*牙齒擁有巨大的力量

人類的牙齒會生長兩次。幼兒時長的是較小的牙齒（乳牙），而長大后下顎發(fā)達，則換牙為大的牙齒（恒牙）。恒牙含智牙（第3磨牙），上下各16顆，一共32顆。不過卻很少人全部長齊，現(xiàn)代人很多都沒有長智牙，可說是缺了好幾顆牙。

用力咬合之際，磨牙的力量高達490~686牛。有個測定磨牙（第1磨牙）咬合力的調(diào)查，結(jié)果顯示小學(xué)一年級男生的咬合力約為245牛（女生約為225牛）。隨著年齡的增長，咬合力也會增加，到20歲左右抵達高峰588牛。

牙齒中尤其以磨牙能承受的力量最大。牙齒首要的功能就是將食物嚼碎，用餐時磨牙通常的咬合力為196~392牛，如果遇到稍微硬一點的食物，就會提高到588牛。