雖然統(tǒng)一企業(yè)以“食品業(yè)的永續(xù)經(jīng)營”為主，但同時也實施相關(guān)多元化甚至是不相關(guān)多元化的發(fā)展戰(zhàn)略。目前旗下有四大產(chǎn)業(yè)集團：

（1）食品制造集團：主要以糧食、速食、飲料、冷藏食品、低溫食品、保健食品等為主。其產(chǎn)品品類包括面粉、油脂等大宗物資，速食面、面包、面條、各類非酒精飲料、乳品、冰品、冷凍調(diào)理食品、肉品、醬品調(diào)味料以及保健食品等，幾乎囊括了所有的食品品類。所有食品均使用“統(tǒng)一”品牌。目前，統(tǒng)一企業(yè)在大陸地發(fā)展比較曲折，營業(yè)額僅僅是康師傅的一半。

（2）統(tǒng)一商超流通集團：包含店鋪販賣型、物流型、制造型、無店鋪銷售型以及支援型等五大系統(tǒng)，從7 Eleven以CVS經(jīng)營型態(tài)為起點，垂直支援型的統(tǒng)一資訊、首阜企管、統(tǒng)智科技，制造型的統(tǒng)一武藏野，健全的物流體系捷盟行銷、統(tǒng)昶行銷；水平多角化方面包含以開店為發(fā)展基礎的統(tǒng)一生活、統(tǒng)一星巴克、圣娜多堡、21世紀以及海外事業(yè)上海星巴克、菲律賓7 Eleven等店鋪販賣型事業(yè)。

（3）貿(mào)易集團：目前系臺灣四大貿(mào)易商之一，代理國內(nèi)外啤酒、烈酒、白酒、清酒、葡萄酒、清涼酒精飲料、休閑食品、咖啡、果汁、清潔用品、個人保健用品及汽車精品等共20余種知名品牌。

（4）投資集團：長期投資于主要從事生物科技、高科技、復合式商業(yè)中心開發(fā)的行業(yè)，尤其以生物科技為主，涵蓋了精密醫(yī)療儀器的“統(tǒng)醫(yī)科技”、電腦光能刀的“Accurary”、乳癌探測器的“Aurora”、藥品制程代工及原料藥生產(chǎn)與代工的“臺灣神隆”、臨床基因?qū)W研究與相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)的“臺灣基因”、研發(fā)蛋白晶片的“統(tǒng)成生物系統(tǒng)”等生物高科技領域。

統(tǒng)一企業(yè)憑借著食品起家，但現(xiàn)在已顯然成為了實施多元化戰(zhàn)略的綜合集團。這樣的集團營業(yè)規(guī)模大，產(chǎn)業(yè)整合能力可能不一定強，價值鏈優(yōu)勢也不太明顯。統(tǒng)一企業(yè)在各個產(chǎn)業(yè)領域較容易被專業(yè)競爭者各個擊破，在中國大陸的發(fā)展?jié)摿赡芤跤陧斝录瘓F。

但最近幾年，統(tǒng)一在中國的投資/并購行動加速，先后與匯源、今麥郎、安德利、完達山、健力寶等食品同業(yè)建立了戰(zhàn)略聯(lián)盟。

2008年3月，統(tǒng)一首次以公開招股價從中國旺旺國際控股股東Hot Kid手中購入投資者股份，交易總額為3 000萬美元。統(tǒng)一入股旺旺意在進一步擴大其在中國內(nèi)地市場的業(yè)務，并借力旺旺目前的品牌和渠道資源推動自身的快速發(fā)展。

企業(yè)競爭理論

企業(yè)如人，每個人有人生目標、理想，每個企業(yè)則有企業(yè)使命、宗旨、企業(yè)目標。

企業(yè)如人，每個人為了實現(xiàn)目標要不斷學習，練就一身本領，形成個人專長；企業(yè)為了實現(xiàn)使命，則必須打造競爭優(yōu)勢，不斷積累對手難以模仿的核心能力。

企業(yè)如人，每個人擁有專長并充分發(fā)揮專長，這樣的事業(yè)才會一帆風順，從而走向成功；企業(yè)則必須將擁有的核心能力進行最大限度的發(fā)揮，成為特定領域的“專家”，才能讓成功繼續(xù)。

市場經(jīng)濟就是競爭經(jīng)濟，除了個別壟斷企業(yè)外，絕大多數(shù)企業(yè)必須面對殘酷的市場競爭，奮勇拼殺，才可能脫穎而出。企業(yè)使命、戰(zhàn)略目標和專業(yè)化或多元化的戰(zhàn)略解決了企業(yè)發(fā)展的方向問題，但其本身不具備競爭力，也不會產(chǎn)生競爭優(yōu)勢。

如何具有持久的競爭力？是戰(zhàn)略管理者企業(yè)決策者最關(guān)心的問題。以下三種競爭理論及觀點，在學術(shù)界影響較大，為產(chǎn)業(yè)界所認可，其在企業(yè)的實際應用也較多，特此闡述如下：