半個(gè)小時(shí)之后,李克群在電話中告訴崔藝東,大沙頭碼頭附近有一個(gè)商業(yè)區(qū),人流量非常大,是一個(gè)賣西瓜汁的理想地點(diǎn),而且那附近有一個(gè)菜市場(chǎng),有不少西瓜攤點(diǎn),可以隨到隨買。
大沙頭碼頭是廣州唯一可以坐游輪欣賞珠江沿岸風(fēng)景的地方,不遠(yuǎn)處有一個(gè)大型菜市場(chǎng),來(lái)來(lái)往往著一些早起的家庭主婦。早上九點(diǎn)多鐘,這里已保持了相當(dāng)?shù)娜肆髁?,只是不時(shí)飄來(lái)的陣陣魚腥味和菜葉的腐爛味讓人難以忍受。
離菜市場(chǎng)五十米的地方有一家雜貨店,店里擺滿了五花八門的日雜用品,又在門口擺放了兩三種的水果。此時(shí),店里的顧客很少,老板正用雞毛撣子打掃著一些浮于酒瓶上的微塵。水果攤前零星地?cái)[放了幾個(gè)西瓜,旁邊豎了一個(gè)牌子,寫著幾個(gè)歪歪扭扭的毛筆字:“西瓜一塊一斤。”但西瓜看起來(lái)并不新鮮,有些蔫了。
我走上前,隨意地拍了拍西瓜,自言自語(yǔ)地說(shuō)了一句:“這些都應(yīng)該是昨天沒(méi)賣出去的吧?!比缓筇ь^望著店老板,并沒(méi)有理會(huì)他尷尬的表情,“如果批量買你兩百斤西瓜,多少錢一斤”?
店主一愣,滿臉堆笑地說(shuō):“標(biāo)價(jià)一塊錢一斤,看你這么有誠(chéng)意,九毛五一斤吧?!卑床耸袌?chǎng)的砍價(jià)法則,所謂的明碼標(biāo)價(jià)也能砍到八成,何況現(xiàn)在是一次性購(gòu)買兩百斤。
“七毛一斤,一分錢都不能多?!蔽艺f(shuō)。店老板打量著我,似乎我在跟他開玩笑:“八毛是最低價(jià),買的話我立刻上秤?!?/p>
我發(fā)現(xiàn)擺放在柜臺(tái)上的榨汁機(jī),似乎有些天沒(méi)用了,裹上了薄薄的一層灰,便沒(méi)有立刻答應(yīng)他,而是提出了一個(gè)條件:“這個(gè)價(jià)格可以,但是你要免費(fèi)提供兩百個(gè)紙杯,榨汁機(jī)借用一天。”我又指了指閑置在一個(gè)角落的推車說(shuō):“這個(gè)也借用一天,五點(diǎn)鐘之前一同歸還。我們就在菜市場(chǎng)附近。”店主并沒(méi)有太堅(jiān)持就同意了。
這是一場(chǎng)激烈的比賽,要贏對(duì)手只有兩個(gè)方法—— 節(jié)約成本和提升銷售額。在成本控制環(huán)節(jié),我們自認(rèn)為做得不錯(cuò),然而在銷售環(huán)節(jié),我們?cè)獾搅藝?yán)峻考驗(yàn)。
一天中最炎熱的時(shí)段,通常是冷飲最暢銷的時(shí)候?,F(xiàn)在已經(jīng)是十點(diǎn)四十五分了,還有一個(gè)多小時(shí),這個(gè)城市將迎來(lái)一天中最炎熱的時(shí)刻。準(zhǔn)備工作花了太多時(shí)間,崔藝東開始有些焦躁,講話時(shí)手的動(dòng)作幅度也加大了許多:“我們十分鐘后開始賣西瓜汁?!边@意味著真正考驗(yàn)銷售技巧的時(shí)刻到來(lái)了。戴小威是所有人當(dāng)中學(xué)歷最高的,他選擇先做好宣傳,然后再做銷售。
戴小威舉著一個(gè)大紙板制作的廣告牌,上寫著幾個(gè)大大的字:“廣州最好的西瓜汁,三元一杯?!笨诶锎舐曔汉戎骸皝?lái)買西瓜汁,三元一杯?!?/p>
戴小威穿著筆挺的西裝打著領(lǐng)帶,舉著這一張紙,看起來(lái)有些不倫不類。也許是第一次上街推銷,戴小威開始還有些不習(xí)慣,不過(guò)幾分鐘過(guò)后,新鮮感蓋過(guò)了尷尬,吆喝越來(lái)越順暢,聲音也越來(lái)越大,圍觀者也越來(lái)越多。見(jiàn)一個(gè)提著菜籃的大媽興趣十足,戴小威趁機(jī)用粵語(yǔ)推銷:“大媽,這是廣州最好的西瓜汁了,一杯才賣三塊錢,您要不要試試?”
大媽呵呵一笑,擺了擺手。旁邊一個(gè)騎著三輪車的胖中年人倒是停了下來(lái),操著四川口音說(shuō):“這是啥子西瓜汁嘛,咋這么貴?一個(gè)西瓜才賣多少錢嘛。”
戴小威顯然被這個(gè)中年人問(wèn)住了,思考了一下,笑著說(shuō):“這是廣西最新研究出來(lái)的無(wú)籽西瓜,所以價(jià)格相對(duì)較貴?!彼脑捯鹆藝^者的議論,有的說(shuō)廣西西瓜跟其他西瓜沒(méi)兩樣的,也有的說(shuō)即使是新品種也沒(méi)有理由這么貴的,如此種種。有問(wèn)必答的戴小威似乎對(duì)這種熱鬧的場(chǎng)面感到十分滿意,因?yàn)檫@似乎表明他的辛苦并沒(méi)有白費(fèi)。