正文

2 經(jīng)營戰(zhàn)略(8)

經(jīng)”贏“之道:臺資企業(yè)成功秘訣 作者:劉震濤


1.創(chuàng)新發(fā)展多管齊下

(1)創(chuàng)新行動力

事實上,在食品本業(yè)的范疇中,統(tǒng)一企業(yè)一直以積極的態(tài)度,保持產(chǎn)品開發(fā)及研究發(fā)展的成果。為了保持市場領(lǐng)導(dǎo)的地位,則致力于創(chuàng)新研發(fā)技術(shù),以賦予商品質(zhì)量的保證;同時也加強了創(chuàng)新加工技術(shù)、制造差異化、獨特性、高競爭力的產(chǎn)品;并且尋求掌握原物料技術(shù)來降低產(chǎn)品成本,以提高更大的優(yōu)勢。而統(tǒng)一企業(yè)的發(fā)展歷程中的創(chuàng)新改變與提升競爭力,是從制造能力、產(chǎn)品開發(fā)能力、策略規(guī)劃能力、管理能力與市場推廣能力等多管齊下,并配合多元化成長策略,從而獲得一個穩(wěn)健發(fā)展的成果?;仡欉@些重要的歷程:統(tǒng)一在奠立事業(yè)的初期,于1972年執(zhí)行事業(yè)部利潤中心制度,落實了事業(yè)部門的績效考核;1974年進軍飲料業(yè),在臺灣第一家引進利樂包而快速搶攻市場;1978年成立統(tǒng)一超商,涉足零售業(yè),開啟了便利商店的新頁;1986年與美商通用食品合作,在臺灣制造咖啡、奶粉、面包等,同時引進了新技術(shù)和新產(chǎn)品。在統(tǒng)一超商的部分,統(tǒng)一以雄厚的企業(yè)資源為后盾,以長遠的眼光和毅力來支持這個“未來之星”的發(fā)展。在早期6年的經(jīng)營中,統(tǒng)一企業(yè)由于開店家數(shù)未達到經(jīng)濟規(guī)模,后勤支持等補給線太長,固定分攤費用過高,產(chǎn)品選項與消費者行為都有待強化與引導(dǎo)。雖處于虧損的困境之中,即使已有競爭同業(yè)宣告放棄而退出市場,統(tǒng)一仍堅持發(fā)展方向,不斷尋求改進,在商品供應(yīng)的選擇與展店的位置、家數(shù),以及針對目標客戶的不斷調(diào)整和強化,而使經(jīng)營績效逐步改善,終于在1986年轉(zhuǎn)虧為盈。之后,統(tǒng)一超商即不斷地推出創(chuàng)新與改進的措施,除了陸陸續(xù)續(xù)推廣關(guān)懷社會的公益活動之外,1988年成立了品保中心,以落實質(zhì)量保證的理念;同年開始分區(qū)導(dǎo)入EOS電子訂貨系統(tǒng);1990年與日商菱食商社合作成立的專業(yè)物流“捷盟營銷股份有限公司”提升了配銷效率;1994年與日本Duskin會社合資,成立“樂清服務(wù)股份有限公司”,引進維護環(huán)境清潔的設(shè)施和經(jīng)驗;1995年開始導(dǎo)入POS銷售時點信息系統(tǒng);1997年與美國Starbucks合資成立“統(tǒng)一星巴克股份有限公司”,進軍咖啡連鎖店;1999年與日本排名第一的宅急便業(yè)者“大和運輸株式會社”簽約,成立“統(tǒng)一速達股份有限公司”;2003年與日本良品計劃株式會社合資成立“臺灣無印良品股份有限公司”;而在同年,統(tǒng)一超商投資新臺幣40億元所開發(fā)出來的“第二代POS服務(wù)信息系統(tǒng)”正式導(dǎo)入7-ELEVEN,使信息分析效益更加迅速有效;2004年與日本Duskin再度合作,引進日本第一品牌甜甜圈Mistre Dount;同年度,7-ELEVEN劃時代icash卡上市,一卡打盡衣、食、住、行全方位的需求,這種便利型的預(yù)付卡消費制度,不僅創(chuàng)造了流行,也明顯提高了銷售的業(yè)績。


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