正文

水可以賣得比汽油還貴

知性力 作者:(日)大前研一


例如,在幾年前,紅葡萄酒賣得很好。別說(shuō)是在法國(guó)、英國(guó)和美國(guó),就連在西班牙、澳大利亞、智利、阿根廷和保加利亞等世界上其他許多國(guó)家,也都能看到日本的進(jìn)口商在瘋狂地購(gòu)買紅葡萄酒,完全就是來(lái)不及生產(chǎn)的狀態(tài)。之所以會(huì)形成紅葡萄酒的消費(fèi)高潮,就是因?yàn)槁犝f(shuō)葡萄酒里面含有大量的、對(duì)健康有利的多元酚類的成分。我本來(lái)就長(zhǎng)年患有痛風(fēng),因此是不能喝酒的,但也有的醫(yī)生說(shuō)紅葡萄酒反而對(duì)我的身體有好處。

然而,對(duì)于有健康志向的人而言,喝水是最健康的,根本就沒有必要特意去喝紅葡萄酒。而且紅葡萄酒和其他的酒類相比酒精度算是相對(duì)較高的。在其他國(guó)家經(jīng)濟(jì)不景氣的時(shí)候,啤酒賣得還是可以的。但沒有聽說(shuō)過(guò)有什么國(guó)家在經(jīng)濟(jì)不景氣的時(shí)候在全世界范圍內(nèi)瘋狂地購(gòu)買紅葡萄酒。

記得有一次,我正好遇見了御法川法男,他是“紅葡萄酒潮流”的發(fā)起者之一,就問他有沒有從“葡萄酒協(xié)會(huì)”那里得到什么表彰。他告訴我說(shuō),“從紅葡萄酒協(xié)會(huì)那里根本就沒有什么聯(lián)絡(luò)”??墒牵拖耠娨曔B續(xù)劇創(chuàng)造出來(lái)的流行一樣,這個(gè)紅葡萄酒的消費(fèi)潮流也是電視節(jié)目制造出來(lái)的。因此這個(gè)潮流有可能是一時(shí)性的,也有可能長(zhǎng)期持續(xù)下去。重要的是,別的國(guó)家用了幾百年才形成的傳統(tǒng),在日本只花了不到一年的時(shí)間就到達(dá)了相同的程度。而且一般來(lái)講,日本經(jīng)濟(jì)不景氣的時(shí)候,人們往往選擇喝燒酒吃雞串的,因此現(xiàn)在無(wú)論怎么看,日本也根本不是經(jīng)濟(jì)不景氣的時(shí)代。

還有礦泉水的例子。市場(chǎng)份額第一的“三得利”,把自己工廠的生產(chǎn)能力提高了2倍后,才勉強(qiáng)能夠維持“南阿爾匹斯的天然水”的銷售火爆的狀況。如果是真正的經(jīng)濟(jì)不景氣,喝自來(lái)水不是更好嗎?在這個(gè)喝自來(lái)水本身就很安全的國(guó)家,比汽油貴4倍的礦泉水卻很暢銷,所以還不是真的不景氣。

海外的團(tuán)體旅行、紅葡萄酒、礦泉水等等這些全都是在經(jīng)濟(jì)不景氣時(shí)應(yīng)該率先砍掉的消費(fèi)項(xiàng)目,特別是手機(jī)。雖然說(shuō)是很便利,但是在日本到處都有很便宜的公用電話,如果真的沒有錢的話,使用公用電話就可以了。可是,在日本每個(gè)月花3萬(wàn)~4萬(wàn)日元手機(jī)費(fèi)的大有人在。也就是日本,才有這么多的高中生在使用手機(jī)。而且,“NTTDOCOMO”股票上場(chǎng)的時(shí)候竟然達(dá)到了470萬(wàn)日元的價(jià)位,因此“NTT”一下子就到手了8兆日元以上的“價(jià)值”。


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