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第二章 6個(gè)月寶寶護(hù)理課堂(3)

嬰幼兒護(hù)理必備大百科 作者:戴耀華


不要用水果代替蔬菜

水果是寶寶喜愛吃的食物,而且維生素含量豐富,其功用是相當(dāng)大的。但其礦物質(zhì)的含量沒有蔬菜多。

礦物質(zhì)包含許多元素,它們對(duì)人體各部分的構(gòu)成和機(jī)能具有十分重要的作用。鈣和磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的關(guān)鍵物質(zhì);鐵是構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白和細(xì)胞色素的主要成分,是負(fù)責(zé)將氧氣輸送到人體各部位的血紅蛋白的必要成分;銅有催化血紅蛋白合成的功能;碘在甲狀腺功能中發(fā)揮著必不可少的作用。

因此,父母不要認(rèn)為已經(jīng)給寶寶喂了水果汁,就可以代替寶寶吃蔬菜了。應(yīng)該給寶寶既吃水果,又吃蔬菜,兩者不能相互代替。

給寶寶喂粥的方法

寶寶在斷奶期間,每當(dāng)躺著或以半坐姿勢(shì)被媽媽抱在腿上時(shí),可以用一個(gè)消過毒的小茶匙喂他吃粥。第一次喂的時(shí)候,一般只喂幾匙,每次只在匙尖上放一點(diǎn)粥,粥最好稀薄,才易于由匙尖向其嘴內(nèi)倒出。給寶寶喂粥時(shí)要給他一點(diǎn)時(shí)間吞咽,不可叫他匆忙地吃下,也不可一開始就讓他將粥全部都吃掉。媽媽可以每天多加幾匙喂他吃,慢慢就會(huì)習(xí)慣了,過兩個(gè)星期后,他就可以每次吃半杯。等到寶寶吃慣了粥的時(shí)候,可以減少加水量,使它濃稠些,這樣寶寶就逐漸學(xué)會(huì)了吃固體食物。喂粥最好在每次喂奶之前。

食用輔食的餐具

給寶寶添加輔食前,需準(zhǔn)備一套兒童餐具。兒童餐具有可愛的圖案、鮮艷的顏色,可以促進(jìn)寶寶的食欲。

勺。給寶寶喂加輔食時(shí),一定要用勺,而不能將輔食放在奶瓶中讓寶寶吸吮。添加輔食的一個(gè)目的是訓(xùn)練寶寶的咀嚼、吞咽能力,為斷奶做好準(zhǔn)備,如果將米粉等輔食放在奶瓶中讓寶寶吸吮則達(dá)不到這個(gè)目的。剛開始添加輔食時(shí),應(yīng)每次只在匙內(nèi)放少量食物,讓寶寶可以一口吃下。由于母乳和配方奶中的營(yíng)養(yǎng)成分完全能滿足4~6個(gè)月以下寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求,因此剛開始添加輔食時(shí),不要太關(guān)注寶寶吃進(jìn)輔食的多少。

碗。宜選小碗,大碗盛滿食物會(huì)使寶寶產(chǎn)生壓迫感,影響寶寶食欲;尖銳易破的餐具也不宜選用,以免發(fā)生意外。

輔食的制作要點(diǎn)

輔食關(guān)系著寶寶的營(yíng)養(yǎng)和健康,為此,在為寶寶準(zhǔn)備輔食時(shí),需掌握以下要點(diǎn):

清潔。準(zhǔn)備輔食所用的案板、鍋鏟、碗勺等用具應(yīng)當(dāng)清洗干凈,用沸水或消毒柜消毒后再用。最好能為寶寶單獨(dú)準(zhǔn)備一套烹飪用具,以避免交叉感染。

選擇優(yōu)質(zhì)的原料。制作輔食的原料最好是沒有化學(xué)物污染的綠色食品,食物要盡可能新鮮,并仔細(xì)選擇和清洗。

單獨(dú)制作。寶寶的輔食一般都要求細(xì)爛、清淡,所以不要將寶寶輔食與成人食品混在一起制作。

用合適的烹飪方法。制作寶寶輔食時(shí),應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間燒煮、油炸、燒烤,以減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。應(yīng)根據(jù)寶寶的咀嚼和吞咽能力及時(shí)調(diào)整食物的質(zhì)地,食物的調(diào)味也要根據(jù)寶寶的需要來調(diào)整,不能以成人的喜好來決定。

現(xiàn)做現(xiàn)吃。隔頓食物的味道和營(yíng)養(yǎng)都大打折扣,且容易被細(xì)菌污染,因此不要讓寶寶吃上頓剩下的食物。為了方便,在準(zhǔn)備生的原料(如肉糜、碎菜等)時(shí),可以一次多準(zhǔn)備些,然后根據(jù)寶寶每次的食量,用保鮮膜分開包裝后放入冰箱保存。但是,這樣保存食品的時(shí)間也不宜超過3天。

給寶寶吃水果有學(xué)問

水果既好吃,營(yíng)養(yǎng)又豐富,在寶寶進(jìn)入這個(gè)月齡后,父母給寶寶補(bǔ)充水果是很必要的,但選擇水果也有學(xué)問。

水果不僅富含維生素,有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且還有防病、治病的作用。但其品種繁多,若吃得不當(dāng)也會(huì)致病。尤其對(duì)寶寶來說,消化系統(tǒng)的功能還不夠成熟,吃水果尤其要注意。

一般適合寶寶的水果有:蘋果、梨、香蕉、橘子、西瓜等。蘋果有收斂止瀉的作用;梨有清熱潤(rùn)肺的作用;香蕉有潤(rùn)腸通便的作用;橘子有開胃的作用;西瓜有解暑止渴的作用。

寶寶身體狀況好的時(shí)候,父母可以每天選擇1~2種水果,做成水果泥喂給寶寶。如果遇到寶寶身體不適時(shí),可以根據(jù)寶寶的狀況合理選擇水果,這樣不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且還可以起到治病和幫助恢復(fù)的作用。如寶寶大便稀時(shí),可用蘋果燉成蘋果泥喂給寶寶,有澀腸止瀉的作用;如寶寶有上火現(xiàn)象時(shí),可用梨熬成梨汁喂給寶寶,有清涼下火的作用。但父母給寶寶吃水果時(shí),也要掌握量的問題,要知道過多吃水果也會(huì)致病的。喂水果要適可而止、細(xì)水長(zhǎng)流。比如香蕉,甘甜質(zhì)軟,喂用又方便,寶寶特別喜歡吃,因此,最容易造成寶寶吃多,從而導(dǎo)致腹脹便稀,影響胃腸道功能。

水果的選擇和清洗

選擇當(dāng)?shù)匦迈r的水果。給寶寶吃的水果最好是供應(yīng)期比較長(zhǎng)的當(dāng)?shù)厮?,如蘋果、橘子、香蕉、西瓜等,季節(jié)性強(qiáng)、遠(yuǎn)道而來的進(jìn)口水果容易引起過敏。水果長(zhǎng)期存放后維生素含量會(huì)明顯降低,而腐爛、變質(zhì)的水果更是有害人體健康,因此一定要為寶寶選擇新鮮的水果。

制作果汁、果泥前,要將水果清洗、消毒。蘋果、梨等應(yīng)先洗凈,浸泡15分鐘(盡可能去除農(nóng)藥),然后去掉水果皮。吃西瓜時(shí),也應(yīng)將外皮用清水洗凈后,再用清潔的水果刀切開,切勿用切生菜的菜刀,以免被細(xì)菌污染。小水果(如草莓、葡萄、楊梅等)皮薄或無皮,果質(zhì)嬌嫩,應(yīng)該先洗凈,用清水浸泡15分鐘,再用淡鹽水浸泡5分鐘即可。

蔬菜的挑選和清洗

最好選擇新鮮蔬菜。給寶寶吃的蔬菜最好選擇無公害的新鮮蔬菜。如果沒有條件購買這樣的蔬菜,應(yīng)盡可能挑選新鮮、病蟲害少的蔬菜,千萬不要買有濃烈農(nóng)藥味或不新鮮的蔬菜。

蔬菜買回來后應(yīng)該仔細(xì)清洗。為避免有毒化學(xué)物質(zhì)、細(xì)菌、寄生蟲的危害,買回來的蔬菜應(yīng)先用清水沖洗蔬菜表層的臟物,適當(dāng)除去表面的葉片,然后將清洗過的蔬菜用清水或堿水浸泡0.5~1小時(shí),最后再用流水徹底沖洗干凈。根莖類和瓜果類的蔬菜(如土豆、冬瓜等)去皮后也應(yīng)再用清水沖洗。還可以把蔬菜先用開水汆燙,然后再炒。

出牙拒食的解決方法

6個(gè)月的寶寶出牙了,可媽媽有時(shí)發(fā)現(xiàn),寶寶在吃奶時(shí)與以前不同,有時(shí)連續(xù)幾分鐘猛吸乳頭或奶瓶,一會(huì)兒又突然放開奶頭,像感到疼痛一樣哭鬧起來,反反復(fù)復(fù),這時(shí)如果給寶寶點(diǎn)兒固體食物,寶寶就顯得很高興的樣子吃起來。

造成這一現(xiàn)象的原因,是因?yàn)閷殞氀例X破齦而出時(shí),由于吸吮奶頭碰到牙齦,使牙床疼痛而表現(xiàn)的拒食現(xiàn)象。

解決辦法是:寶寶出牙期間,可將寶寶每次喂奶的時(shí)間分為幾次,間隔當(dāng)中,喂些適合寶寶吃的固體食物,如餅干、面包片等。如果寶寶用奶瓶,可將橡皮奶頭的洞眼開大一些,使寶寶不用費(fèi)勁就可吸吮到奶汁,就不會(huì)感到過分疼痛。

但媽媽應(yīng)注意,奶頭的洞眼不能過大,以免嗆著寶寶。如果已做到以上的喂養(yǎng)方法,寶寶仍然拒食,可停喂幾天或改用小匙喂奶,這樣會(huì)改善寶寶的疼痛狀況,使寶寶順利吃奶。

體智能發(fā)育必修課

大小肌肉的運(yùn)動(dòng)能力訓(xùn)練

寶寶大小肌肉的運(yùn)動(dòng)能力訓(xùn)練主要有以下幾種:

手部肌肉能力訓(xùn)練。訓(xùn)練時(shí),所選擇物體要逐漸從大到小,距離要逐漸從近到遠(yuǎn)。讓寶寶努力夠取小的物體,最好從滿手抓逐步過渡到用拇指和食指捏取,以鍛煉手指靈活性和手指肌肉的力量。

翻身與獨(dú)坐訓(xùn)練。訓(xùn)練時(shí)父母可將具有吸引力的玩具,放在寶寶一側(cè)伸手夠不著的地方,寶寶為了夠取玩具,如果伸手使勁也夠不著時(shí),必然會(huì)全身使勁,這樣就自然而然地翻身成為俯臥姿勢(shì)。同時(shí),還要訓(xùn)練寶寶自己獨(dú)坐的能力。開始時(shí),媽媽或爸爸可以給予寶寶一定的支撐,或用手,或用被褥,然后逐漸撤去左右支撐讓寶寶靠著坐,等寶寶自己能夠坐穩(wěn)后,再逐漸撤離靠背。

匍行訓(xùn)練。媽媽或爸爸不要總是把手放在寶寶的腳底,而可以改成用手或毛巾提起寶寶腹部,使寶寶的身體重量落在手部和膝部上,以便訓(xùn)練寶寶向前匍行。

跳躍訓(xùn)練。進(jìn)行跳躍訓(xùn)練時(shí),媽媽或爸爸扶著寶寶的兩側(cè)腋下,但所不同的是讓寶寶站立在床上或桌上,等寶寶的雙腳一接觸到床或桌面時(shí),就把寶寶提起來,并要給寶寶喊著口令,讓寶寶隨著口令跳躍。

咀嚼和吞咽能力的訓(xùn)練

由于這時(shí)的寶寶還不會(huì)咀嚼和吞咽食物,所以當(dāng)媽媽或爸爸用小勺給寶寶喂半固體食物時(shí),幾乎所有的寶寶都會(huì)用舌頭將食物頂出或吐出來,甚至在吞咽時(shí)有哽噎現(xiàn)象。只要經(jīng)過一段時(shí)間的訓(xùn)練,寶寶就會(huì)逐步克服上面所說的現(xiàn)象,形成與吞咽協(xié)同動(dòng)作有關(guān)的條件反射。

運(yùn)動(dòng)技能的訓(xùn)練

寶寶運(yùn)動(dòng)技能的訓(xùn)練包括部分運(yùn)動(dòng)技能訓(xùn)練和整體運(yùn)動(dòng)技能訓(xùn)練。

部分運(yùn)動(dòng)技能:媽媽或爸爸可以和寶寶所做的游戲相配合,比如剛開始只是媽媽或爸爸在表演并帶頭鼓掌,或者專門做些以撥弄手指為主的游戲。

整體運(yùn)動(dòng)技能:訓(xùn)練時(shí),要讓寶寶經(jīng)常更換仰臥、俯臥、直立、躺平等姿勢(shì),并最大限度地為寶寶提供鍛煉身體敏捷度的機(jī)會(huì)。媽媽或爸爸可以讓寶寶站在自己膝上跳躍,或讓寶寶握住家長(zhǎng)的手指,讓寶寶靠著搖籃邊站著、倚靠著等。

增強(qiáng)寶寶的感官刺激

在增強(qiáng)寶寶的感官刺激中,聽覺的感官刺激是最基本的,并且可以在日常生活中隨時(shí)、隨機(jī)進(jìn)行。比如,當(dāng)打開電視機(jī)、開動(dòng)吸塵器、往浴缸中放水、熱水壺響了或門鈴、電話響了時(shí);當(dāng)飛機(jī)從窗外的天空飛過、鴿子的哨音或消防車特有的聲音傳來時(shí),都可以用親切而清晰的聲調(diào)告訴寶寶這是什么東西發(fā)出的聲音,并同時(shí)將相應(yīng)的物體指給寶寶看。

游戲強(qiáng)化寶寶的感知覺

在過去的育兒實(shí)踐中,有好多傳統(tǒng)游戲仍可以運(yùn)用,比如“逗逗飛”和拍手兒歌游戲等。

“逗逗飛”游戲就是讓寶寶仰臥或靠坐在媽媽懷中,媽媽把著寶寶的小手,一邊將寶寶兩手的食指指尖相對(duì)靠住,然后面向?qū)殞氁蛔忠蛔值啬睢岸海?,飛——”“逗,逗,飛——”,同時(shí)把寶寶兩手的食指指尖分離。

拍手兒歌游戲就是媽媽用自己雙手的手掌,有節(jié)奏地與寶寶的雙手手掌互相輕輕拍擊,同時(shí)隨著拍擊的動(dòng)作念兒歌:“你拍一,我拍一,媽媽和寶寶坐飛機(jī)。你拍二,我拍二……”兒歌內(nèi)容可以隨意編排。

教寶寶認(rèn)識(shí)自己

用照片教寶寶認(rèn)識(shí)他自己。雖說寶寶剛剛6個(gè)月,但肯定拍了不少照片了。這時(shí),這些照片就成了教寶寶認(rèn)識(shí)他自己的好教材。父母可以對(duì)著照片教寶寶認(rèn)識(shí)他的整體形象,也可以教寶寶分別認(rèn)識(shí)他的手、腳或其他部位。

用穿衣鏡教寶寶認(rèn)識(shí)他自己。一般家庭都有穿衣鏡,媽媽可以把寶寶抱在穿衣鏡前,用手指著寶寶的臉,并反復(fù)地叫寶寶的名字,或者指著寶寶的五官以及頭發(fā)、手、腳等部位讓寶寶認(rèn)識(shí),寶寶通過鏡子看到媽媽所指的部位,聽到媽媽的聲音,慢慢就會(huì)懂得頭發(fā)、手、腳、眼睛、耳朵、鼻子和嘴等詞匯的含義,再過幾個(gè)月,就可以進(jìn)一步和寶寶玩你說什么,寶寶指什么的游戲了。

語言能力和認(rèn)知能力相結(jié)合

6個(gè)月左右的寶寶已經(jīng)有了比較復(fù)雜的情緒,高興時(shí)眉開眼笑,甚至手舞足蹈;不高興時(shí)大發(fā)脾氣,甚至大哭小鬧。所以,媽媽和爸爸千萬不要認(rèn)為這時(shí)的寶寶什么也不懂而冷落了寶寶。寶寶喜歡自己熟悉的親人,見到親人就笑,并伸出雙手要你抱一抱。寶寶還能聽懂嚴(yán)厲或親切的語調(diào),當(dāng)聽到媽媽和爸爸親切的聲音時(shí),就會(huì)表現(xiàn)出興奮和愉快的情緒。所以媽媽和爸爸平時(shí)要多和寶寶說話,呼喚他的名字,教他認(rèn)識(shí)事物,盡量把日常行為都用語言向?qū)殞毐硎龀鰜怼?個(gè)月的寶寶雖然不會(huì)說話,但已經(jīng)初步能夠聽懂媽媽和爸爸的話。

在寶寶學(xué)會(huì)發(fā)出單音的基礎(chǔ)上,媽媽或爸爸可以教寶寶發(fā)各種簡(jiǎn)單的輔音,如m-m、b-b、gou-gou、w-w等,在讓寶寶模仿發(fā)音的同時(shí),還應(yīng)指著媽媽、爸爸和玩具狗狗或娃娃讓寶寶對(duì)號(hào)入座。這種做法既可以使寶寶在這個(gè)月能夠發(fā)出4~5個(gè)輔音,而且還能初步理解這些輔音的基本含義。

接下來就可以進(jìn)行聽音指認(rèn)的游戲。讓寶寶聽到“媽媽”或“爸爸”這些詞匯時(shí),不但眼睛看著媽媽或爸爸,還要教寶寶用手分別指認(rèn)。也可以讓寶寶聽到“小狗”“布娃娃”時(shí),讓寶寶到玩具堆里把小狗或布娃娃挑出來。

選擇寶寶適合的游戲和玩具

要選擇寶寶能自己動(dòng)手玩的玩具才能使寶寶在玩耍過程中得到更多、更全面的鍛煉和收獲。

撕紙游戲。游戲時(shí),先選擇一些色彩鮮艷、質(zhì)軟且干凈的紙,然后讓寶寶撕。開始時(shí)可以任意讓寶寶撕,什么形狀都無所謂,目的主要是鍛煉寶寶手部肌肉的力量和手部的靈活性,紙張可以由薄到厚,由小到大。

玩過幾次以后,媽媽可以把紙撕成三角形、圓形、方形,擺放在寶寶面前給他看,并告訴寶寶每一個(gè)是什么圖形。

興趣玩具。過去常掛在寶寶床前,用繩子一拉就會(huì)發(fā)出響聲的玩具,已經(jīng)不能給寶寶帶來意外的驚喜了。所以,家長(zhǎng)應(yīng)該給寶寶選擇一些新穎有趣的玩具,比如那種盒子里裝著卡通玩偶的玩具,只要寶寶一拍盒子的蓋,卡通玩偶就會(huì)從盒子里彈出來,有的卡通玩偶還會(huì)在彈出來時(shí)叫上幾聲,非常好玩兒,當(dāng)然,寶寶還可以把卡通玩偶按回盒子里去。

愛心小叮嚀

在給寶寶喂食時(shí),有時(shí)寶寶會(huì)用舌頭把食物推到口外,這主要是寶寶還沒有學(xué)會(huì)控制舌頭和嘴唇的肌肉來應(yīng)付固體食物的緣故。

如果這個(gè)時(shí)候媽媽還是堅(jiān)持喂寶寶食物,慢慢他就會(huì)習(xí)慣,不再用舌頭將食物推出口外。反之,如果媽媽大驚小怪或責(zé)罵寶寶,寶寶就會(huì)養(yǎng)成拒絕進(jìn)食的習(xí)慣。所以,當(dāng)媽媽遇到這種情況的時(shí)候,一定要耐心地給寶寶喂食。

父母要注意,在寶寶發(fā)熱、腹瀉、失水過多時(shí),更需要減少食物營(yíng)養(yǎng)素而多補(bǔ)充水分。只有依靠水的作用降低體溫、補(bǔ)充液體,順利地排泄有害物質(zhì),才能使寶寶盡快恢復(fù)健康。由此可見,飲水對(duì)于寶寶來說是非常重要的一件事,每次給寶寶喂水時(shí),父母要本著勤喂、少喂的原則,不要給寶寶規(guī)定喝水量,即使寶寶缺水嚴(yán)重也不要一次喂得太多,水溫要適中,不要太熱,以免損壞寶寶的口腔黏膜。

對(duì)于一個(gè)習(xí)慣吃奶的寶寶來說,從流質(zhì)食物逐漸過渡到稀糊狀、糊狀、半固體、固體食物,從單一的味道到甜、酸、咸;從乳頭、奶瓶喂養(yǎng)到使用勺子、筷子自己進(jìn)食,是一個(gè)需要逐步學(xué)習(xí)、逐漸適應(yīng)的過程,可能需要半年或更長(zhǎng)的時(shí)間。給寶寶添加輔食需要媽媽的耐心和細(xì)心。而且,寶寶接受某種半固體食物的時(shí)間還有個(gè)體差異,短的為一兩天,長(zhǎng)的要1周多。因此,當(dāng)寶寶拒絕新食物,或?qū)π碌氖澄锍猿酝峦聲r(shí),媽媽不能采用強(qiáng)迫的手段,以免使寶寶對(duì)這種食物產(chǎn)生反感,也不要認(rèn)為寶寶不喜歡這種食物而放棄添加,應(yīng)該變換做法,在寶寶情緒比較好的時(shí)候反復(fù)地嘗試。如果寶寶性格比較溫和、吃東西速度比較慢,也千萬不要責(zé)備和催促,以免引起他對(duì)進(jìn)餐的厭惡。

這個(gè)月齡的寶寶,白天醒著的時(shí)間逐漸增多,手喜歡東摸西摸,雖然自己獨(dú)立坐得還不夠穩(wěn),但可以在床上自己翻身。媽媽或爸爸扶著站立時(shí),也喜歡不停地蹦跳。對(duì)于這樣一個(gè)既好動(dòng),又不能自由活動(dòng)的寶寶來說,如果沒有專人照料極易發(fā)生危險(xiǎn)。所以,在白天可以考慮給寶寶準(zhǔn)備一輛兒童車。

能翻身的寶寶,俯臥時(shí)常把手伸出去。在寶寶的手能夠著的地方如果掉下什么東西,他就會(huì)抓起來放到嘴里。最常見的是,在家長(zhǎng)吸煙的家庭里,寶寶會(huì)把香煙頭撿起來吃。所以,把寶寶放在地毯上,無論他是否睡著,都要把四周收拾好,凡有吞食危險(xiǎn)的東西都應(yīng)收拾干凈。不能把煙灰缸、香煙、火柴、安眠藥、鎮(zhèn)靜劑等危險(xiǎn)品隨意放置。紐扣、別針、針、刮胡刀片、硬幣等也常常會(huì)無意遺落在地毯上,要特別注意。


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