴西的谷物帶。很大程度上,這要?dú)w功于巴西農(nóng)業(yè)和牲畜研究公司(一家政府機(jī)構(gòu),葡語名字Embrapa)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家所做的開創(chuàng)性工作。從20世紀(jì)70年代中期開始,Embrapa科學(xué)家們?cè)趦蓚€(gè)重要的領(lǐng)域取得了進(jìn)展。第一,經(jīng)過實(shí)驗(yàn),他們找到了合適的化學(xué)混合物,進(jìn)而認(rèn)定,用含磷物質(zhì)和石灰澆泡塞拉多地區(qū)的土壤可以降低其自然酸性,從而使土質(zhì)變得肥沃。第二,Embrapa的科學(xué)家們還研發(fā)出40多種熱帶大豆——在此之前,大豆一直被認(rèn)為是一種只能在溫帶氣候中生長(zhǎng)的作物——并為播種這些種子的農(nóng)民提供技術(shù)援助。
今天,巴西的棉花生產(chǎn)有3/4出自塞拉多地區(qū),同時(shí)還是巴西將近一半的牛群的牧場(chǎng)。除此之外,Embrapa還培育出許多品種的熱帶豬。與美國(guó)的熱帶豬相比,這種豬不僅脂肪和膽固醇含量較低,而且里脊和火腿的出肉量更高,由此引發(fā)巴西豬肉出口的激增。受此鼓舞,Embrapa科學(xué)家近年來致力于改良其他溫帶作物,比如小麥,使其適應(yīng)熱帶氣候。歷史上,巴西曾從阿根廷等鄰國(guó)進(jìn)口大部分小麥。但是Embrapa已經(jīng)研發(fā)出數(shù)種適宜塞拉多熱帶草原種植的小麥,其產(chǎn)量可以與加拿大或澳大利亞的產(chǎn)地相提并論。目前,Embrapa正研究如何改良大麥以使其適應(yīng)這個(gè)地區(qū)。
在前景越來越光明的熱帶農(nóng)業(yè)研究領(lǐng)域,Embrapa已經(jīng)成為世界領(lǐng)先者。近年來,它又開始大舉進(jìn)軍前沿領(lǐng)域,比如生物技術(shù)和生物能源。2007年,Embrapa宣布同德國(guó)化工制造商巴斯夫(BASF)合作研發(fā)抗除草劑的轉(zhuǎn)基因大豆。這種產(chǎn)品可能于2012年前上市,有望與當(dāng)前市場(chǎng)的主宰——孟山都的Roundup Ready品牌一較高下。盡管Embrapa目前仍是一個(gè)政府機(jī)構(gòu),但2005年巴西國(guó)會(huì)授權(quán)它成立合資公司并允許其保留這些商業(yè)活動(dòng)的利潤(rùn),這一措施旨在幫助Embrapa克服巴西的投資資本長(zhǎng)期短缺的問題。
在世界銀行和其他國(guó)際開發(fā)機(jī)構(gòu)的支持下,Embrapa在亞洲,特別是在非洲也變得更加活躍。2007年,Embrapa在加納開設(shè)了一家辦事處,幫助將巴西的技術(shù)和方法轉(zhuǎn)讓給那些擁有與塞拉多地區(qū)相似的地質(zhì)條件并愿意復(fù)制巴西成功模式的國(guó)家。從長(zhǎng)期來看,通過幫助那些想要提高大豆、牛肉、玉米,尤其是木薯(一種淀粉含量較高的塊莖作物,是全世界熱帶居民的主食)產(chǎn)量的國(guó)家,巴西有望獲得商業(yè)機(jī)會(huì)和特許使用權(quán)費(fèi)。2007年,號(hào)稱“綠色革命”之父的諾貝爾獎(jiǎng)得主諾曼·博勞格博士(Norman Borlaug)告訴我,由于Embrapa及其科學(xué)家因?yàn)椤皩⒁黄幻刈兂闪耸澜缟袭a(chǎn)量最高的農(nóng)業(yè)用地之一”而獲得表彰,被尊奉為“20世紀(jì)農(nóng)業(yè)科學(xué)的一項(xiàng)偉大成就”。
綜合考慮的話,Embrapa和Embraer采用的戰(zhàn)略都有效地服務(wù)于巴西的利益,因?yàn)樵谝粋€(gè)全球化和競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的世界里,巴西都竭力地沿著經(jīng)濟(jì)和技術(shù)的階梯向上攀登。作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的后來者,巴西發(fā)現(xiàn),提高競(jìng)爭(zhēng)力的捷徑就是找到別人忽視的細(xì)分市場(chǎng),然后加以大力利用。另一個(gè)例子是FAPESP聯(lián)盟——其名字是圣保羅州研究支持基金的首字母縮寫。FAPESP選擇基因組學(xué)作為研究的重點(diǎn),目前已成為該領(lǐng)域的世界領(lǐng)袖。FAPESP資助的巴西研究人員最早確定了甘蔗的基因組的排序;還有一些人則確定了危害果樹和桉樹的植物病蟲害的基因組排序。巴西的造紙和纖維素產(chǎn)業(yè)青睞桉樹,是因?yàn)樗纳L(zhǎng)速度快于其他樹種。這些研究努力具有明顯的經(jīng)濟(jì)意義,因?yàn)榘臀魇鞘澜缟线@些產(chǎn)品的主要出口國(guó)。