案例

一位酒店經(jīng)理作完報(bào)告后,有聽眾問(wèn)他:“您在事業(yè)上取得了巨大的成功,那您的成功秘訣是什么?”

酒店經(jīng)理并沒(méi)有直接回答他,而是拿起一支粉筆在黑板上畫了一個(gè)圈,只是這個(gè)圈并不圓滿,有一個(gè)小小的缺口。

這位酒店經(jīng)理問(wèn)臺(tái)下的聽眾:“ 大家說(shuō)說(shuō)看,這是什么?”

“零”、“圓圈”、“未完成的事業(yè)”、“成功”,聽眾七嘴八舌地答道。

酒店經(jīng)理?yè)u了搖頭,接著說(shuō)道:“這只是一個(gè)未畫完整的句號(hào)。你們問(wèn)我為什么會(huì)取得輝煌的業(yè)績(jī),其實(shí)道理很簡(jiǎn)單，在工作中,我不會(huì)把事情做得很圓滿,就像畫這個(gè)句號(hào),我會(huì)留個(gè)缺口讓我的下屬去填滿它。留個(gè)缺口給下屬,并不說(shuō)明自己的能力不強(qiáng)。實(shí)際上,這是一種管理的智慧,是一種更高層次上帶有全局性的圓滿。給猴子一棵樹,讓它不停地攀登;給老虎一座山,讓它自由縱橫,這才是企業(yè)管理用人的最高境界吧?！?/p>

因此，在工作中，酒店經(jīng)理要適時(shí)、適當(dāng)?shù)厥跈?quán)給員工，這不僅能使自己的團(tuán)隊(duì)得到有效鍛煉，從而成長(zhǎng)得更快，也能減輕酒店經(jīng)理自身的負(fù)擔(dān)。一舉兩得，何樂(lè)而不為呢？

除了酒店的文化、用人和戰(zhàn)略無(wú)法授權(quán)以外，一些日常管理、事務(wù)性工作，酒店經(jīng)理都可以交給員工去做，甚至酒店的財(cái)務(wù)工作都可以授權(quán)給員工。

那么，在授權(quán)時(shí)，酒店經(jīng)理應(yīng)該注意哪些問(wèn)題呢？

（1）明確授權(quán)內(nèi)容 

要想做好有效授權(quán)，酒店經(jīng)理首先要考慮的是明確授權(quán)內(nèi)容，以及相關(guān)的制約因素。比如，有哪些任務(wù)是可以授權(quán)的？下屬接到任務(wù)后，需要什么樣的資源？需要跟哪些人合作？自己能否為員工提供相關(guān)的支持和指導(dǎo)？酒店經(jīng)理只有將這些任務(wù)內(nèi)容明確并統(tǒng)籌安排好，員工才能在執(zhí)行任務(wù)時(shí)做到有條不紊，得心應(yīng)手，這次授權(quán)也才能稱為有效授權(quán)。

但是，酒店經(jīng)理一定要明白一個(gè)道理，那就是授權(quán)絕不是盲目放權(quán)，授權(quán)的核心是分配任務(wù)，而不是分配權(quán)力。酒店經(jīng)理應(yīng)先確定分配任務(wù)的大小，再確定授權(quán)的大小，同時(shí)保留監(jiān)督、檢查的權(quán)力。就好比放風(fēng)箏，只要手中握著一根線，就可以任憑風(fēng)箏自由地飛。飛高了，可以拽一拽；飛低了，放一放線；飛偏了，調(diào)一下方向。

比如讓領(lǐng)班單獨(dú)負(fù)責(zé)200人的商務(wù)宴會(huì)，雖然酒店經(jīng)理不直接參與接待，但是酒店經(jīng)理需要在餐廳的布置方案、各種原料的采購(gòu)、人員的安排、部門間協(xié)調(diào)等方面給予領(lǐng)班足夠的支持和幫助，以保證這次接待的成功、圓滿。

（2）明確授權(quán)期限 

領(lǐng)班需要什么時(shí)候開始籌備這個(gè)200人的商務(wù)宴會(huì)呢？這就需要酒店經(jīng)理明確授權(quán)期限。如果時(shí)間太緊，領(lǐng)班無(wú)法順利完成任務(wù)，他的積極性就會(huì)受到打擊；如果時(shí)間太寬裕，這次授權(quán)便缺乏挑戰(zhàn)性,也不利于鍛煉領(lǐng)班。所以，綜合考慮原料的采購(gòu)、員工排班、會(huì)場(chǎng)布置等因素后，酒店經(jīng)理要給各項(xiàng)工作留出足夠的時(shí)間，從而使工作開展得有條不紊。

（3）明確授權(quán)對(duì)象

比如酒店經(jīng)理手下有五個(gè)領(lǐng)班,他們每個(gè)人都有自己的特點(diǎn)，擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)技能也不盡相同。那他們中究竟哪一個(gè)更有能力勝任這項(xiàng)任務(wù)呢？這時(shí)，酒店經(jīng)理便需要對(duì)他們五個(gè)人進(jìn)行能力評(píng)估以明確授權(quán)對(duì)象，而評(píng)估的因素包括接待經(jīng)驗(yàn)、應(yīng)變能力、親和力、協(xié)調(diào)力、時(shí)間統(tǒng)籌能力等。

案例

在一次宴會(huì)上,唐太宗對(duì)王琺說(shuō):“你善于鑒別人才,尤其善于評(píng)論。你不妨對(duì)房玄齡等人一一做些評(píng)論,說(shuō)說(shuō)他們都有哪些優(yōu)缺點(diǎn)。同時(shí),你也和他們比較一下,看看自己哪些方面比他們優(yōu)秀?！?/p>

王琺回答說(shuō):“一心為國(guó)操勞,孜孜不倦地辦公,凡事都盡心盡力地去做,在這方面我比不上房玄齡;文武全才,外可帶兵打仗做將軍,內(nèi)可進(jìn)入朝廷任宰相,在這方面我比不上李靖;敢于向皇上直言建議,認(rèn)為皇上的能力和德行比不上堯舜,在這方面我比不上魏征;處理國(guó)家繁重的事務(wù),解決社稷面臨的難題,辦事井井有條,在這方面我比不上戴胄;向皇上報(bào)告公務(wù)時(shí)詳細(xì)明了,宣布皇上的命令或者轉(zhuǎn)達(dá)下屬官員的匯報(bào)時(shí)能夠堅(jiān)做到公平公正,在這方面我不如溫彥博;批評(píng)貪官污吏,表?yè)P(yáng)清正廉署,好善喜樂(lè),疾惡如仇,比起其他幾位能人來(lái)說(shuō),在這方面我尚且有一日之長(zhǎng)。”

唐太宗非常贊同王琺的評(píng)價(jià),而諸位大臣們也認(rèn)為王琺完全道出了他們的心聲,都說(shuō)這些評(píng)論是正確的。

從王琺的評(píng)論我們可以看出,唐太宗的團(tuán)隊(duì)中的每個(gè)人各有所長(zhǎng),但最關(guān)鍵的是唐太宗能將這些人運(yùn)用到最適當(dāng)?shù)穆毼?使大家能夠發(fā)揮自己的特長(zhǎng),進(jìn)而讓整個(gè)國(guó)家繁榮強(qiáng)盛。

酒店的發(fā)展不可能只依靠一種固定的組織形態(tài)而運(yùn)作,酒店經(jīng)理應(yīng)根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要組建并管理好自己的團(tuán)隊(duì),以每個(gè)員工的專長(zhǎng)為思考點(diǎn),了解員工的個(gè)體差異,為每個(gè)員工安排適當(dāng)?shù)膷徫?并依照員工的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行合理授權(quán),讓團(tuán)隊(duì)發(fā)揮最大的效能。酒店經(jīng)理的任務(wù)在于知人善任,最大限度地因人而異地安排工作任務(wù),使人、事相適應(yīng),提供一個(gè)平衡、密合的組織平臺(tái),從而提高工作績(jī)效,完成酒店的任務(wù)目標(biāo)。