“我回家考慮了一下這件事，然后決定抓住這個(gè)很好的機(jī)會(huì)，為什么不試一下呢？所以我就跟公司的最初創(chuàng)始人之一霍金斯·布萊德利（Hawkins Bradly）談了我的想法，他最后成了我其中的一位合作伙伴。就在那時(shí)候，我們決定組織一個(gè)工作團(tuán)體，在討論過(guò)應(yīng)該由哪些人組成這個(gè)團(tuán)隊(duì)后，我們一致同意，要組建一個(gè)小團(tuán)隊(duì)，否則我們將永遠(yuǎn)都不能開(kāi)展工作，我們不會(huì)組成一個(gè)5人的委員會(huì)，也不會(huì)組成一個(gè)20人的小團(tuán)隊(duì)，我們僅僅有4個(gè)人，包括我自己。我擁有管理經(jīng)驗(yàn)和財(cái)務(wù)背景；另外一個(gè)有管理和營(yíng)銷(xiāo)背景，還有一個(gè)有營(yíng)銷(xiāo)和分配經(jīng)驗(yàn)，最后一個(gè)就是擁有人力資源和行政背景的人。他們都是來(lái)自通用磨坊曾經(jīng)在斯利姆·吉姆工作的人。就這樣，在1981年的假期期間和1982年初，我們制定了計(jì)劃，并評(píng)估了購(gòu)買(mǎi)價(jià)格?！?/p>

“在1982年1月4日，旺佳食品公司的老總度假回來(lái)，我去拜訪(fǎng)他，并且把我們這個(gè)小組都帶了過(guò)來(lái)，我們向他宣稱(chēng)，我們已經(jīng)組合到一起，決定購(gòu)買(mǎi)這家公司。這是一個(gè)重大決定，而且我們也不確定，一定會(huì)成功。老總告訴我們，“你們這些小家伙不可能買(mǎi)到這家公司?！薄拔颐靼祝谀切┕芾砣藛T眼里，我們不可能成功，因?yàn)樗麄儓?jiān)信，他們將會(huì)找到更好的買(mǎi)主。但他們沒(méi)找到比我們更好的買(mǎi)主，所以我們最后做成了這筆交易。”

“我應(yīng)該指出的是，到那個(gè)時(shí)候，通用磨坊已經(jīng)擺脫了所有比‘貨車(chē)裝運(yùn)箱還小’的一類(lèi)企業(yè)。它擺脫了泡泡糖公司，薯?xiàng)l公司，堅(jiān)果公司，英國(guó)的油炸薯片公司，湯姆食品公司。它擺脫了所有這些類(lèi)型的小公司，又回到了依靠主要食品種類(lèi)的生產(chǎn)線(xiàn)。當(dāng)時(shí)，我們是實(shí)現(xiàn)這種戰(zhàn)略性大轉(zhuǎn)變的首批企業(yè)之一，那時(shí)候所有的聯(lián)合企業(yè)都忙于采取合適的新政策，出售它們剛剛得到的小公司。我想通用磨坊管理起這些小公司來(lái)肯定是很困難的。它們沒(méi)有實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，比如說(shuō)，通用磨坊找不到合適的企業(yè)加入斯利姆·吉姆肉食快餐店聯(lián)盟，所以這一直僅僅是一家小企業(yè)，實(shí)際所需要的管理時(shí)間比聯(lián)合企業(yè)分出的時(shí)間要多得多，因此我覺(jué)得通用磨坊已經(jīng)意識(shí)到它已經(jīng)失去了工作重心，想回到先前以主流食品為主，而且更易管理的那部分公司。我們就是一家不太容易管理的小公司，你不能預(yù)測(cè)到它將來(lái)的發(fā)展前景如何。我們產(chǎn)品的最基本的成分——肉的價(jià)錢(qián)變化無(wú)常，你可以在一年內(nèi)賺到好多錢(qián)，也可能在三年后虧損一大筆錢(qián)，而通用磨坊不喜歡這樣。”

“由于以上所述的種種原因，我們并不適合進(jìn)入大公司的管理范圍。在那里我們沒(méi)有充分的時(shí)間對(duì)市場(chǎng)作出靈敏的反應(yīng)，也沒(méi)有時(shí)間讓個(gè)人與企業(yè)接觸太多，更沒(méi)有時(shí)間跟小客戶(hù)形成一對(duì)一的關(guān)系。在旺佳食品公司，我們面臨的客戶(hù)有駕著四輪馬車(chē)的單個(gè)批發(fā)商，也有開(kāi)著千輛卡車(chē)來(lái)購(gòu)買(mǎi)的大型批發(fā)商。跟這些不同的客戶(hù)打交道需要各種各樣的技巧。這不同于大公司的配送和信息查詢(xún)系統(tǒng)。”

“所以，無(wú)論如何，我們商量了一下，提出了報(bào)價(jià)。起初總公司并未接受，他們告訴我們等消息，其實(shí)是想看一下事情的進(jìn)展如何，如果沒(méi)有更好的買(mǎi)主出現(xiàn)，他們?cè)俑覀兘簧?。通用磨坊最初做出的反?yīng)大概就是這樣。當(dāng)五月份，這個(gè)財(cái)政年度結(jié)束的時(shí)候，他們還是沒(méi)有收到更好的報(bào)價(jià)，所以決定跟我們會(huì)面，談?wù)勎覀兊挠?jì)劃。我們已經(jīng)做了一個(gè)形式上的現(xiàn)金支付報(bào)告，但是我們確實(shí)沒(méi)有足夠的錢(qián)。他們問(wèn)，我們的資金來(lái)源會(huì)是怎么樣的。我說(shuō)我可以拿出5萬(wàn)美元。Bradly先生也可以拿出5萬(wàn)美元，我們另外兩個(gè)合作伙伴拿不出這么多，但是我們會(huì)設(shè)法幫助他們。我們就說(shuō)我們之間可以提供20萬(wàn)美元的資金?！?/p>

“事實(shí)上，我并沒(méi)有那么多錢(qián)。我家里有3 5000美元，而家里的財(cái)產(chǎn)價(jià)值大約僅有7 000美元。于是我就去了一家銀行，他們問(wèn)我家里有哪些值錢(qián)的東西。我告訴了他。接著他又問(wèn)：‘這就是你所擁有的一切嗎？你有沒(méi)有割草機(jī)、兩輪手推車(chē)或其他別的什么東西嗎’？其實(shí)我已經(jīng)把孩子將來(lái)上大學(xué)的教育基金和我妻子的計(jì)劃保險(xiǎn)金以及任何有價(jià)值的東西都拿來(lái)使用了，但是我還是對(duì)他說(shuō)：‘是的，我還有一臺(tái)割草機(jī)。’他就說(shuō)：‘在哪兒呢？我想看一下?！嬉茨桥_(tái)割草機(jī)！我簡(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵。我就說(shuō)：‘如果你真的想看，那就去吧，就在房子的下面。那是一臺(tái)用過(guò)的Toro式割草機(jī)?！?，這個(gè)擔(dān)任北加利福尼亞州羅列（Raleigh）市一家新開(kāi)的小銀行總裁杰克·哈里斯（Jack Harris）還是決定，在我們及我們公司的發(fā)展前景上賭上一把，于是，他把錢(qián)貸給了我和其他兩個(gè)分擔(dān)股權(quán)的合作伙伴。實(shí)際上，我還為我的一位合作伙伴聯(lián)署簽名。”