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第17節(jié):做孩子的健康守護者(4)

斯特娜夫人自然教育全書 作者:(美)維妮弗里德·斯特娜


回想起我對維妮弗里德零食的控制,我突然明白,如果過分限制孩子食用零食,孩子就得不到和其他孩子一樣的樂趣。更糟糕的是,當這個孩子長大成人脫離父母的約束后,他很可能會拼命地吃零食來補償自己。

我就見過一個每天都掛著堅果袋子的女士,即使參加聚會,也控制不住地去吃袋子里的零食。雖然她的這一習慣不算過分失禮,但誰希望自己的孩子長大之后變成一個無法擺脫零食吸引力的“兒童”呢?

當我對維妮弗里德的零食控制不那么嚴格后,她明顯感覺自己擁有了更多的自由和快樂。我們規(guī)定好她每天擁有三次吃零食的機會,因為我覺得太過頻繁地吃零食,雖然每次吃的都很少,但也會積少成多進而影響正餐。同時,對于零食的選擇,我有自己的方式。

首先,新鮮的食物是最好的零食,例如水果和蔬菜。我還會適當?shù)亟o維妮弗里德吃一些堅果,這樣可以促進她大腦的發(fā)育。由于維妮弗里德不喜歡吃麥片粥,我就想法在零食中增加一些谷類食品,例如全麥的甜餅或烤得松軟的面包球。至于兒童最喜歡的甜食,我則盡量選擇一些品質上乘的,并進行適當控制。

事實證明,適當?shù)爻砸恍┝闶?,是不會毀掉孩子健康的?/p>

糖果是孩子們的好朋友

自中世紀以來,甜不僅代表了美味可口,更成為高雅德行的標志?!陡窳蟹鹩斡洝返淖髡?、18世紀英國著名小說家喬納森?斯威夫特曾這樣贊美過甘甜的神圣:“追求甜和光明,是人類‘最高貴的兩件事’”。我們怎么能禁止孩子追求人類“最高貴”的事情呢?

但是,一些母親對糖果似乎并不寬宏大量,她們嚴禁小孩吃食,以致幾乎到了“與糖為敵”的程度。當然,無論如何父母是沒有辦法完全讓孩子遠離糖果和甜食的,因為糖果一旦變成“禁果”,在孩子眼里就會魅力大增,小孩會付出更大的熱情去鐘情于甜食。他們的小眼睛寸步不離地盯著糖果罐,尋找一切父母疏忽的空隙獲得“偷食”的樂趣。母親們不管施展怎樣的教育方法,孩子們依然如癡如醉地迷戀糖果。醫(yī)生們已經(jīng)告誡過這樣的母親,孩子們如果懷著不安情緒偷偷食用糖果,變胖的速度就會更快。所以,我勸這些父母與其讓可憐的孩子們在心神不寧的狀態(tài)下偷吃,不如讓他們光明正大地去享用。

當然,那應該是一小份,否則,誰要經(jīng)常沉浸在糖果的甜味中,誰就要承擔長齲齒和肥胖的風險。我的辦法是:不要把糖果和孩子對立起來,因為在一定限度內,糖并不會損害孩子的健康。

國外一則古老的童謠說:小女孩是由糖果、香料和一切美好的東西構成;小男孩是由剪刀、蝸牛和寵物小狗的尾巴構成。糖果是孩子們生活的重要部分,是孩子們的好朋友。


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