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主要競(jìng)爭(zhēng)者企業(yè)戰(zhàn)略比較(2)

宗慶后與娃哈哈:一個(gè)中國(guó)著名企業(yè)的深度研究 作者:羅建幸


在2007年的品牌500強(qiáng)排行中,可口可樂因?yàn)閷I(yè)化位居第一;百事可樂居二十三位;但在全美最受贊賞的公司中,百事位居前10位,可口可樂卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后。

就公司的總體發(fā)展而言,若以營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)論成敗,百事可樂的中期多元化和現(xiàn)在的食品飲料業(yè)專業(yè)化比可口可樂更成功;若以品牌本身的專業(yè)性和價(jià)值而言,可口可樂比百事更成功。

三、頂新集團(tuán)

原來是中國(guó)臺(tái)灣的家庭小作坊,20世紀(jì)90年代初在中國(guó)大陸靠“康師傅”方便面起家的臺(tái)資企業(yè),令人敬佩。

頂新的前身是1958年創(chuàng)立于臺(tái)灣彰化的鼎新油廠, 1988年10月開始投資于大陸。憑借“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念和頂新人的艱苦努力,經(jīng)過10年的發(fā)展,頂新集團(tuán)目前在大陸的投資總額達(dá)到12億美元,旗下共擁有55家營(yíng)運(yùn)公司、34家工廠、 31家速食餐廳,員工近30 000人。

集團(tuán)的方便食品事業(yè)部,已相繼在廣州、杭州、武漢、重慶、西安、沈陽(yáng)等地設(shè)立了生產(chǎn)基地,在全國(guó)形成了一個(gè)區(qū)域化的生產(chǎn)、銷售格局,年產(chǎn)方便面近50億包,是目前國(guó)內(nèi)最大的方便面生產(chǎn)企業(yè),“康師傅”品牌已成為消費(fèi)者心目中方便美食的代名詞。集團(tuán)同時(shí)涉足糕餅、飲品、糧油、快餐連鎖、大型量販店等多個(gè)食品領(lǐng)域,產(chǎn)品種類已發(fā)展到百余種。

目前,康師傅在中國(guó)內(nèi)地已有300多個(gè)營(yíng)業(yè)點(diǎn),由康師傅的分公司直接統(tǒng)管近5 000個(gè)經(jīng)銷商、55萬個(gè)銷售點(diǎn)、139個(gè)倉(cāng)庫(kù)。

僅僅10余年,頂新集團(tuán)已經(jīng)是成功實(shí)施以食品飲料業(yè)為核心的多元化戰(zhàn)略的國(guó)際企業(yè):食品飲料事業(yè)部除康師傅方便面外,還有頂津(飲料)、頂園(餅干、小食品),其中康師傅方便面、康師傅綠茶是中國(guó)當(dāng)之無愧的第一品牌;在各大城市,“康師傅”礦物質(zhì)水的市場(chǎng)份額于2007年6月超過了娃哈哈純凈水。

該事業(yè)部(已經(jīng)在中國(guó)香港上市)2006年的營(yíng)業(yè)額超過150億元,利潤(rùn)超過15億元;另外,集團(tuán)還并購(gòu)了臺(tái)灣著名食品飲料企業(yè)——味全。

集團(tuán)另設(shè)有流通事業(yè)部,旗下有樂購(gòu)(大賣場(chǎng),目前大部分股份已經(jīng)轉(zhuǎn)讓給來自英國(guó)的特易購(gòu)TESCO)、全家(family Mart便利店);餐飲連鎖事業(yè)部,旗下有德克士(炸雞連鎖店)、有樂和食(日本拉面店)以及最近的康師傅牛肉面館。還有一系列的關(guān)聯(lián)企業(yè),頂正(包裝)、頂通(物流)、頂嘉(機(jī)械)、頂峰(淀粉)等。

頂新的戰(zhàn)略明確清晰,食品飲料業(yè)以專業(yè)化為主、相關(guān)多元化為輔,上下游一體化發(fā)展(上游控制原材料、包裝;下游發(fā)展物流、零售業(yè)、餐飲業(yè)),打通了產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,獲得了綜合、系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),企業(yè)的發(fā)展力已處于不敗之地,其在中國(guó)的發(fā)展?jié)摿O大。

頂新集團(tuán)企業(yè)使命:“培育一流人才,創(chuàng)造一流產(chǎn)品,成就一流企業(yè),回饋社會(huì),永續(xù)經(jīng)營(yíng)”。

戰(zhàn)略目標(biāo):打造世界級(jí)的綜合食品集團(tuán),讓“康師傅”成為中華美食的代名詞。

頂新是一家難得被業(yè)內(nèi)專家公認(rèn)的優(yōu)秀的臺(tái)資企業(yè),其擁有渠道及中外合璧的經(jīng)營(yíng)管理能力,有問鼎大中華區(qū)域食品飲料企業(yè)冠軍的潛力。

四、統(tǒng)一企業(yè)

統(tǒng)一企業(yè)由中國(guó)臺(tái)灣(以下簡(jiǎn)稱臺(tái)灣)南部的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)辦,經(jīng)過30余年的努力,已成為了一個(gè)以食品飲料業(yè)為主的亞洲最大的綜合性健康服務(wù)民生產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。

統(tǒng)一企業(yè)使命:“一首永為大家喜愛的食品交響樂”,持續(xù)致力于“以愛心和關(guān)懷來建構(gòu)與現(xiàn)代人密不可分的食品王國(guó)”

    

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