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第63節(jié):營養(yǎng)秀出靚麗佳人--女人的飲食細(xì)節(jié)(4)

女人細(xì)節(jié)全書 作者:王化萍


4.采用少吃多餐的飲食方案

試著每天吃4至6頓飯。但每次吃得都很少。采用"少吃多餐"的飲食法,可以使你的血糖保持穩(wěn)定,還能使你的食欲不致過于旺盛??杀苊庥捎陴囸I而進(jìn)食過量。

5.開始準(zhǔn)備一個(gè)飲食與運(yùn)動(dòng)的日記本

記下你每天都吃了什么食物,吃了多少,以及健身運(yùn)動(dòng)的一些情況。不要忘記把你喝下的飲料也記下。這樣就可以從你的日記本中找出你飲食習(xí)慣上的壞毛病,以便今后改正。

6.在超市購物時(shí),要認(rèn)真查看食品上的標(biāo)簽

當(dāng)你仔細(xì)看標(biāo)簽,你也許會(huì)發(fā)現(xiàn),這些食品的標(biāo)明是脫脂的食品可能含有很高的糖分。這點(diǎn)應(yīng)特別注意。

7.開始實(shí)行喝湯減肥法

在你的中餐或晚餐,試著喝一些比較清淡的魚湯或西紅柿等清湯。研究證明:在每頓飯前喝一碗清湯,更有助于減肥。因?yàn)闇珪?huì)使你產(chǎn)生飽感又不會(huì)發(fā)胖,且營養(yǎng)豐富。試一試在每頓飯前喝一碗清湯的減肥法,你會(huì)收到意想不到的效果。

8.在你的冰箱里備足蔬菜類的健康食品

在你還不餓時(shí)事先預(yù)備好一些新鮮的蔬菜和水果,把它們洗干凈,削皮、切片。在蘋果上噴點(diǎn)檸檬汁可以防止蘋果因時(shí)間放得過長而變色。把這些蔬菜盛在透明的玻璃容器中放回冰箱,以備隨時(shí)取用。

9.采用慢食法進(jìn)餐

每次進(jìn)餐時(shí),不要狼吞虎咽地吃得太快,要慢慢享用你盤中的每一份菜肴,用極慢的速度進(jìn)食,最好每一口都咀嚼30次左右。研究表明,細(xì)嚼慢咽有助于減肥。

10.不要因?yàn)樽约旱臏p肥速度過慢而失望

你不要一天到晚地稱體重,你要把注意力集中在你采取的積極生活方式帶給你的美好變化上來:看看,你比以前健康多了,氣色好了,精力更充沛了。

如果你在3個(gè)月的減肥實(shí)踐中只減去10磅而不是15磅的話,你也別泄氣。專家建議,要把目標(biāo)定在你能達(dá)到的范圍內(nèi)。例如,你一周去三次健身房做健美操,每天食不過量等。如果你能把這些小目標(biāo)--完成了,那就算成功。慢慢堅(jiān)持下去,就能達(dá)到你心目中的完美形象了。

夏季時(shí),天氣炎熱,喝一杯清涼可口的碳酸飲料能解暑提神,可你知道喝碳酸飲料會(huì)對(duì)身體有哪些影響嗎?喝什么樣的飲料對(duì)身體最有益處呢?爽,可能是碳酸飲料吸引人最直接的原因。確實(shí),二氧化碳能夠很快帶走身體的熱量,刺激的口感和咖啡因能讓被暑氣蒸得昏昏欲睡的人們精神頓時(shí)為之一振,若是在冰箱里凍過頭后,更是晶晶亮,透心涼。

"想喝就喝吧。"有句廣告詞當(dāng)中就是這么告訴你的。不過,如果你真正做到了"想喝就喝吧",那么,它就會(huì)對(duì)你的身體帶來不利的影響。

我們通常所說的碳酸飲料包括兩類:一類是經(jīng)過在純化的飲用水中加入碳酸氣調(diào)配成的,另一類是在調(diào)和糖漿中加入果味酸、原果汁還有食用香精等原料調(diào)配成糖漿,然后再加入碳酸水之后制成的。含有適量的碳酸氣是碳酸飲料最重要的特征。長期大量飲用碳酸飲料,對(duì)青少年的生長發(fā)育是有一定影響的,主要表現(xiàn)在影響青少年的骨骼發(fā)育?,F(xiàn)在有學(xué)者認(rèn)為,這主要是因?yàn)樘妓犸嬃现兴牧姿岢煞挚梢耘c鈣結(jié)合,影響人體內(nèi)骨頭對(duì)鈣的吸收以及鈣在骨質(zhì)中的沉積,從而影響骨骼的發(fā)育。

據(jù)美國哈佛大學(xué)維斯克等人的研究發(fā)現(xiàn),常喝碳酸飲料的青少年,其發(fā)生骨折的危險(xiǎn)要比其他同齡人高3倍,尤其常喝可樂類碳酸飲料的女孩,其骨折的危險(xiǎn)要比其他同齡人高5倍。在調(diào)查中,57名不喝可樂的女孩,只有5人骨折過;而107名常喝可樂的女孩中,卻有38人骨折過。另外,可樂類碳酸飲料中的咖啡因等成癮性元素會(huì)使青少年對(duì)甜食產(chǎn)生過度的依賴,漸漸影響他們的營養(yǎng)均衡,損壞身體健康。

青少年飲用碳酸飲料會(huì)影響骨骼發(fā)育,那是不是成年人就可以放心飲用了呢?回答是否定的。有一個(gè)實(shí)例,某女士夏天總是在冰箱里存儲(chǔ)許多的碳酸飲料,下了班先喝上一大杯,覺得既方便又解渴??墒亲罱谏习嗟穆飞峡偸峭瘸榻?,于是她便去看醫(yī)生,經(jīng)過檢查,她患上了更年期骨質(zhì)疏松癥。醫(yī)生說這種疾病發(fā)生與飲食也有很大的關(guān)系,長期飲用碳酸飲料是其中的原因之一。


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