這一“試”就一發(fā)而不可收拾。李偉不僅通過經(jīng)銷“和路雪”積累了一筆可觀的財富，也給他后來進入速凍食品業(yè)提供了條件。當時“和路雪”在河南給李偉配備了5輛冷凍車，并建造了上千立方米的冷庫，這都為他后來涉足冷凍食品行業(yè)，創(chuàng)建“思念”品牌打下重要基礎(chǔ)。

天上從來不會掉餡餅，如果你心有所想，一定要調(diào)動起自己最大的熱情去爭取。從飯局入手，開啟你要有所求的人的心扉是一條捷徑，因為在飯局上，人的情緒大都會非常好，更容易結(jié)成深厚的友誼，達成重要協(xié)議。

靠一頓宴請來說服猶豫不決的立法人員投自己一票，歷來就是西方政客們慣用的手法。這一頓飯可以是室外的午餐，也可以是非?？季康脑绮?，還可以是精致的晚宴。但不管是哪一種，每當有重要的提案要投票時，毫無例外地，銀質(zhì)餐具便被搬了出來。即使是政治捐款，也總是和吃聯(lián)系在一起的。

作為社交方式的飯局，可以向?qū)Ψ絺鬟_不見外的信息，代表親近，即認同對方是自己人。要辦的事先不說，先吃，這樣就沒有勢利感，事不成就喝酒，也不傷面子。

如果你每年有幾十次機會和一些可以為你的生活帶來積極影響的人一起吃飯，可以想象你在個人生活和事業(yè)兩方面，一定都會有所成長。

堅持不懈、鍥而不舍，即使不是每次都有所得，但一次的成功，就足以回報你數(shù)次的付出。

2互通有無，在飯局中完成人與人之間資源的交換

一個人要在社會中取得成功，

上面要有人提攜，下面要有人支持。

這里面有公務(wù)，也有私交，飯局的意義，

在于它可以給人們提供一個交流的平臺，

知道對方缺少什么，也讓對方知道自己需要什么，

以便于下一步關(guān)系的進展。

抬轎子和坐轎子的人同樣需要飯局的互動

在我們大多數(shù)人的印象里，飯局是地位低、手中資源少的人向地位高、有更多支配權(quán)的人尋求關(guān)照的一種手段。事實上，只要你是社會的一員，就需要與其他人進行溝通和交換，以領(lǐng)導(dǎo)者為例，他們同樣需要“私人關(guān)系”的潤滑作用。

現(xiàn)代心理學研究表明，情感是一種雙向交流的心理現(xiàn)象，有所給予才會有所獲得。如果你只擁有某種權(quán)力，但卻不能征服人心，那就不算什么權(quán)力；如果你有一顆富于同情的心，那你就會擁有許多僅靠權(quán)力所無法獲得的人心。中華民族最為重要的心理特征之一，就是講究人心、人情。領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心愛護下屬，下屬才會尊重擁戴你，才會心甘情愿地接受你的領(lǐng)導(dǎo)。只有領(lǐng)導(dǎo)者和被領(lǐng)導(dǎo)者雙方的情感融洽，才會形成巨大的凝聚力。

某市的潘副市長，出身“學院派”，但是卻以人情味著稱。他最大的特點就是關(guān)心下屬，凡是跟他干過的干部，無不以“我是潘副市長的人”自居。潘副市長知道下面人苦，有什么好處從來不忘了大家。平時，身邊的工作人員碰到什么特殊的困難，如意外事故、家庭問題、重大疾病、婚喪大事等，潘副市長都盡量到場，伸出溫暖的手雪中送炭。另外，在飯局、球場等非工作場合，潘副市長總是非常平易近人，和他一起碰過杯子、揮過桿子的普通干部不在少數(shù)。潘副市長知道，做官也是做人，上面的關(guān)照，下面的支持都是不可或缺的，為官者要深知感情投資的奧妙，不失時機地付出一些感情投資，對于籠絡(luò)部下為自己辦事往往會收到異乎尋常的效果。

美國前總統(tǒng)尼克松在《領(lǐng)袖們》一書中寫道：“我所認識的所有偉大的領(lǐng)導(dǎo)人，在內(nèi)心深處都有著豐富的感情?！睋Q一種說法，這些偉大的領(lǐng)導(dǎo)人都很有人情味，很善于關(guān)心下屬、理解下屬。是的，只有做一個善待下屬、富有人情味的領(lǐng)導(dǎo)，才有可能攀升到“偉大”的高度，才能征服下屬的心，讓他們永遠為你盡忠效力。

如果說以上對下，飯局的效用在于凝聚人心，那么，以下對上，飯局則更側(cè)重于一種表達。這不僅僅是要表達你的忠誠和善意，更重要的是，通過這個平臺讓領(lǐng)導(dǎo)者了解你的心愿，看到你具有擔當大事的能力。

曾經(jīng)社會上有種說法叫做“做事要學胡雪巖”。作為清末赫赫有名的紅頂商人，胡雪巖做事的確有他的獨到之處。

胡雪巖的很多條經(jīng)商通道都是拿銀子堆出來的，但是到了江浙總督左宗棠那里，就要換一個路子了。

胡雪巖初見左宗棠時，自己的狀況并不好。當時戰(zhàn)亂未定，胡雪巖的知交好友、在官場的靠山王有齡在杭州城破時自盡，而胡為杭州購糧的差使卻并未交割妥當，市面上盡是關(guān)于他“攜款私逃”的風言風語，左宗棠幾乎要拿他查辦了。經(jīng)過一番籌劃之后，他決定自己主動去解開這個結(jié)。

面對時任江浙總督的左宗棠時，他首先交代了當日太平軍圍攻杭州，他受知府王有齡重托，到上海辦糧一事。救命的糧食運到之后，盡管眼中泣血，怎奈無法突破敵軍的防線交接，不得已才轉(zhuǎn)運至寧波。

胡雪巖表示，自己有一萬石米，停放在杭州城外江面上，可隨時派人驗收。此時清廷國力衰弱，各路官兵的糧餉多靠自籌。所以這一萬石米，對左宗棠的意義非同小可，他要建功立業(yè)，肅清浙江全境，糧草乃是基礎(chǔ)。又聽說這是胡雪巖無償?shù)膱笮r，不由他不動容，于是擺出深談的姿態(tài)來，追問胡雪巖此舉的動機。對胡雪巖來說，這就是允許他登臺唱戲，一個寶貴的機會來了。

當談話的地點由外書房移至總督府的“便飯”桌上時，胡雪巖借這個登堂入室的機會，表達了自己對時局的看法，恰到好處地恭維左宗棠“大人也是只曉得做事，從不把功名富貴放在心上之人”。這一次，兩人談得分外投機。

此后，胡雪巖通過購武器、采糧、籌餉等事務(wù)，在左宗棠施展抱負、建功立名的過程中給予了莫大的支持。同時，也借這股東風，成就了自己富可敵國的大事業(yè)。

左宗棠乃一代名臣，即便胡雪巖與之初會的時候，他已是一方大員，一路諸侯的身份。這就像在一個公司里，你也許還可以通過一些小花樣結(jié)交中層，但是對真正的老板卻大可不必。有句話是“學成文武藝，貨賣帝王家”。在真人面前，只要你的才干、氣度獲得賞識，下面自然會有利益。