像我們熟知的拔火罐，也屬于火療的范疇。還有一個很有特色的火療方法--拍打法，也是穆斯林常用的治病方法。一般在患處墊層濕紗布，中間放上配好的藥粉，上面再敷層濕紗布，然后用火把拍打，直至紗布變干。后來回族人又不斷地完善火療，實踐中發(fā)現(xiàn)用醋代替水去潤濕藥物對于治療某些疾病比較好，就把紗布放到醋中去浸濕，然后敷于患處。而所用藥物大部分是阿拉伯藥物，像沒藥、白胡椒、乳香、荊棘、回回蔥等，把它們晾干粉碎后即可使用。

后來人們在居家使用時，覺得用火把很不方便，就用筷子綁上棉花，然后蘸上酒精來代替火把，也有用長鑷子夾住酒精棉進行拍打的。這種火療方法可以直接作用于患處，通過這種熱滲透，使藥物直接滲到肌肉筋骨，對風(fēng)濕、痛風(fēng)，老寒腿等因為風(fēng)寒濕邪導(dǎo)致的疾病特別有效。

回醫(yī)茶療

回族人嗜茶如命，寧可三天不吃飯，不能一日不喝茶。這是因為回族人喜歡吃牛羊肉，難免油膩，而茶具有解油膩、助消化的功能，通過多種原料的搭配又可以治療其他疾病，這么好的方法，當然就很容易推廣開。寧夏回族人最愛喝八寶茶，一般是由八種材料沖調(diào)而成。有很多人問我這八寶茶究竟是哪八種寶貝，這很難講，因為八寶茶其實沒有固定的配伍。一般會有茯茶、桂圓、紅棗、枸杞、芝麻、葡萄干、核桃仁、冰糖等。

芝麻，味甘性平，能補血、潤腸、通乳、增智、養(yǎng)發(fā)?！段宸?jīng)》說：“服之不息，可知萬物，通神明。”對增強記憶力，提高思維能力起著極其重要的作用，確有青春常駐的功能。

紅棗，維生素C相當豐富，每百克含量高達540毫克，素有“維生素C丸”之稱，有了它大腦才能機敏靈活?！妒澄锉静輹搿氛f：“久服輕身延年，補中益氣，堅志強力，除煩悶。”

桂圓有滋補營血、安神養(yǎng)心、補靈長智、開胃養(yǎng)脾的功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》說：“可治五臟邪氣……久服強魂聰明，輕身不老，通神明?！?/p>

核桃仁的營養(yǎng)價值比雞蛋、牛奶、瘦肉都高，經(jīng)常在茶水里泡核桃仁，對增強記憶力，保持旺盛的精力大有益處。

八寶茶可以根據(jù)個人喜好和身體需要隨意加減，好比說你想補血養(yǎng)顏和補益氣血，就可以多放點紅棗、枸杞、桂圓，以它為主體，再放別的。如果你血壓高，里面就放點決明子，再稍微放一點鹽，可以使你的血黏度指標下降。就是說茶里面有八種東西，但是不管怎么搭配，回族人這個茶里面都少不了兩樣重要的東西，就是棗和枸杞。

寧夏人喝八寶茶一定會放枸杞，寧夏枸杞是馳名中外的滋補佳品，有滋肝補腎、生精益氣、補虛安神、祛風(fēng)明目等功能。冬天在茶內(nèi)加入酥油，還可潤肺化痰，治療支氣管炎、哮喘病。所以常喝八寶茶，可以驅(qū)寒健胃，提氣補脾，明目清心，延年益壽。

除了原料的搭配，回族老人喝茶還有特定的三部曲--嗅、品、飲。

首先，要把蓋碗的蓋子打開，聞一下，熱氣裹著茶香就會通過鼻腔進入到鼻竇，上升到額竇，對于改善腦部的微循環(huán)，防止腦血管的氣滯血淤，都有很好的作用。通過這種熱熏，還可以提神醒腦，回族老人中風(fēng)者少得很，我認為跟這個有很大關(guān)系。

第二步是品，就是用舌尖點蘸一點茶水，品的目的不是為了嘗嘗好喝不好喝，只是為了用這一滴水做引子引出自己的津液。津液就是口水，它能“潤五官、悅肌膚、固牙齒、強筋骨、通氣血、延壽命”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實，口水津液含有豐富的水分、酶、維生素Ｂ、蛋白質(zhì)、氨基酸、鉀、鈣以及淀粉等多種有益人體的成分，并具有消炎、解毒、助消化及潤肌減肥等多項功能。那怎么能把津液作為一種藥，去激發(fā)調(diào)動你自身的自愈力呢？你可以分三步下咽，第一步咽到膻中，第二步進入丹田，第三步自我暗示，意念導(dǎo)引，讓這股津液通過你兩腿的內(nèi)側(cè)，或者通過異經(jīng)奇脈，從腳心把體內(nèi)的病氣排出去。