正文

主要競爭者企業(yè)戰(zhàn)略比較(1)

宗慶后與娃哈哈:一個中國著名企業(yè)的深度研究 作者:羅建幸


一、可口可樂

可口可樂公司品牌價值670億美元,居全球第一(2007年《商業(yè)周刊》)。

這是企業(yè)界的奇跡。能夠?qū)⑵掌胀ㄍǖ奶妓犸嬃洗蛟斐蓛r值600多億元的世界第一品牌,讓全球60億人同飲一瓶水,且持續(xù)上百年,很不容易。

可口可樂公司使命:令人們的思想及精神更怡神暢快(To Refresh the World... in body, mind, and spirit),讓我們的品牌和行動不斷激勵人們積極樂觀向上(To Inspire Moments of Optimism ... through our brands and our actions)解讀:這是脫離產(chǎn)品物理特性而上升到精神層面的企業(yè)使命,其實就是可口可樂的品牌精神。

公司戰(zhàn)略:百余年來,企業(yè)專注于碳酸飲料領(lǐng)域,一直是可樂領(lǐng)域的老大。2001年,可口可樂公司全新戰(zhàn)略定位于“全方位飲料公司”(與娃哈哈提出的全方位飲料公司的定位時間相同,不過其區(qū)域更廣,是全球范圍的全方位),在確保碳酸飲料市場地位的同時,大力發(fā)展果汁飲料、瓶裝水等非碳酸飲料,立志成為全球范圍內(nèi)飲料業(yè)的巨無霸。

在“全方位飲料公司”的戰(zhàn)略指引下,可口可樂奮發(fā)進取。在美國,一方面巨資收購“glaceau”維生素飲料,一方面力推“遠岸”咖啡及“blak”咖啡飲料;在中國,短短數(shù)年就成功推出“酷兒”“美汁源”“茶妍工坊”“水森活”等非碳酸飲料品牌,銷量連年高速增長。

曾經(jīng)的多元化戰(zhàn)略努力:自20世紀70年代開始,可口可樂公司大舉進軍與飲料無關(guān)的其他行業(yè),在水凈化、葡萄酒釀造、養(yǎng)蝦、水果生產(chǎn)、影視等行業(yè)大量投資,并購和新建了這些行業(yè)的企業(yè),其中包括可口可樂公司在1982年1月斥資7 5億美元收購哥倫比亞制片廠的巨額交易。但是,這些投資帶給公司股東的回報卻少得可憐,其資本收益率僅為1%。直到20世紀80年代中期,可口可樂公司才進行戰(zhàn)略回歸,專注于飲料主營業(yè)務(wù)。痛定思痛,可口可樂最高層當(dāng)時就定下了經(jīng)營戰(zhàn)略原則:不得從事非飲料產(chǎn)業(yè)。

二、百事可樂

1898年,比可口可樂誕生晚12年的百事可樂,多次向可口可樂發(fā)起挑戰(zhàn),但多次失敗。70多年后,百事公司進軍餐飲業(yè),開始了多元化之路。它先后將肯德基快餐(KFC)、必勝客(Pizza hut)意大利比薩餅和特柯貝爾(Taco Bell)墨西哥餐廳收歸麾下,經(jīng)過10余年的努力,公司旗下的餐飲事業(yè)獲得巨大成功,利潤率超過了麥當(dāng)勞。

百事可樂終于在它誕生92周年的時候趕上了競爭對手——可口可樂。1990年,兩種可樂平分市場,在零售方面百事可樂甚至超出了可口可樂1億多美元,該年度A·C·尼爾森公司對美國、歐洲和日本的9 000名消費者進行了調(diào)查,排出了世界上最有影響力的十大品牌,百事可樂和可口可樂均獲此殊榮,分列第6和第8位。到1997年,百事可樂公司全球銷售額為293億美元(飲料加餐飲),位列《財富》雜志1998年世界500強的第92位,榮登了飲料行業(yè)的世界冠軍,可口可樂只能屈居亞軍,銷售額只有189億美元,排名在201位。

在社會公眾認為百事多元化的成功之際,新的百事全球CEO認識到了多元化經(jīng)營中的弊端,果斷地作出了重大戰(zhàn)略調(diào)整,即回歸到專業(yè)化中來。1997年,將KFC、Pizza hut、Taco Bell餐飲業(yè)務(wù)組合為百勝餐飲集團,并分拆上市,百事公司開始集中力量發(fā)展飲料產(chǎn)業(yè)。

百事的發(fā)展經(jīng)歷了從擴張到收縮、從多元化到專業(yè)化的路徑。但百事的專業(yè)化并不是全方位飲料公司,而是飲料加食品公司。最近10年,除了自我發(fā)展百事、美年達外,百事收購了七喜、佳得樂運動飲料、樂事薯片、桂格燕麥片,“內(nèi)在加外延式”的持續(xù)擴張,使?fàn)I業(yè)額持續(xù)高速增長。2006年,分拆掉百勝后的百事可樂公司股票市值趕上了可口可樂(2007年都在1 000億美元左右),如果再加上如今已經(jīng)是全球餐飲業(yè)老大(營業(yè)額200多億美元)的百勝集團,兩者的營業(yè)規(guī)模、市值遠遠超過了可口可樂。


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