原料

主料：黃芪、浮小麥各30克，人參10克，五味子6克，粳米90克。

輔料：紅糖適量。

做法

（1）將黃芪、人參切片，入冷水浸泡半小時，與五味子、浮小麥一并放入藥鍋中，加水煎沸；煎出濃汁后將汁取出，再在藥鍋中加入冷水如上法再煎，并取汁；再將一、二所煎藥汁合并后分成兩份。

（2）早、晚各用1份同粳米加水煮粥，粥成后可入紅糖調(diào)味。

營養(yǎng)特色

大補元氣，固表止汗。適用于產(chǎn)后氣虛所致的自汗、心慌氣短等癥。

香菇雞粥

原料

主料：大米100克，雞脯肉1塊，香菇2朵。

輔料：精鹽、料酒、淀粉、香油、胡椒粉、蔥末各適量。

做法

（1）雞脯肉切成小塊，用料酒、淀粉腌漬10分鐘，香菇泡發(fā)后也切成小塊。

（2）沙鍋里放入適量的大米和水，煮開后轉(zhuǎn)小火煮，放入切好的雞肉和香菇。

（3）粥煮好后加香油、鹽、胡椒粉并撒上小蔥末即可。

營養(yǎng)特色

大補元氣，固表止汗。適用于產(chǎn)后氣虛所致的自汗、心慌氣短等癥。

肝粥

原料

主料：豬肝200克，赤芍、枳殼各12克，香附、川芎各9克，柴胡、陳皮各6克，甘草3克，粳米50克。

輔料：紅糖適量。

做法

（1）豬肝洗凈、切片，粳米淘洗干凈。

（2）將主料中的七味中藥水煎，去渣取汁，加入洗凈的粳米和豬肝煮粥。

（3）待粥煮熟后，加紅糖調(diào)味即成。

營養(yǎng)特色

疏肝解郁，理氣行滯。適用于產(chǎn)后氣滯之惡露不下。

蛋花粥

原料

主料：雞蛋1個，糯米100克。

輔料：精鹽適量。

做法

糯米淘洗干凈，沙鍋中加水如常法煮粥，待粥將熟時，把雞蛋打勻后加入粥內(nèi)，再煮片刻，放入少許精鹽調(diào)味即可。

營養(yǎng)特色

雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，每100克內(nèi)含蛋白質(zhì)約15克，消化率很高，谷類及豆類與蛋白質(zhì)有互補作用，本粥營養(yǎng)豐富。具有補益五臟、滋陰潤燥、養(yǎng)血安胎、填精補血之功效?？擅咳赵缤沓脽崾秤?。適合于產(chǎn)婦產(chǎn)后體虛等病癥。