嬰幼兒時期的寶寶，每天鐵的需要量為10～12毫克。如果寶寶補鐵不夠，就會出現營養(yǎng)性或缺鐵性貧血。

鐵缺乏的危害

鐵是人體必需的微量元素，我們全身都需要它，它是許多酶的重要成分。鐵存在于紅細胞中，向肌肉供給氧氣。鐵是造血原料之一，鐵元素缺乏所造成的最直接危害就是缺鐵性貧血，會讓寶寶出現疲乏無力、臉色蒼白、皮膚干燥、頭發(fā)易脫且沒有光澤、指甲出現條紋等情況。嚴重的寶寶還會出現喜食泥土等“異食癖”，或精神分裂、并伴有智力障礙。

鐵不僅是造血原料之一，還是體內許多酶的輔酶，如果缺乏鐵，除了會產生貧血，還會導致體內代謝過程受到影響，使組織和細胞的正常功能受到阻礙，危害全身。比如使消化系統(tǒng)受影響，寶寶會出現口腔炎、舌炎、厭食、胃腸消化吸收功能減弱。

幫助寶寶遠離

缺鐵性貧血多發(fā)生在寶寶6個月之后、3歲之前。父母應該從寶寶4個月起就給寶寶補充鐵。富含鐵的食物有：動物肝臟、心、腎、蛋黃、瘦肉、鯉魚、蝦、海帶、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、豆類制品、綠葉蔬菜等。相比來說，動物性食物中的鐵要比植物性食物的鐵更容易吸收。另外，動植物食品混合吃，鐵的吸收率可以增加1倍，因為富含維生素C的食品能促進鐵的吸收。

蛋類也含有很豐富的鐵，但蛋類中的鐵質不但很不容易被吸收，還會妨礙其他鐵質的吸收。可以在喂寶寶吃蛋時，加一杯番茄汁或柳橙汁，因為維生素C可以促進蛋類中鐵質的吸收。