3．大火將炒鍋燒熱，投入姜絲熗出香味，再放食用油、蛤蜊與白酒翻炒，最后注入清水，加蓋煮沸；

4．開蓋放入芥菜，至芥菜熟透后，將炒蛤蜊時(shí)所出的湯汁倒入鍋中，即可食用。

洋蔥炒白菜

原料：白菜200克，洋蔥200克，大蔥100克

調(diào)料：醬油8克，淀粉8克，食鹽6克，胡椒粉少許

做法：

1．將白菜、洋蔥洗凈切碎；并用水將淀粉拌勻；

2．將食用油倒入鍋中，加熱，放入蔥花和洋蔥，中火炸至透明；

3．倒入白菜，大火翻炒3～4分鐘，撒上鹽和胡椒粉；

4．將準(zhǔn)備好的淀粉水倒在白菜上，翻炒至淀粉熟即可。

TIPS

在受精發(fā)生之后一直到第10周為止，可以稱為“胚芽期”，而第12周則是懷孕第一階段的末尾。在這一階段里，應(yīng)當(dāng)把攝取充足的營養(yǎng)當(dāng)作是重中之重。嬰兒腦部畸形的原因，有時(shí)就和1～6周，或者是接下來的7～12周中錯(cuò)誤地?cái)z取了各種營養(yǎng)成分這一點(diǎn)存在著某種關(guān)系。此外，如果在9～12周所攝取的營養(yǎng)成分不夠充分，就會(huì)影響胎兒手腳骨骼的發(fā)育。營養(yǎng)不足還可能帶來嚴(yán)重的孕吐或早產(chǎn)等后果。