正文

《食來運(yùn)轉(zhuǎn)》:10.超人也愛飯團(tuán)——小熊飯團(tuán)(2)

食來運(yùn)轉(zhuǎn) 作者:東南衛(wèi)視出版中心


原料

海苔若干張、米飯一小鍋、香腸、香菇、鹽、白芝麻。

做法

1、首先將香腸丁和香菇丁加鹽炒香,之后拌入溫?zé)崦罪堉?,加鹽、白芝麻調(diào)味,攪拌均勻了做成飯團(tuán);

2、拿出兩張波力海苔細(xì)細(xì)剪好,飯團(tuán)倒在上面,裹均勻即可。

小貼士

溫?zé)崦罪?,不要太熱,會燙手,也不要太冷,做硬了也不好吃??梢詫⒋竺着疵讚街簦云饋頃?。

營養(yǎng)介紹

海苔富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,其中,胡蘿卜素、核黃素、B族維生素的含量很高,海苔中還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),配合米飯同食,營養(yǎng)更均衡。


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