當(dāng)然，如果是一瓶香檳酒，那就可以把它塞到兩腿之間（如同《宿命論者雅克和他的主人》中的女主人那樣），用手指輕輕地?cái)鄶嗬m(xù)續(xù)地?cái)D壓，為的是讓泡沫更多地噴在這個(gè)對(duì)著天使微笑的善良的雅克身上。勒格朗·多希（Legrandd Aussy）曾說(shuō)道（1782），看著香檳酒 突然以雷鳴般的爆炸聲登場(chǎng)，在威脅著泛濫到最遠(yuǎn)的地方之后，開(kāi)始不斷冒著氣泡，平靜地消掉了它那泡沫中的怒氣 ，這總是幅迷人的景象。確實(shí)如此。彈出來(lái)的瓶塞發(fā)出的聲響（這也會(huì)讓那些小姐們嚇一跳），爆裂而噴射出來(lái)的氣體的聲音，讓人手足無(wú)措的從瓶口噴涌而出的大量泡沫，這都是些奇妙的東西。香檳酒能讓周圍的氣氛變得很緊張。它渾身小脾氣和怪異的念頭。艾呂雅這樣說(shuō)，它如同一層薄紗，蓋住了年輕姑娘那正處在發(fā)情期的乳房。它如同牛奶慕斯（特里斯丹·高比耶（TristanCorbière））。在讓-弗朗索瓦·德·特魯瓦（Jean-Fran？oisdeTroy）在《牡蠣餐》（1734）一書中，你可以看到那些緊張的面容，那震驚的目光，緊盯著彈出去的瓶塞。以至于在這些率性而為的情侶的引導(dǎo)下，大家肯定會(huì)去欣賞這有趣的天花板，說(shuō)其有趣，是因?yàn)樗麄兡秦潏D享樂(lè)的態(tài)度，鼓舞了這些本就已經(jīng)受到相當(dāng)震撼的靈魂。